維記茶餐廳光復店位於台北市大安區光復南路，是一家深受當地居民和遊客喜愛的港式茶餐廳。這家餐廳自1997年創立以來，憑藉其道地的港式料理和獨特的用餐氛圍，一直是台北港式美食的代表之一。本文將詳細介紹維記茶餐廳光復店的特色、菜單推薦以及用餐環境，讓您在下一次尋找美食時不再猶豫。
維記茶餐廳光復店的歷史與背景
維記茶餐廳原名維多利亞茶餐廳，於1997年在台北西門町開業，是台灣第一家港式茶餐廳。創辦人來自香港，致力於將正宗的港式料理帶到台灣。2014年，餐廳正式更名為維記茶餐廳，並在台北各地開設多家分店，其中光復店是最具代表性的一家。
餐廳環境與氛圍
維記茶餐廳光復店的用餐空間寬敞，可容納約50至80人。店內裝潢充滿港式南洋風情，不僅適合家庭聚餐，也非常適合情侶約會。餐廳內部設有卡座和一般座位區，讓顧客可以根據需求選擇最舒適的座位。此外，餐廳還提供多元的支付方式，包括行動支付Food Marco，方便顧客快速結帳[1][4][7]。
維記茶餐廳光復店的菜單推薦
1. 乾隆蜜汁花雕雞
這道菜使用去骨雞腿肉，搭配紅蔥頭、蒜頭等調味料，經過20分鐘的煮製，雞肉鮮嫩多汁，醬汁甜鹹適中，是餐廳的招牌菜之一[4]。
2. 乾炒牛河
維記茶餐廳的乾炒牛河香氣十足，牛肉滑嫩，豆芽和洋蔥增添了豐富的口感，是許多顧客的最愛[4][7]。
3. 奶皇流沙包
這道甜點外皮彈性十足，內餡濃郁且保留流動感，甜而不膩，是飯後的完美收尾[7]。
4. 碗仔翅
碗仔翅是仿魚翅羹的小吃，內含冬菇絲、雞肉絲和粉絲，質地濃稠，搭配紅醋提味，口感層次豐富[7]。
5. 生滾牛肉粥
這道粥品味道濃郁，牛肉滑嫩，是港式粥品的經典代表[7]。
6. 香酥芋頭糕
這道小吃外皮酥脆，內部鬆軟香甜，三大片的份量讓人飽足感十足[7]。
7. 忌廉溝鮮奶
這款飲料口感特別，像是冰淇淋汽水混合鮮奶，層次感豐富，是港式餐廳的特色飲品[2]。
8. 凍檸茶與凍絲襪奶茶
凍檸茶清爽解渴，而凍絲襪奶茶則茶味濃郁，兩者都是夏日消暑的好選擇[2]。
用餐體驗與服務
維記茶餐廳光復店的服務人員友善且專業，讓顧客感受到賓至如歸的用餐體驗。餐廳內部乾淨整潔，桌椅擺放合理，讓人感到舒適自在。此外，餐廳還設有限時90分鐘的用餐時間限制，但在非高峰時段不會主動趕人，讓顧客可以悠閒地享受美食[8]。
交通便利性
維記茶餐廳光復店位於捷運國父紀念館站附近，從2號出口步行約3分鐘即可到達。餐廳周邊有多個停車場，方便開車前來的顧客[6][7][8]。
結語
維記茶餐廳光復店以其道地的港式料理和優質的用餐環境，成為台北市港式美食的代表之一。無論是家庭聚餐、情侶約會，還是朋友聚會，這裡都是絕佳的選擇。下次來到台北，不妨親自體驗一下這家老牌港式茶餐廳的魅力。
常見問答
1. 維記茶餐廳光復店的營業時間是什麼？
維記茶餐廳光復店的營業時間為週一至週五11:30 – 15:00，17:00 – 22:00；週六至週日11:30 – 22:00[7][8]。
2. 餐廳是否提供外帶服務？
是的，維記茶餐廳光復店提供外帶服務，顧客可以通過多種平台進行線上點餐[3][5][6]。
3. 餐廳有提供行動支付嗎？
是的，維記茶餐廳光復店支持多種行動支付方式，包括Food Marco[1]。
4. 餐廳的推薦菜有哪些？
推薦菜包括乾隆蜜汁花雕雞、乾炒牛河、奶皇流沙包、碗仔翅、生滾牛肉粥、香酥芋頭糕、忌廉溝鮮奶和凍絲襪奶茶[2][4][7]。
5. 餐廳的交通便利嗎？
非常便利，維記茶餐廳光復店位於捷運國父紀念館站附近，步行約3分鐘即可到達，周邊也有多個停車場[6][7][8]。
6. 餐廳的用餐環境如何？
餐廳用餐環境寬敞舒適，裝潢充滿港式南洋風情，適合各種聚會場合[1][4][7]。
7. 餐廳是否有用餐時間限制？
餐廳有限時90分鐘的用餐時間限制，但在非高峰時段不會主動趕人[8]。
8. 餐廳的價格如何？
維記茶餐廳光復店的菜單價格中等合理，部分菜品價格稍高，但考量到份量和品質，仍然具有很高的性價比[2][4][7]。
Citations:
[1] https://playqueen888.com/tourall.php?twId=660&twlistId=21
[2] https://nash.tw/weichi2/
[3] https://shop.ichefpos.com/store/L4uYt-tQ/ordering
[4] https://tisshuang.com/blog/post/victoria-restaurant
[5] https://www.ubereats.com/tw/store/%E7%B6%AD%E8%A8%98%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E5%A4%A7%E5%AE%89%E5%85%89%E5%BE%A9%E5%BA%97-victoria-restaurant-daan-guangfu/jZ_huv3fQQ2RZadxTO2R0Q
[6] https://spot.line.me/detail/458435733368085815
[7] https://andrewprogames.com/%E7%B6%AD%E8%A8%98%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3%EF%BD%9C%E5%85%89%E5%BE%A9%E5%BA%97%EF%BD%9C%E5%A4%AA%E5%A4%A0%E5%91%B3%E7%9A%84%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3%EF%BC%8C%E5%A5%B6%E7%9A%87/
[8] https://vreranda.pixnet.net/blog/post/233812950
[9] https://smallchin.com/71381/