港園牛肉麵是高雄鹽埕區的一家老字號牛肉麵店，開業超過60年，成為當地人和遊客心目中的美食地標。這篇文章將帶您深入了解港園牛肉麵的歷史、特色菜單、用餐環境以及一些實用資訊。
港園牛肉麵的歷史
港園牛肉麵自開業以來，已經有超過60年的歷史。這家店由第三代經營，依然保留著傳統的味道和質樸的環境。多年前，這裡甚至吸引了蔣經國總統和著名藝人林青霞等政商名流前來品嚐。港園牛肉麵的成功不僅在於其美味的食物，還在於其背後的家族故事和傳承[4][5]。
特色菜單
港園牛肉麵的菜單雖然簡單，但每道菜都經過精心烹製，深受顧客喜愛。主要的餐點包括：
牛肉湯麵
牛肉湯麵是港園的招牌菜之一。湯頭清爽，牛肉塊大且軟嫩，搭配Q彈的麵條，讓人一口接一口停不下來。湯頭的味道清香，並不會過於濃重，適合各種口味的顧客[4][5][8]。
牛肉拌麵
牛肉拌麵是另一道人氣菜，麵條拌上濃郁的醬汁，再配上一碗清湯，口感豐富。這道菜的特色在於其獨特的豬油拌香，讓人食指大動。建議加點辣椒醬，味道會更上一層樓[4][5][9]。
豬腳麵
不吃牛肉的顧客可以選擇豬腳麵。豬腳燉得軟嫩，醬汁味道恰到好處，搭配Q彈的麵條，口感豐富且有層次[5][9]。
小菜
除了主食，港園牛肉麵還提供多種小菜，如豆干、黃金泡菜、海帶絲和毛豆等，這些小菜都是用來搭配主食的絕佳選擇[8][9]。
用餐環境
港園牛肉麵的用餐環境樸實簡單，店內和騎樓下都有座位。由於生意興隆，顧客需要先排隊點餐並支付現金，然後由店員帶位。高峰時段可能需要與其他顧客併桌用餐，但這也增添了一種親切的氛圍[4][5][8]。
實用資訊
營業時間
港園牛肉麵的營業時間為每日早上10:30至晚上20:00，下午不休息，方便顧客隨時前來用餐[5][10]。
地址與交通
港園牛肉麵位於高雄市鹽埕區大成街55號。交通便利，您可以搭乘高雄捷運橘線至鹽埕埔站，從4號出口步行約8分鐘即可到達。此外，也可以搭乘輕軌至真愛碼頭站，步行約5分鐘[8][10]。
常見問題
Q1. 港園牛肉麵是否可以訂位？
無法訂位，需現場排隊[5]。
Q2. 港園牛肉麵是否可以外帶？
可以外帶，不想等待可以先電話訂餐[5]。
Q3. 港園牛肉麵的價格如何？
每碗麵的價格約為120元，小菜約為40元，價格合理[5][8]。
Q4. 港園牛肉麵的推薦菜是什麼？
推薦牛肉湯麵和牛肉拌麵，兩道菜都深受顧客喜愛[4][5][8]。
Q5. 港園牛肉麵的營業時間是什麼時候？
每日早上10:30至晚上20:00[5][10]。
結語
港園牛肉麵不僅是高雄鹽埕區的美食代表，更是許多高雄人和遊客心中的美味回憶。無論是牛肉湯麵、牛肉拌麵還是豬腳麵，每一道菜都充滿了傳統的味道和家的溫暖。如果您來到高雄，不妨親自前來品嚐這家歷史悠久的老店，相信您一定會愛上這裡的美味。
港園牛肉麵以其獨特的風味和悠久的歷史，成為高雄鹽埕區的美食地標。無論是當地居民還是外地遊客，都對這家店讚不絕口。希望這篇文章能夠幫助您更好地了解港園牛肉麵，並激發您前來品嚐的興趣。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=22.621090%2C120.287785&q=Gang+Yuan+Beef+Noodle+Restaurant&z=15
[2] https://www.facebook.com/%E6%B8%AF%E5%9C%92%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E9%A4%A8-%E8%87%AA%E5%BC%B7%E5%BA%97-480396602036037/
[3] https://www.facebook.com/www.mingbang.com.tw/?fref=ts
[4] https://nigi33.tw/gangyuan-noodles/
[5] https://lyes.tw/gangyuan-%E6%B8%AF%E5%9C%92%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5/
[6] https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%B8%AF%E5%9C%92%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5/RI7UWCIqWfK8L16K5ZADiQ
[7] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/sb9h/gang-yuan-niu-rou-mian
[8] https://markandhazyl.com/gang-yuan-niu-rou-mian/
[9] https://tw.news.yahoo.com/%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%B9%BD%E5%9F%95%E5%9C%A8%E5%9C%B060%E5%B9%B4%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E8%80%81%E5%BA%97%EF%BD%9E%E7%89%9B%E8%82%89%E6%8B%8C%E9%BA%B5%E3%80%81%E8%B1%AC%E8%85%B3%E6%8B%8C%E9%BA%B5%E7%86%B1%E9%96%80%E5%BF%85%E9%BB%9E%EF%BC%8C%E6%8E%A8%E8%96%A6%E5%8A%A0%E8%BE%A3%E6%A4%92%E8%88%87%E8%92%9C%E8%93%89-170716370.html
[10] https://khh.travel/zh-tw/shop/gourmet/810