滇味廚房北大店是一家位於新北市樹林區的雲南料理餐廳，以其authentic的雲南風味和平實的價格贏得了不少顧客的青睞。讓我們深入了解這家餐廳的特色和魅力。

餐廳基本資訊

• 地址：新北市樹林區學林路90號
• 電話：02-8970-3183
• 營業時間：
• 平日：11:00-14:30, 17:00-20:30
• 週末：11:00-20:30
• 週三公休

餐廳特色

1. 正宗雲南風味：滇味廚房北大店提供authentic的雲南料理，讓顧客能夠品嚐到雲南的獨特風味。
2. 多樣化的菜單選擇：從麵類、米線到特色菜品，滇味廚房提供豐富的選擇，滿足不同口味的需求。
3. 平價消費：餐廳的價格相對親民，讓顧客能夠以合理的價格享受美味的雲南料理。
4. 特色食材：使用雲南特色食材如粑粑絲，為顧客帶來獨特的口感體驗。
5. 溫馨舒適的用餐環境：餐廳環境溫馨家常，讓顧客能夠在舒適的氛圍中享用美食。
6. 週間優惠：週一至週五內用任一主食可獲贈濃郁椰奶西米露，增加消費誘因。
7. 外送服務：透過foodpanda和Uber Eats提供外送服務，方便顧客在家享用美食。
8. 健康養生：部分菜品如氣鍋雞具有滋補養生的效果，適合冬天食用。

人氣菜品推薦

1. 香菇氣鍋雞：湯頭鮮甜，香菇和雞肉份量充足，是店內的招牌菜品之一。
2. 椒麻雞：外皮酥脆，雞肉嫩滑，微辣口感適中，深受顧客喜愛。
3. 雞肉紹子粑粑絲：使用特色粑粑絲，搭配酸甜的紹子醬汁，口感獨特。
4. 涼拌番茄：清爽開胃，搭配芝麻粉增添風味，是夏天的理想選擇。
5. 豬肉紹子粑粑絲：肉醬與粑粑絲完美結合，口感豐富不膩口。
6. 酸辣海鮮米線：酸辣口味，海鮮新鮮，是許多顧客的最愛。
7. 大薄片：使用豬下巴肉，Q彈可口，搭配高麗菜絲解膩，CP值高。
8. 麻醬皮蛋豆腐：創新口味的皮蛋豆腐，微辣口感為傳統小菜增添新意。

顧客評價

根據多位顧客的評價，滇味廚房北大店的整體評分為4.8/5，顯示出顧客對餐廳的高度滿意。以下是一些顧客的具體評價：

• 「非常美味，涼拌米線夏天非常開胃，酸辣海鮮很新鮮。」
• 「環境衛生，又有養生湯品，很適合冬天來喝！」
• 「真材實料，滋補養生料理，很適合偶爾來補補身子。」

然而，也有少數顧客對於部分菜品的份量和價格提出了意見，例如：

• 「小碗的氣鍋雞，只有4小塊雞肉真讓人意外！」
• 「價格不低，內容不多，CP值不（夠）高。」

結語

滇味廚房北大店以其正宗的雲南風味和多樣化的菜單選擇，為新北市樹林區帶來了獨特的餐飲體驗。雖然在價格和份量方面有些許爭議，但整體而言，這家餐廳仍然是品嚐雲南美食的絕佳選擇。無論是想要嚐試新口味，還是尋找溫暖滋補的料理，滇味廚房北大店都能滿足您的需求。

常見問題解答

1. 滇味廚房北大店的特色菜有哪些？
   滇味廚房北大店的特色菜包括香菇氣鍋雞、椒麻雞、雞肉紹子粑粑絲和酸辣海鮮米線等。
2. 滇味廚房北大店有提供外送服務嗎？
   是的，滇味廚房北大店透過foodpanda和Uber Eats提供外送服務。
3. 滇味廚房北大店的價格範圍是多少？
   滇味廚房北大店的價格相對親民，主菜價格大約在100-250元之間。
4. 滇味廚房北大店有什麼優惠活動嗎？
   週一至週五內用任一主食可獲贈濃郁椰奶西米露。
5. 滇味廚房北大店適合哪些人群用餐？
   滇味廚房北大店適合喜愛雲南料理、追求authentic風味，以及注重養生的顧客群。
6. 滇味廚房北大店的環境如何？
   滇味廚房北大店的環境溫馨家常，整潔衛生，適合家庭聚餐或朋友聚會。
7. 滇味廚房北大店有哪些特色食材？
   滇味廚房北大店使用雲南特色食材如粑粑絲，為顧客帶來獨特的口感體驗。
8. 滇味廚房北大店的營業時間是怎樣的？
   平日營業時間為11:00-14:30和17:00-20:30，週末為11:00-20:30，週三公休。

Citations:
[1] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/xpv8/dian-wei-chu-fang-san-xia-bei-da-dian
[2] https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%BB%87%E5%91%B3%E5%BB%9A%E6%88%BF-%E5%8C%97%E5%A4%A7%E5%BA%97/zaDGOiI-QKGzupkT9EHk_g
[3] https://smile20200901.pixnet.net/blog/post/69656725-%E3%80%90%E5%8C%97%E5%A4%A7%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%BB%87%E5%91%B3%E5%BB%9A%E6%88%BF%EF%BD%9C%E7%9C%9F%E6%9D%90%E5%AF%A6%E6%96%99%EF%BD%9C%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A4%8A%E7%94%9F
[4] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13806898-d15605264-Reviews-Dian_Wei_Chu_Fang_San_Xia_Bei_Da-Shulin_New_Taipei.html
[5] https://sunnymatcha.pixnet.net/blog/post/204030470-%E3%80%90%E6%96%B0%E5%8C%97%7C%E6%A8%B9%E6%9E%97%E3%80%91%E6%BB%87%E5%91%B3%E5%BB%9A%E6%88%BF–%E5%B9%B3%E5%83%B9%E9%9B%B2%E5%8D%97%E6%96%99%E7%90%86
[6] https://www.tripadvisor.com.tw/LocationPhotoDirectLink-g13806898-d15605264-i364434064-Dian_Wei_Chu_Fang_San_Xia_Bei_Da-Shulin_New_Taipei.html
[7] https://nightoro.pixnet.net/blog/post/346003334
[8] https://map.baidu.com/place/f52fef69b209994de7e96511