台北生蠔自助餐推薦 – 2024年精選10大餐廳

生蠔自助餐一直是許多饕客的最愛,新鮮肥美的生蠔搭配豐富的自助餐選擇,絕對是一大享受。以下為您精選台北10大生蠔自助餐餐廳,讓您盡情享用美味生蠔與各式佳餚:

1. 台北寒舍艾美酒店 – 探索廚房

探索廚房以開放式廚房聞名,提供多國料理及新鮮海鮮。生蠔區供應多種進口生蠔,鮮美多汁。此外還有炭烤區、日式料理區等,選擇豐富。

2. 台北遠東香格里拉飯店 – 遠東Café

遠東Café的生蠔品質極佳,每天空運進口新鮮生蠔。除了生蠔,還有龍蝦、螃蟹等高級海鮮。炭烤區的濕式熟成美國肋眼牛排也是必嚐美食。

3. 台北喜來登大飯店 – 十二廚

十二廚提供12個主題料理區,生蠔區有多種進口生蠔可選擇。此外還有日本料理區、中式料理區等,菜色豐富多元。

4. 台北君悅酒店 – 凱菲屋

凱菲屋以高品質海鮮聞名,生蠔區提供多種新鮮生蠔。此外還有現煎牛排、手工披薩等美食,甜點區也相當精緻。

5. 台北萬豪酒店 – 宴客樓

宴客樓的生蠔區提供多種進口生蠔,品質極佳。此外還有日式料理區、中式料理區等,菜色豐富多元。

6. 台北W飯店 – The Kitchen Table

The Kitchen Table以時尚氛圍聞名,生蠔區提供多種新鮮生蠔。此外還有現煎牛排、手工披薩等美食,甜點區也相當精緻。

7. 台北文華東方酒店 – Café Un Deux Trois

Café Un Deux Trois以高品質食材聞名,生蠔區提供多種進口生蠔。此外還有法式料理區、中式料理區等,菜色精緻豐富。

8. 台北晶華酒店 – 柏麗廳

柏麗廳以豐富的海鮮選擇聞名,生蠔區提供多種新鮮生蠔。此外還有日式料理區、中式料理區等,選擇多元。

9. 台北美福大飯店 – 彩匯自助餐廳

彩匯以高品質食材聞名,生蠔區提供多種進口生蠔。此外還有現煎牛排、手工披薩等美食,甜點區也相當精緻。

10. 台北國賓大飯店 – 明園西餐廳

明園西餐廳以豐富的海鮮選擇聞名,生蠔區提供多種新鮮生蠔。此外還有日式料理區、中式料理區等,菜色豐富多元。

以上10大生蠔自助餐餐廳各有特色,建議可依照個人喜好及預算選擇。記得提前預約,享受美味的生蠔盛宴!

生蠔自助餐常見問題

1. 生蠔自助餐的價格範圍是多少?

生蠔自助餐的價格通常在每人NT$1,000-2,500之間,視餐廳等級及用餐時段而定。午餐通常較晚餐便宜,週末及假日價格也會較高。

2. 生蠔自助餐有哪些注意事項?

建議提前預約,尤其是週末及假日
注意用餐時間限制,通常為2-3小時
部分餐廳會收取10%服務費
多數餐廳有dress code,建議穿著得體
生蠔食用時要注意衛生,避免過度食用

3. 生蠔自助餐除了生蠔還有哪些食物?

除了生蠔,通常還會提供:

其他海鮮如龍蝦、螃蟹、蝦等
各式熟食如牛排、烤雞等
日式料理如壽司、刺身
中式料理如點心、炒菜
各式沙拉、湯品
豐富的甜點區

4. 如何挑選新鮮的生蠔?

外殼應緊閉或輕碰會閉合
聞起來應有海水的清香,不應有腥臭味
肉質應飽滿有光澤,不應乾癟或發黃
液體應清澈,不應混濁或有異物

5. 生蠔的營養價值如何?

生蠔富含:

優質蛋白質
鋅、鐵、維生素B12等礦物質
Omega-3脂肪酸
低脂肪、低卡路里

適量食用對身體有益,但不宜過量。

Citations:
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