2024台中餐廳推薦 – 20家高評價必吃美食
台中是美食之都,擁有許多特色餐廳和道地小吃。無論是精緻料理、創意美食,還是平價美味,台中都能滿足饕客的味蕾。以下精選20家台中必吃餐廳,包含各式料理風格,讓您在台中吃得盡興!
台式料理
1. 菁饌涮涮鍋
菁饌涮涮鍋以「爆料系」特色鍋物聞名,CP值超高。推薦「雙人爆料系列」套餐,最低699元起,平均每人350元就能享用豐盛的海鮮、肉品和蔬菜。湯底以蔥、蒜、辣椒、麻油調製,鹹鮮微辣,搭配新鮮食材非常美味。
地址: 台中市北屯區崇德路二段46號
營業時間: 11:30-14:30、17:00-22:00
推薦菜色: 爆蛤蜊鍋、爆蚵鍋、爆干貝鍋
2. 饕之鄉李姐的店
被譽為「平價版鼎泰豐」的饕之鄉李姐的店,以小籠湯包聞名。皮薄餡多、湯汁豐富的小籠包,每顆只要10元起,CP值超高。除了小籠包,捲餅、麵食、炒飯等中式料理也很受歡迎。
地址: 台中市西區向上路一段79巷25號
營業時間: 11:00-14:00、17:00-20:30(週一公休)
推薦菜色: 小籠湯包、牛肉捲餅、蔥油餅
3. 第二市場美食
第二市場是台中最具代表性的傳統市場之一,聚集了許多老字號小吃。推薦嘗試:
- 王記菜頭粿糯米腸:Q彈的菜頭粿和糯米腸,搭配特製醬料很對味。
- 老賴紅茶:台中最老字號的紅茶店,香醇回甘。
- 老王菜頭粿:外酥內軟的菜頭粿,搭配特製辣醬超涮嘴。
地址: 台中市中區三民路二段87號
營業時間: 05:00-14:00 (各攤商營業時間不同)
日式料理
4. 大江戶町鰻屋
台中唯一的海景鰻魚飯餐廳,位於高美濕地附近。招牌蒲燒鰻魚飯採用日本空運鰻魚,肉質鮮嫩多汁,搭配特製醬汁香氣四溢。店內裝潢充滿日式風情,可欣賞美麗海景。
地址: 台中市清水區美堤街83號
營業時間: 11:00-14:00、17:00-20:00 (週二公休)
推薦菜色: 蒲燒鰻魚飯、鰻魚肝串燒、鰻魚茶碗蒸
5. 綠萼159地中海南法料理
充滿南法風情的餐廳,以新鮮食材和精緻料理聞名。主打各式海鮮料理,如香煎干貝、法式蒜香白酒蛤蜊等。用餐環境優雅舒適,適合約會或聚餐。
地址: 台中市北屯區崇德路二段159號
營業時間: 11:30-14:30、17:30-21:30
推薦菜色: 香煎干貝、法式蒜香白酒蛤蜊、南法燉牛肉
義式料理
6. Bella Roma ltalian WINE Restaurant
道地的義式餐廳,由義大利主廚掌廚。招牌手工披薩和義大利麵深受好評,搭配精選義大利葡萄酒更是絕配。餐廳氛圍浪漫,適合情侶約會。
地址: 台中市西區博館三街98號
營業時間: 11:30-14:30、17:30-22:00
推薦菜色: 瑪格麗特披薩、松露奶油義大利麵、提拉米蘇
7. Offer Oh
結合義式料理與台灣在地食材的創意餐廳。主打手工義大利麵和披薩,還有多款特色調酒。餐廳裝潢時尚有質感,是網美打卡熱點。
地址: 台中市西區中誠街91號
營業時間: 11:30-14:30、17:30-22:00 (週一公休)
推薦菜色: 松露野菇燉飯、炙燒鮭魚義大利麵、水果聖代披薩
創意料理
8. 澀 Sur-
以創意無國界料理聞名的餐廳,主打「一日一菜單」的概念。每天推出不同的創意料理,讓饕客每次都能嚐到驚喜。餐廳氛圍優雅,適合特別的日子慶祝。
地址: 台中市中區中山路29號3樓
營業時間: 11:30-14:30、18:00-22:00 (週一公休)
推薦菜色: 每日特製料理
9. 遊牧餐桌Nomadic Trattoria
融合各國料理的創意餐廳,以「遊牧」為概念,每季更換菜單。料理講究食材新鮮度和烹調技巧,呈現出獨特的風味。餐廳裝潢充滿異國風情,很適合拍照。
地址: 台中市西區忠明南路440號
營業時間: 11:30-14:30、17:30-21:30 (週一公休)
推薦菜色: 季節特製料理
火鍋料理
10. 八豆食府
以「麻辣鍋」聞名的火鍋店,湯底採用多種中藥材熬製,香辣夠味。除了麻辣鍋,清湯鍋底也很受歡迎。食材新鮮豐富,尤其是手工丸類備受好評。
地址: 台中市西區美村路一段109號
營業時間: 11:30-14:30、17:00-22:00
推薦菜色: 麻辣鍋、手工丸類拼盤、特製豆腐
11. 小瀋陽酸菜白肉鍋
主打東北風味的酸菜白肉鍋,湯底酸香開胃。除了招牌酸菜白肉鍋,麻辣鍋和養生鍋也很受歡迎。店內裝潢充滿東北特色,很有氣氛。
地址: 台中市西區公益路368號
營業時間: 11:00-14:30、17:00-22:00
推薦菜色: 酸菜白肉鍋、東北大餃子、玉米烙
燒肉料理
12. 屋馬燒肉
台中最知名的燒肉店之一,以高品質肉品和親民價格聞名。推薦「屋馬燒肉套餐」,包含多種部位的牛肉和豬肉,還有蔬菜、飯、湯等配菜,CP值很高。
地址: 台中市西屯區河南路二段180號
營業時間: 11:30-14:30、17:00-22:00
推薦菜色: 屋馬燒肉套餐、和牛牛舌、松阪豬
13. 燒肉風間
主打日式燒肉的高級餐廳,以專人代烤服務聞名。肉品選擇豐富,包括日本和牛、伊比利豬等高級食材。餐廳氛圍優雅,適合商務宴請或重要場合。
地址: 台中市西屯區市政北二路238號
營業時間: 11:30-14:30、17:30-22:00
推薦菜色: A5和牛套餐、伊比利豬梅花、和牛握壽司
早午餐
14. 八又三分之一 Brunch&Bistro
以創意早午餐聞名的人氣餐廳,主打美式風格料理。招牌「班尼迪克蛋」搭配自製荷蘭醬,口感豐富。餐廳裝潢明亮時尚,很適合假日悠閒用餐。
地址: 台中市北區美德街232號
營業時間: 09:00-17:00 (週一公休)
推薦菜色: 班尼迪克蛋、法式吐司、鮮蝦酪梨沙拉
15. 高沐手作料理餐廳
主打健康早午餐的餐廳,食材新鮮、烹調方式講究。招牌「鮭魚班尼迪克」以自製英式馬芬搭配煙燻鮭魚,口感豐富。餐廳環境舒適,很適合慢慢享用早午餐。
地址: 台中市北區太平路19巷3弄15號
營業時間: 08:00-15:00 (週一公休)
推薦菜色: 鮭魚班尼迪克、酪梨土司、手作優格
甜點飲品
16. 宮原眼科
