築間幸福鍋物，以其豐富多樣的火鍋選擇和高品質的食材，成為台灣火鍋愛好者的首選之一。無論是經典的石頭火鍋、濃郁的奶香湯底，還是多樣的海鮮與肉類選擇，築間都能滿足不同口味的需求。本文將詳細介紹築間火鍋的特色，讓您了解這家火鍋店的魅力所在。
築間火鍋的特色
1. 多樣化的湯底選擇
築間火鍋提供多達14種經典湯底，包括招牌石頭湯底、鮮菇奶香湯底、川味麻辣湯底、粵式胡椒豬骨湯底等。每種湯底都有其獨特的風味，讓顧客可以根據自己的口味選擇最適合的湯底。
2. 高品質的肉品
築間火鍋選用來自世界各地的高品質肉品，如澳洲M9+黑毛和牛、美國濕式熟成霜降牛肉、日本A5和牛等。這些肉品不僅肉質鮮嫩，且油花分佈均勻，入口即化，讓人回味無窮。
3. 新鮮的海鮮選擇
築間火鍋的海鮮選擇也非常豐富，包括龍王鍋、海鮮總匯鍋、蛤蠣草蝦鍋等。這些海鮮不僅新鮮，且種類多樣，讓海鮮愛好者可以一次享受到多種美味。
4. 自助吧的豐富選擇
築間火鍋的自助吧提供多達30種蔬菜和火鍋料，顧客可以任意挑選自己喜歡的食材。此外，每個整點還會補上手工蝦滑、花枝滑等新鮮食材，讓人吃得滿意又開心。
5. 營業時間長，宵夜好選擇
築間火鍋的營業時間非常彈性，部分分店甚至營業至凌晨4點，特別適合夜貓子和宵夜愛好者。不論是晚餐還是宵夜，築間都能滿足您的需求。
6. 舒適的用餐環境
築間火鍋的用餐環境舒適，裝潢風格帶有日式和風的氛圍，讓人感到放鬆愉快。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，築間都是一個不錯的選擇。
7. 優質的服務
築間火鍋的服務品質也非常優秀，店員親切友善，服務周到。無論是點餐、加湯還是其他需求，店員都能迅速滿足，讓顧客有賓至如歸的感覺。
8. 會員專屬福利
築間火鍋為會員提供專屬福利，如消費滿額贈點、生日贈點等。這些福利不僅讓顧客感到貼心，還能享受到更多的優惠。
築間火鍋的推薦菜單
1. 澳洲M9+黑毛和牛板腱鍋
這道火鍋選用澳洲M9+黑毛和牛的肩胛部位，油花分佈均勻，肉質軟嫩中富有彈性，香甜多汁，具有澳洲和牛特有的香氣與甜味。
2. 日本A5和牛鍋
選用日本最高級的A5和牛，肉質油潤細緻，紅白交錯，入口即化的甜潤口感令人難以忘懷。這道火鍋每日限量供應，建議早點到店享用。
3. 龍王鍋
龍王鍋是築間的豪華海陸套餐，包含大干貝、鮑魚片、巨無霸草蝦等海鮮，再搭配一盤背肩沙朗牛或松阪豬，讓您一次享受海鮮與肉類的美味。
4. 鮮菇奶香湯底
這款湯底香醇濃郁，奶香四溢，特別適合搭配肉類。築間在加湯時會使用原湯底，保持湯底的濃郁香味，讓人一口接一口。
5. 川味麻辣湯底
築間的川味麻辣湯底口味層次豐富，麻辣適中，讓人感受到正宗的四川風味。這款湯底特別適合喜歡重口味的顧客。
6. 松阪豬肉鍋
選用來自西班牙的松阪豬肉，油花與脂肪交織，口感滑嫩Q彈。這道火鍋不僅美味，還具有“黃金六兩”之稱，份量剛好。
7. 綜合魚片鍋
這道火鍋包含鯛魚、鮭魚、鱸魚三種魚片，讓您一次享受到不同魚類的口感。魚片新鮮，湯滾後以撈網烹煮約莫3分鐘即可享用。
8. 招牌石頭湯底
築間的招牌石頭湯底是老顧客的最愛，湯底濃郁，帶有乾魷魚的鮮香味。這款湯底特別適合搭配各種肉類和海鮮。
築間火鍋的用餐流程
築間火鍋採用一人一鍋的用餐方式，顧客可以根據以下流程點餐：
- 選擇湯底：根據自己的口味選擇喜歡的湯底。
- 選擇主餐：選擇肉類或海鮮作為主餐。
- 選擇附餐：選擇白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵等作為附餐。
築間火鍋的點餐流程簡單明瞭，讓顧客可以輕鬆享受美味的火鍋。
築間火鍋的分店資訊
築間火鍋在台灣各地設有多家分店，包括台北、新北、桃園、台中、台南、高雄等地。每家分店的服務和品項可能略有不同，建議顧客提前查詢分店資訊並進行訂位。
築間火鍋的常見問題
1. 築間火鍋的營業時間是什麼？
築間火鍋的營業時間因分店而異，部分分店營業至凌晨4點，建議提前查詢分店的營業時間。
2. 築間火鍋有提供外帶服務嗎？
部分築間火鍋分店提供外帶服務，顧客可以提前電話訂餐或到店外帶。
3. 築間火鍋有會員制度嗎？
築間火鍋有會員制度，會員可以享受消費滿額贈點、生日贈點等專屬福利。
4. 築間火鍋的價格如何？
築間火鍋的價格根據選擇的湯底、肉品和海鮮而有所不同，建議顧客提前查詢菜單價格。
5. 築間火鍋有提供素食選擇嗎？
築間火鍋的自助吧提供多種蔬菜和火鍋料，素食者可以根據自己的需求選擇適合的食材。
6. 築間火鍋的湯底有什麼特色？
築間火鍋的湯底種類多樣，每種湯底都有其獨特的風味，顧客可以根據自己的口味選擇最適合的湯底。
7. 築間火鍋的自助吧有什麼特色？
築間火鍋的自助吧提供多達30種蔬菜和火鍋料，每個整點還會補上手工蝦滑、花枝滑等新鮮食材，讓人吃得滿意又開心。
8. 築間火鍋的服務品質如何？
築間火鍋的服務品質非常優秀，店員親切友善，服務周到，讓顧客有賓至如歸的感覺。
築間火鍋以其豐富多樣的火鍋選擇、高品質的食材和優質的服務，成為台灣火鍋愛好者的首選之一。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，築間都是一個不錯的選擇。希望本文能夠幫助您更好地了解築間火鍋，享受幸福的火鍋饗宴。
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