源本家燒肉火鍋位於台北市中山區民生西路66巷11號，緊鄰捷運雙連站1號出口，是一家結合燒肉與火鍋的雙吃餐廳。這家店自開幕以來，憑藉著高品質的食材和親切的服務，迅速在美食圈中打響了名號。本文將帶您深入了解源本家燒肉火鍋的特色、菜單、用餐環境及評價。
源本家燒肉火鍋的亮點
1. 交通便利
源本家燒肉火鍋位於捷運雙連站旁，從1號出口步行僅需數分鐘即可抵達。這樣的地理位置使得這家餐廳成為許多上班族和遊客的首選。
2. 火烤兩用專用爐
店內的火烤兩用專用爐是老闆量身定做的，不論是想吃火鍋還是燒烤，都能滿足您的需求。這種設計不僅方便，也增加了用餐的趣味性。
3. 高品質食材
源本家燒肉火鍋對食材的選擇極為講究，所有的肉品和海鮮都是經過精挑細選的。特別是他們的日本A5和牛火鍋套餐，價格實惠且品質上乘，深受顧客喜愛。
4. 親切的服務
老闆娘和老闆的服務態度非常親切，經常會到每一桌介紹食材和烤法，甚至在店內狀況允許下，還會親自幫您烤肉。這種貼心的服務讓顧客感受到賓至如歸的感覺。
5. 多樣化的菜單
源本家燒肉火鍋的菜單非常多樣化，除了燒肉和火鍋套餐，還有多種單點選擇。燒肉套餐的價格在399到460元之間，火鍋套餐則約在兩三百元左右。此外，還有特別推出的日本A5和牛火鍋套餐，價格僅880元，性價比極高。
6. 免費的飲料和冰淇淋
店內提供免費的古早味紅茶和冰淇淋，讓顧客在享用美食的同時，也能享受到清涼的飲品和甜點。這些小細節無疑增加了用餐的滿意度。
7. 精心準備的調味料
源本家燒肉火鍋提供多種調味料，包括七味粉、檸檬椒鹽、胡椒塩和日式海鹽等。這些調味料不僅可以提升食材的風味，還能讓顧客根據個人口味進行調整。
8. 親民的價格
源本家燒肉火鍋的價格非常親民，平日中午用餐還不加服務費，讓顧客能以實惠的價格享受到高品質的美食。這種薄利多銷的經營理念，讓許多顧客一試成主顧。
源本家燒肉火鍋的菜單
源本家燒肉火鍋的菜單分為燒肉套餐和火鍋套餐，還有多種單點選擇。以下是一些推薦的餐點：
燒肉套餐
- 招牌套餐：包含板腱牛、霜降豬肉和牛胸腹，價格為NT$399元。附餐有烤肉的蔬菜盤、生菜沙拉和兩樣小菜，還有一份手捲。
- 和牛B套餐：包含M9澳洲和牛、角切板腱牛和牛肩胛，價格為NT$690元。附有沙拉、手卷和蔬菜盤。
火鍋套餐
- 日本A5和牛火鍋套餐：包含和牛、菜盤和主食，價格為NT$880元。這個套餐非常受歡迎，因為和牛的品質極高且價格實惠。
- 海陸獨享餐：包含多種海鮮和肉類，價格為NT$460元。這個套餐的份量非常足夠，一個人吃也能非常滿足。
單點選擇
- 牛肋條：價格為NT$130元，油花豐富，吃起來Q軟帶微微軟筋。
- 生食干貝：價格為NT$130元，微微烤一下即可食用，鮮嫩多汁。
用餐環境
源本家燒肉火鍋的用餐空間不算大，大約有20個座位。店內設有吧檯座位和多張四人桌，環境乾淨樸實。每個桌子上都有多種調味料供顧客選擇，建議先吃原味再加調味料。
顧客評價
源本家燒肉火鍋在Google評論上擁有4.6顆星的高分，顧客普遍對其食材品質、服務態度和用餐環境表示滿意。以下是一些顧客的評價：
- 美味程度：★★★★☆
- 服務態度：★★★★☆
- 整體環境：★★★☆
- 擺盤美觀：★★★☆
- 價格適當：★★★★
常見問題
1. 源本家燒肉火鍋的營業時間是什麼？
源本家燒肉火鍋的營業時間為11:30-15:00、17:00-22:30（週一至週三僅晚上營業）。
2. 源本家燒肉火鍋的平均消費是多少？
源本家燒肉火鍋的平均消費約為300-400元/人。
3. 源本家燒肉火鍋是否需要預約？
由於店內座位有限，建議提前預約以避免撲空。
4. 源本家燒肉火鍋是否提供免費飲料？
是的，店內提供免費的古早味紅茶和冰淇淋。
5. 源本家燒肉火鍋的付費方式有哪些？
目前僅接受現金付款，不支持信用卡或其他數位交易方式。
6. 源本家燒肉火鍋的地址是什麼？
台北市中山區民生西路66巷11號。
7. 源本家燒肉火鍋的招牌套餐有哪些？
招牌套餐包括板腱牛、霜降豬肉和牛胸腹，價格為NT$399元。
8. 源本家燒肉火鍋的火鍋套餐有哪些推薦？
推薦的火鍋套餐有日本A5和牛火鍋套餐，價格為NT$880元。
源本家燒肉火鍋以其高品質的食材、親切的服務和親民的價格，成為雙連站附近的美食熱點。如果您正在尋找一個能同時享受燒肉和火鍋的地方，不妨來源本家燒肉火鍋試試吧！
Citations:
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