燒肉風間是台中知名的高級燒肉餐廳，以優質肉品和精緻服務聞名。由於人氣極高，訂位往往需要提前規劃。以下為您詳細介紹燒肉風間的訂位攻略和用餐體驗。

燒肉風間簡介

燒肉風間於2014年在台中創立，目前有兩家分店:

• 公益店:台中市南屯區公益路二段171-1號
• 老虎城店:台中市西屯區河南路三段120號7樓

兩家店皆以高品質和牛、專業桌邊服務聞名，是台中燒肉界的霸主之一。

訂位方式

燒肉風間提供多種訂位管道:

1. 官方線上訂位系統

• 網址:https://inline.app/booking/kazama
• 可預訂未來30天內的座位
• 建議提前3-4週預訂,尤其是週末用餐時段

1. 電話訂位

• 公益店:04-2328-1855
• 老虎城店:04-2251-0701
• 注意:電話可能不易接通,建議使用線上系統

1. 第三方訂位平台

• 如OpenTable、EZTABLE等也提供訂位服務
• 部分平台可能有優惠方案

訂位小技巧

1. 提前規劃: 建議至少提前3-4週預訂,熱門時段甚至需要更早
2. 彈性選擇: 如週末訂不到,可考慮平日或午餐時段
3. 候補機制: 若訂不到理想時段,可先登記候補
4. 多人同行: 4人以上的團體可能較容易訂到位
5. 特殊需求: 如需包廂或有特殊飲食要求,請提前告知

用餐須知

1. 用餐時間: 一般限時120分鐘
2. 最低消費: 視不同套餐而定,約每人1500元起
3. 取消政策: 建議提前24小時取消,以免影響信用記錄
4. 服裝建議: 雖無嚴格規定,但建議穿著整潔得體
5. 付款方式: 接受現金和主要信用卡

推薦套餐

1. Wagyu三高代表和牛入門套餐

• 雙人份2580元
• 包含多種和牛部位,如日本和牛一品、和牛羽下等

1. 2021最後的晚餐套餐

• 匯集日本A5熊本和王、澳洲9+和牛等頂級肉品
• 雙人份3380元起

1. 單點推薦

• 霜降豬蔥花鍋巴飯
• 日本中山牧場A5和牛
• 熊本和王

用餐體驗亮點

1. 專業桌邊服務: 服務人員會協助烤肉,確保最佳口感
2. 優質肉品: 嚴選日本A5和牛、澳洲9+和牛等頂級肉品
3. 獨特空間設計: 老虎城店擁有星光隧道、岩穴風格用餐區
4. 細緻調味: 每種肉品搭配專屬醬料,提升風味
5. 生日優惠: 壽星可參與抽獎活動,有機會獲得免單或限量金杯

注意事項

1. 用餐高峰期可能需要等候,請提前到達
2. 部分高級肉品需提前預訂,如有特殊需求請事先告知
3. 因採專人桌邊服務,用餐體驗較為悠閒,建議預留充足時間
4. 餐廳內禁止吸菸,請遵守相關規定
5. 如有食物過敏,請主動告知服務人員

常見問題

1. Q: 燒肉風間是否適合帶小孩用餐?
   A: 餐廳歡迎家庭客人,但建議注意安全,特別是烤肉過程
2. Q: 是否有素食選擇?
   A: 雖主打肉品,但也提供部分蔬菜選擇,建議提前詢問
3. Q: 可以自帶酒水嗎?
   A: 一般不建議自帶酒水,餐廳有提供多種酒類選擇
4. Q: 有提供外帶服務嗎?
   A: 燒肉風間主打現場用餐體驗,通常不提供外帶服務
5. Q: 如何得知最新優惠資訊?
   A: 可關注燒肉風間官方Facebook粉絲頁或加入LINE官方帳號

燒肉風間以其高品質肉品和精緻服務在台中燒肉界佔有一席之地。只要提前規劃,相信您定能享受到一場難忘的頂級燒肉饗宴。無論是與親朋好友聚餐,還是慶祝特殊場合,燒肉風間都是絕佳的選擇。記得預約時注意細節,並在用餐時細細品味每一口美味,相信您會對這場視覺與味覺的盛宴留下深刻印象。

Citations:
[1] https://ppt.cc/fJZzOx
[2] https://ppt.cc/fmsT9x
[3] https://inline.app/booking/-KTrbho6TIn1V1iWGOW9:inline-live-2a466?language=zh-tw
[4] https://inline.app/booking/kazama
[5] https://spot.line.me/detail/856670676906415844
[6] https://www.kazama.com.tw
[7] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/175637
[8] https://tw.eztable.com/restaurant/10584
[9] https://www.harpersbazaar.com/tw/life/food/g38730306/taichung-kazama/
[10] https://www.klook.com/zh-TW/activity/51019-KAZAMA-Shui-An-Temple-Station/
[11] https://www.youtube.com/watch?v=AduttLVAaI0
[12] https://inline.app/booking/-KTrbho6TIn1V1iWGOW9:inline-live-2a466?language=zh-cn
[13] https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g13806759-d9767072-Reviews-Kazama_BBQ-Nantun_Taichung.html
[14] https://nash.tw/kazama2023/
[15] https://travel.yossense.com/kazama/
[16] https://nellydyu.tw/blog/post/kazama
[17] https://www.umai.tw/online-booking/
[18] https://travel.yam.com/article/128583