壽司郎居酒屋「杉玉SUGIDAMA」- 日本平價壽司品牌的創新居酒屋體驗

壽司郎作為日本知名的平價迴轉壽司品牌,近年來在台灣迅速展店並廣受歡迎。2022年,壽司郎更將旗下的居酒屋品牌「杉玉SUGIDAMA」引進香港,為消費者帶來全新的日式居酒屋體驗。讓我們一起來了解這個結合壽司郎親民價格與創新居酒屋概念的「杉玉SUGIDAMA」。

杉玉SUGIDAMA的特色

  1. 平價親民: 延續壽司郎的親民定價,杉玉SUGIDAMA提供價格實惠的日式料理與酒品。
  2. 多元菜單: 提供超過100款的居酒屋美食及日本酒,選擇豐富。
  3. 創新料理: 推出多款創意十足的特色料理,如魚子醬壽司、杉玉薯仔沙律等。
  4. 日本酒選擇: 精選多款日本清酒,以半合(90ml)為單位供應,方便品嚐不同風味。
  5. 港式元素: 在香港開設的分店融入了當地特色,如使用蒸籠盛裝日式料理。
  6. 預約系統: 提供網上排隊、線上預約及現場候位等多種用餐選擇。

必嚐美食推薦

  1. 魚子醬壽司: 採用圓鰭魚魚子醬,搭配吞拿魚蓉與特製壽司飯,層次豐富。
  2. 渾身是膽三文魚子軍艦: 足料海膽配上三文魚子,鮮味十足。
  3. 杉玉薯仔沙律: 外形如同杉玉球,切開後還有流心蛋驚喜。
  4. 霧鎖玉龍藏仙山: 香港限定菜式,以蒸籠盛裝海鰻與玉子燒。
  5. 柔情綿綿蔥吞拿: 將吞拿魚製成蓉,搭配惹味洋蔥與橄欖油。
  6. 大吞拿魚腩三貫: 開幕期間限定,肉質幼嫩肥美。

飲品特色

  1. 多款日本清酒: 以半合(90ml)為單位供應,價格親民。
  2. 品酒序列: 每月精選三款日本酒,讓顧客以優惠價格品嚐不同風味。
  3. 手動檸檬梳打: 特色調酒選擇。

用餐須知

  1. 預約方式: 可透過網上排隊、線上預約或現場候位。
  2. 用餐時間: 一般限時90-100分鐘。
  3. 分店資訊:
  • 香港: 灣仔、沙田、黃埔(即將開幕)
  • 台灣: 多家分店遍布全台

總結

杉玉SUGIDAMA成功將壽司郎的平價理念與創新居酒屋概念相結合,為消費者帶來物超所值的日式餐飲體驗。無論是喜愛壽司的老饕,還是想嘗試新穎日式料理的美食愛好者,都能在杉玉SUGIDAMA找到適合自己的美味選擇。

常見問題

  1. 杉玉SUGIDAMA與一般壽司郎有什麼不同?
    杉玉SUGIDAMA是壽司郎旗下的居酒屋品牌,除了提供壽司外,還有更多創新日式料理和酒品選擇。
  2. 杉玉SUGIDAMA的價格範圍如何?
    價格親民,大多數單品在HK$30-80之間,套餐選擇約HK$100-200。
  3. 需要提前預約嗎?
    建議提前透過官方APP或網站預約,特別是用餐尖峰時段。
  4. 杉玉SUGIDAMA有哪些特色菜?
    魚子醬壽司、杉玉薯仔沙律、渾身是膽三文魚子軍艦等都是人氣選擇。
  5. 有素食選擇嗎?
    雖然以海鮮和肉類為主,但也有一些蔬菜類選項,如和風炸茄子等。

Citations:
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