位於台北圓山大飯店的覓到酒吧（Meet Bar），是一個結合歷史與現代設計的獨特場所。這裡不僅提供創意調酒和精緻美食，還帶領遊客穿越五十年未曾開放的東密道，讓人彷彿置身於一場時光旅行。本文將深入介紹覓到酒吧的各個亮點，讓您了解這個神秘酒吧的魅力所在。
覓到酒吧的特色
1. 神秘的東密道
覓到酒吧的最大特色之一便是其連接的東密道。這條密道在五十年來首次於夜間開放，讓遊客可以探索圓山飯店的歷史遺跡。密道全長67米，寬200公分，內部設有84級陡峭的階梯，並配有吸音錐以減少回音[1][3][5]。
2. 獨特的設計風格
覓到酒吧的內部設計靈感來自山洞，營造出神秘奇幻的氛圍。從大廳的入口處開始，光影的變化和空間的設計讓人感受到如同穿越時空的奇幻體驗[5][8]。
3. 創意調酒
酒吧提供多款創意調酒，每一杯都充滿故事。例如，以陳年高梁為基底的調酒，加入甜菜根、火龍果和蘋果等蔬果，搭配精緻的千層酥，既好看又好喝[10]。
4. 國宴級美食
覓到酒吧的美食由國宴主廚親自規劃，提供如上海燒賣和煙燻魚等精緻小點，讓人一邊品酒一邊享受美味佳餚[15]。
5. 孔二故居
在探索東密道的過程中，遊客還可以參觀孔二故居。這座佔地約55坪的故居融合了中國傳統元素和西方現代風格，展示了孔二小姐生前使用過的物品以及圓山飯店的重要歷史文物[5]。
6. 高質感飲酒空間
覓到酒吧以其隱室設計和高質感的飲酒空間著稱，讓人彷彿穿梭在時空隧道中，享受一段獨特的飲酒體驗[1][2]。
7. 營業時間與預訂資訊
覓到酒吧營業時間為每週一至週日的18:00至01:00。東密道的開放時間為18:00至21:30。遊客可以提前預訂，並享受酒吧提供的各種折扣和優惠[4][6]。
8. 交通便利
圓山飯店位於台北市中山區中山北路四段1號，交通便利，適合各類遊客前來探訪[9]。
探索覓到酒吧的亮點
1. 歷史與現代的完美結合
覓到酒吧的設計結合了現代設計與傳統元素，創造出獨一無二的空間氛圍，讓旅人在每一步都充滿期待和驚喜[5][14]。
2. 文化與品味的交融
酒吧內展示了圓山飯店的歷史文物，讓人一邊品酒一邊感受文化的魅力[2][8]。
3. 季節限定酒單
覓到酒吧定期推出季節限定酒單，讓遊客每次來訪都有不同的驚喜。例如，夏季推出的芒果和荔枝調酒，搭配國宴級的美食，讓人回味無窮[3][15]。
4. 私密的飲酒體驗
酒吧內設有私密包廂區域，最低消費為每人5000元，適合舉辦私人聚會或商務宴請[4]。
5. 專屬優惠
持有覓到酒吧入場手環的遊客，可以享受各種專屬優惠，如10%的折扣等[4][6]。
6. 禁止未成年人入內
為了確保酒吧的高質感和安全性，覓到酒吧禁止未滿18歲的未成年人入內[4]。
7. 無酒駕宣導
酒吧積極宣導無酒駕，並提醒遊客適量飲酒，確保自身和他人的安全[4]。
8. 獨特的進入方式
酒吧入口處設有獨特的小機關，讓旅人親自嘗試如何打開這扇神秘的門，增添了進入酒吧的趣味性[5]。
常見問題與解答
1. 覓到酒吧的營業時間是什麼？
覓到酒吧的營業時間為每週一至週日的18:00至01:00。
2. 如何預訂覓到酒吧的座位？
您可以通過撥打0228861818#1998進行預訂。
3. 覓到酒吧是否提供餐點？
是的，覓到酒吧提供由國宴主廚親自規劃的精緻小點和創意調酒。
4. 東密道的開放時間是什麼時候？
東密道的開放時間為每晚18:00至21:30。
5. 覓到酒吧是否有最低消費？
是的，酒吧內的最低消費為每人500元，私密包廂區域的最低消費為每人5000元。
6. 覓到酒吧是否禁止未成年人入內？
是的，覓到酒吧禁止未滿18歲的未成年人入內。
7. 酒吧內是否有專屬優惠？
持有覓到酒吧入場手環的遊客，可以享受各種專屬優惠，如10%的折扣等。
8. 如何進入覓到酒吧？
酒吧入口處設有獨特的小機關，讓旅人親自嘗試如何打開這扇神秘的門。
覓到酒吧以其獨特的設計、神秘的東密道、創意的調酒和國宴級美食，成為台北圓山大飯店內的一大亮點。無論是歷史愛好者、品酒愛好者還是尋求新鮮體驗的旅人，覓到酒吧都能帶給您一段難忘的時光。
Citations:
[1] https://kafu.tw/meet-bar/
[2] https://www.grand-hotel.org/TW/official/restaurant-detail.aspx?gh=TP&serno=27
[3] https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/9559
[4] https://www.grand-hotel.org/EN/official/restaurant-detail.aspx?gh=TP&serno=27
[5] https://evantravel.tw/meet_bar/
[6] https://www.grand-hotel.org/fileupload/Restaurant_File/27_zeyjlczudy.pdf
[7] https://www.grand-hotel.org/EN/official/restaurant-detail.aspx?gh=KH&serno=14
[8] https://www.vogue.com.tw/lifestyle/article/%E8%A6%93%E5%88%B0%E9%85%92%E5%90%A7-%E5%9C%93%E5%B1%B1%E5%A4%A7%E9%A3%AF%E5%BA%97
[9] https://en.wikipedia.org/wiki/Grand_Hotel_%28Taipei%29
[10] https://themostugly.pixnet.net/blog/post/226470970-%28%E8%83%96%E6%A8%BA%E9%A3%9F%E8%A8%98%29%E5%9C%93%E5%B1%B1%E5%A4%A7%E9%A3%AF%E5%BA%97%E8%B6%85%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%85%92%E5%90%A7%E3%80%8C%E8%A6%93%E5%88%B0%E9%85%92
[11] https://www.foreignersintaiwan.com/blog/yuanshan-grand-hotel
[12] https://duringmyjourney.com/meet/
[13] https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g13808671-d6429096-Reviews-Yuanyuan_At_The_Grand_Hotel_Taipei-Zhongshan_District_Taipei.html
[14] https://happytravel.tw/grand-hotel/
[15] https://www.taiwannews.com.tw/news/4965616
[16] https://travel.ettoday.net/article/2409657.htm