黃石市場位於新北市板橋區，是當地居民和遊客的美食天堂。這裡不僅有各式各樣的傳統小吃，其中最受歡迎的莫過於蘿蔔糕。本文將帶您深入了解黃石市場的蘿蔔糕，並介紹其他必吃的美食。
蘿蔔糕的魅力
1. 傳統製法，口感獨特
黃石市場的蘿蔔糕採用傳統製法，選用新鮮的蘿蔔和米漿製作而成。經過蒸煮和油炸，外皮酥脆，內裡軟糯，口感豐富，讓人一吃難忘。
2. 價格親民
在黃石市場，您只需花費20元即可品嚐到一份美味的蘿蔔糕。這樣的價格在物價高漲的今天，實屬難得，難怪吸引了眾多顧客前來品嚐。
3. 多樣吃法
除了單吃蘿蔔糕，您還可以選擇搭配蒜頭醬油或辣椒醬，增添風味。這些醬料與蘿蔔糕的搭配，讓口感更為豐富。
黃石市場其他必吃美食
1. 高記生炒魷魚
高記生炒魷魚是黃石市場的另一大招牌美食。這裡的生炒魷魚選用新鮮魷魚，搭配高麗菜，炒製而成。魷魚Q彈爽口，高麗菜清脆，羹湯酸甜可口，每碗只需50元。
2. 糯米腸
糯米腸是另一道受歡迎的小吃。黃石市場的糯米腸外皮酥脆，內裡糯米香Q，每條僅售10元。搭配蒜頭醬油或辣椒醬，更是美味無比。
3. 芋粿Q
芋粿Q也是黃石市場的特色小吃之一。這道小吃外皮酥脆，內裡Q彈，還能吃到芋頭塊，每份只需15元，價格實惠，深受顧客喜愛。
4. 老曹餛飩
老曹餛飩是黃石市場的老字號店家，餛飩選用葛瑪蘭黑豬肉製作，口感鮮嫩。紅油炒手口味獨特，雖然與傳統紅油炒手略有不同，但依然美味。
5. 北投紅茶
在享用美食之餘，不妨來一杯北投紅茶。這裡的紅茶帶有古早味，搭配黑糖粉圓鮮奶，口感Q彈，價格實惠，是消暑解渴的好選擇。
黃石市場的美食地圖
| 美食名稱 | 價格 | 特色 |
|---|---|---|
| 蘿蔔糕 | 20元 | 外酥內軟，傳統製法 |
| 高記生炒魷魚 | 50元 | 魷魚Q彈，高麗菜爽脆 |
| 糯米腸 | 10元 | 外酥內Q，搭配蒜頭醬油 |
| 芋粿Q | 15元 | 外酥內Q，芋頭塊豐富 |
| 老曹餛飩 | 市價 | 使用葛瑪蘭黑豬肉 |
| 北投紅茶 | 市價 | 古早味紅茶，黑糖粉圓鮮奶 |
常見問題與解答
1. 黃石市場的營業時間是什麼時候？
黃石市場的營業時間通常從早上8點至下午5點，部分攤位可能會有不同的營業時間，建議提前查詢。
2. 黃石市場的蘿蔔糕有內用座位嗎？
目前黃石市場的蘿蔔糕攤位僅提供外帶服務，沒有內用座位。
3. 黃石市場的蘿蔔糕可以外帶嗎？
可以，蘿蔔糕攤位提供外帶服務，您可以選擇將醬料分開包裝，以保持蘿蔔糕的酥脆口感。
4. 黃石市場的高記生炒魷魚有漲價嗎？
是的，高記生炒魷魚的價格已經從45元漲至50元，但依然是物超所值的銅板美食。
5. 黃石市場的美食攤位接受信用卡嗎？
大部分攤位僅接受現金支付，建議攜帶足夠的現金。
6. 黃石市場的美食攤位有公休日嗎？
部分攤位每週一公休，建議提前查詢營業時間。
7. 黃石市場的美食攤位有停車場嗎？
黃石市場附近有收費停車場，方便開車前來的顧客。
8. 黃石市場的美食攤位有提供素食選擇嗎？
部分攤位提供素食選擇，如蘿蔔糕和芋粿Q，適合素食者。
黃石市場的蘿蔔糕和其他美食不僅價格親民，口味也非常獨特，是您來板橋不可錯過的銅板美食。無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到滿足味蕾的美味小吃。
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