耕壽司作為炙燒壽司的始祖,以其獨特的烹飪技巧和新鮮食材聞名於臺灣東部。讓我們一起深入探索耕壽司的豐富菜單,品味這家日式料理店的精緻美食。
耕壽司的特色
耕壽司以下列特點贏得顧客的青睞:
- 炙燒壽司專家,技藝精湛
- 連續8年榮獲市區美食推薦
- 堅持使用現流漁獲,直接與船長合作
- 提供隱藏版清酒,呈現道地日本餐酒文化
- 推出巨無霸浮誇系壽司,挑戰味蕾極限
菜單亮點
耕壽司的菜單豐富多樣,滿足不同顧客的需求。以下是一些值得品嚐的招牌菜品:
1. 炙燒壽司系列
- 炙燒厚切鮭魚握壽司
- 炙燒比目魚鰭邊
- 炙燒起司鮭魚丼
2. 海鮮丼飯
- 頂級海鮮丼
- 盛合海鮮丼
- 炙燒鮭魚親子丼
3. 刺身料理
- 刺身蛋糕
- 66海鮮盛
- 頂級海鮮盛
4. 熟食定食
- 唐揚炸雞定食
- 鯖魚一夜干定食
- 炭燒牛肉丼
5. 特色料理
- 痛風海鮮鍋
- 一鮭多吃
- 相撲一斤丼
價格範圍
耕壽司的價格親民,適合各種消費預算:
| 餐點類型 | 價格範圍 (新台幣) |
|---|---|
| 單品壽司 | 30-150元 |
| 丼飯 | 200-500元 |
| 定食套餐 | 300-600元 |
| 特色料理 | 400-800元 |
分店資訊
耕壽司目前在臺灣有三家分店:
- 花蓮總店
- 宜蘭旗艦店
- 台中北屯店
各分店的菜單可能略有不同,建議先查看當地菜單或詢問服務人員。
訂位與用餐建議
- 建議提前預約,尤其是用餐尖峰時段
- 可使用線上訂位系統,方便快捷
- 平日午餐時間較不擁擠,適合悠閒用餐
- 週末建議提早1-2天預約,避免向隅
常見問題
- 耕壽司的招牌菜是什麼?
耕壽司以炙燒壽司聞名,尤其是炙燒厚切鮭魚握壽司最受歡迎。 - 耕壽司是否提供素食選擇?
耕壽司主打海鮮料理,素食選擇較為有限。建議素食者提前詢問店家。 - 耕壽司有提供外帶服務嗎?
是的,耕壽司提供外帶服務,也可透過線上訂購。 - 耕壽司的用餐時間有限制嗎?
一般而言,耕壽司沒有嚴格的用餐時間限制,但建議遵守禮儀,避免長時間佔用座位。 - 耕壽司是否接受信用卡付款?
是的,耕壽司接受多種付款方式,包括現金和信用卡。
耕壽司以其精湛的炙燒技藝和新鮮食材,為顧客帶來美味的日式料理體驗。無論您是壽司愛好者還是想嘗試新口味的饕客,耕壽司的菜單都能滿足您的味蕾。記得提前預約,享受這場視覺與味覺的饗宴!
Citations:
[1] https://gengsushi.com
[2] https://shop.ichefpos.com/store/_7NruIes/ordering
[3] https://bearlovefood.com/blog/post/nt10sushi-menu
[4] https://taiwantour.net/hualien-sushi/
[5] https://inline.app/booking/-MypVo9fzD6SQ_sUMLfw:inline-live-2?language=zh-tw
[6] https://gengsushi.com/wc-52
[7] https://travel.yam.com/article/132319
[8] https://valid-check-tl-3.azurewebsites.net/gb/index2.html?ts=1721061947
[9] https://gengsushi.com/wc-48
[10] https://www.jumpman.tw/1076.html