新竹市一直以來都是美食愛好者的天堂，而位於石坊街巷弄內的石坊小井更是其中一顆隱藏的珍珠。這家餐廳不僅提供美味的台式家常料理，還保留了老屋的古色古香，讓人彷彿回到過去的時光。本文將帶您深入了解石坊小井的魅力，並介紹其特色菜色與用餐環境。
石坊小井的歷史與背景
石坊小井位於新竹市北區石坊街，這條街因楊氏節孝坊而得名。石坊小井所在的建築已有70年的歷史，從狹窄的巷弄走進後，沿路掛滿紅燈籠，餐廳內保有紅磚、瓦片，甚至連地板都還是磨石子，讓人感受到濃厚的歷史氛圍[2][3]。
餐廳特色與用餐環境
石坊小井的用餐空間就像是走進別人家中，充滿了老宅風格。餐廳內部裝潢古色古香，擺放著許多舊時代的道具，讓人想起小時候的回憶。餐廳的桌椅安排靈活，無論是小型聚餐還是大型聚會，都能滿足需求[4][6]。
推薦菜色
1. 煎麵線
煎麵線是石坊小井的招牌菜之一，這道菜是用麵線加蛋和麻油煎製而成，口感軟嫩，外層微焦，搭配甜辣醬更是美味[1][8]。
2. 炸肉
石坊小井的炸肉也是必點菜色之一。這道菜的特色在於沒有裹粉，直接將肉油炸，外皮滑嫩，調味上帶有微酸微鹹的泰式風味，非常適合搭配米飯或下酒[1][2]。
3. 四季肥腸
這道菜的肥腸非常脆，完全不油膩，口感極佳。石坊小井的肥腸是經過特別處理，沒有一般肥腸的軟爛部分，讓人一吃就愛上[1]。
4. 麻辣鴨血豆腐
這道菜的麻辣湯頭非常有層次，鴨血和豆腐都非常入味，麻而不辣，是喜愛麻辣口味的饕客必點之選[1][6]。
5. 三寶鍋
三寶鍋內含鴨血、臭豆腐和大腸，湯頭微辣順口，讓人忍不住一口接一口。這道菜也可以選擇加麵，增加飽足感[2][8]。
6. 客家小炒
這道菜是以魷魚、豆乾和肉絲炒製而成，味道熟悉且不油膩，是一道非常下飯的家常菜[8]。
7. 胡椒蛤蜊
胡椒蛤蜊的胡椒味非常濃郁，每顆蛤蜊都飽滿鮮甜，是海鮮愛好者的最愛[2][8]。
8. 照燒雞腿
這道菜的雞腿經過烤製，外酥內嫩，味道中規中矩，但仍然在水準之上[6]。
交通與停車資訊
石坊小井位於新竹市北區石坊街17-4號，交通便利。開車的朋友可以將車停在明志書院立體停車場，每小時30元。搭乘公車的朋友可以選擇20號或5604號公車，到西門市場站下車，步行約5分鐘即可抵達[2]。
營業時間與訂位建議
石坊小井的營業時間如下：
- 週二至週四：17:30-23:00
- 週五至週日：11:30-14:00、17:30-23:00
- 週一公休
由於餐廳座位有限，建議提前訂位，以免久候[1][2]。
總結
石坊小井是一家充滿歷史韻味的台式餐廳，不僅提供美味的家常料理，還保留了老屋的古色古香，讓人感受到濃厚的歷史氛圍。無論是與家人朋友聚餐，還是與同事小酌，石坊小井都是不錯的選擇。
常見問題解答
1. 石坊小井的地址在哪裡？
石坊小井位於新竹市北區石坊街17-4號。
2. 石坊小井的營業時間是什麼時候？
石坊小井的營業時間為週二至週四17:30-23:00，週五至週日11:30-14:00、17:30-23:00，週一公休。
3. 石坊小井有哪些推薦菜色？
推薦菜色包括煎麵線、炸肉、四季肥腸、麻辣鴨血豆腐、三寶鍋、客家小炒、胡椒蛤蜊和照燒雞腿。
4. 石坊小井的交通方便嗎？
石坊小井交通便利，開車的朋友可以停在明志書院立體停車場，搭乘公車的朋友可以選擇20號或5604號公車，到西門市場站下車，步行約5分鐘即可抵達。
5. 石坊小井需要提前訂位嗎？
由於餐廳座位有限，建議提前訂位，以免久候。
6. 石坊小井的平均消費是多少？
石坊小井的平均消費約為每人500元。
7. 石坊小井的用餐環境如何？
石坊小井的用餐環境古色古香，充滿老宅風格，讓人彷彿回到過去的時光。
8. 石坊小井的菜單有哪些選擇？
石坊小井的菜單提供多樣的台式家常料理，包括煎麵線、炸肉、四季肥腸、麻辣鴨血豆腐、三寶鍋、客家小炒、胡椒蛤蜊和照燒雞腿等。
Citations:
[1] https://h294799.pixnet.net/blog/post/572132532-%5B%E6%96%B0%E7%AB%B9%5D-%E7%9F%B3%E5%9D%8A%E5%B0%8F%E4%BA%95%EF%BC%8C%E5%A4%A7%E9%81%A0%E7%99%BE%E6%97%81%E9%9A%B1%E5%AF%86%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%8F%B0%E5%BC%8F
[2] https://suni.tw/hsinchu-food181/
[3] https://hsinchucitymuseum.hccg.gov.tw/home/zh-tw/bimonthly/1205
[4] https://timmyblog.cc/2017-07-09-920/
[5] https://hsinchucitymuseum.hccg.gov.tw/home/zh-tw/assets/604
[6] https://y256350.pixnet.net/blog/post/70332162-%E6%96%B0%E7%AB%B9%E5%8C%97%E5%8D%80-%E7%9F%B3%E5%9D%8A%E5%B0%8F%E4%BA%95-%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B7%B7%E5%AD%90%E5%85%A7%E7%9A%84%E5%80%8B%E6%80%A7%E5%8F%B0%E8%8F%9C
[7] https://supertaste.tvbs.com.tw/infocard/17087
[8] https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1291551
[9] https://my.nthu.edu.tw/~ecr/files/upload/rFWSjT3Zb4.pdf
[10] https://travelearth195.com/hsinchu-shi-fang/
[11] https://my.nthu.edu.tw/~ecr/files/upload/jcZIuUcTSU.pdf
[12] https://spot.line.me/detail/466367047249438509
[13] http://justabalcony.blogspot.com/2015/03/just-old_8.html
[14] https://xfcamp.vip/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%99%AF%E9%BB%9E%E4%BB%8B%E7%B4%B9/%E6%8E%A2%E7%B4%A2%E7%9F%B3%E5%9D%8A%E5%B0%8F%E4%BA%95%E7%9A%84%E9%AD%85%E5%8A%9B%E8%88%87%E7%89%B9%E8%89%B2/
[15] https://chiuyi800405.wixsite.com/twt-2015/t-tours296