位於百年歷史建築內的人氣冰淇淋店,以創意口味和精緻包裝聞名。推薦「日出」系列冰淇淋,以台灣在地食材製作,口味獨特。店內裝潢復古優雅,很適合拍照。
地址: 台中市中區中山路20號
營業時間: 10:00-22:00
推薦菜色: 日出冰淇淋、鳳梨酥、太陽餅
17. 春水堂
台灣珍珠奶茶的發源地,以道地台式飲品聞名。除了招牌珍珠奶茶,各式茶飲和小吃也很受歡迎。店內裝潢充滿復古風情,很有台灣特色。
地址: 台中市西區精誠路115號
營業時間: 11:00-22:00
推薦菜色: 珍珠奶茶、麻辣鴨血、芋圓
18. 獻Iminding
主打手工圓可頌的甜點店,提供超過30種口味選擇。招牌「極盛卡士達」以酥脆外皮搭配濃郁卡士達內餡,口感層次豐富。店面由老宅改建,充滿復古風情。
地址: 台中市西區五權一街67號
營業時間: 12:00-18:00 (週一二公休)
推薦菜色: 極盛卡士達、酪濃起司奶油、抹茶紅豆
特色小吃
19. 丸南生魚片
以平價高品質生魚片聞名的小吃店。推薦「鮭鮪組合」,每片只要10元就能品嚐到新鮮厚切生魚片,CP值超高。店面雖小但生意很好,建議提前去排隊。
地址: 台中市南屯區環中路四段1385號
營業時間: 11:00-14:00、16:30-19:30 (週一公休)
推薦菜色: 鮭鮪組合、綜合生魚片、鮭魚卵
20. 提錢退休鑫幣燒
以創意造型雞蛋糕聞名的人氣小吃店。招牌「起司瀑布」以大量起司淋在
Citations:
[1] https://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E5%A6%8D%E5%B0%8F%E9%A4%A8/147227895334498
[2] https://google.com/maps/?ll=24.158342%2C120.678432&q=%E5%85%AB%E5%8F%88%E4%B8%89%E5%88%86%E4%B9%8B%E4%B8%80+Brunch%26Bistro+%7C+%E5%81%87%E6%97%A5%E4%B8%8D%E6%8E%A5%E5%8F%97%E8%A8%82%E4%BD%8D+%7C+%E5%8F%AA%E6%94%B6%E7%8F%BE%E9%87%91+%7C&z=15
[3] https://www.facebook.com/laffection2003
[4] https://www.facebook.com/%E9%AB%98%E6%B2%90-PastaSteak-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%B8%82%E5%8C%97%E5%8D%80%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E8%B7%AF19%E5%B7%B73%E5%BC%8415%E8%99%9F-275410362582985/
[5] http://www.facebook.com/offeroh
[6] http://www.facebook.com/bellaromataichung/
[7] https://www.surcuisine.com
[8] https://www.facebook.com/N.T.foodhere/
[9] https://www.klook.com/zh-TW/blog/recommended-restaurants-taichung-taiwan/
[10] https://www.welcometw.com/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%8E%A8%E8%96%A6%EF%BD%9C%E7%B2%BE%E9%81%B8-12-%E9%96%93%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%BF%85%E5%90%83%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8A%E9%8D%8B%E7%89%A9/
[11] https://lizzzstyle.tw/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[12] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/348424
[13] https://www.taiwanese-secrets.com/taichung-restaurants/
[14] https://www.wheregoesrose.com/best-food-taichung/
[15] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/348872
[16] https://www.willflyforfood.net/taichung-food-guide-9-must-eat-restaurants-night-markets-in-taichung-taiwan/
[17] https://guide.michelin.com/tw/en/best-of/best-restaurants-special-occasions-celebrations-taichung-michelin
[18] https://taichung.travel/en/experience/easytripdetail/3155
[19] https://wanderlog.com/list/geoCategory/70432/best-places-to-eat-in-taichung
[20] https://www.hotels.com/go/taiwan/tw-best-taichung-restaurants