游壽司是一家位於台北的高檔日本料理餐廳，以其新鮮的食材和精湛的料理技藝聞名。無論是午間定食還是晚間的無菜單料理，游壽司都能為食客帶來極致的味蕾享受。本文將詳細介紹游壽司的各大特色，讓您對這家餐廳有更深入的了解。

游壽司的分店介紹

游壽司中山店

游壽司中山店位於台北市中山區，隱藏在巷弄中的這家餐廳以其高品質的日本料理吸引了眾多美食愛好者。中山店的地理位置非常方便，距離捷運中山站僅需步行2分鐘。這裡的環境幽靜，讓人感受到一種平靜和悠閒的氛圍[5]。

游壽司金華店

游壽司金華店位於台北市大安區金華街，這家分店的空間較為寬敞，適合喜歡寬敞用餐環境的顧客。金華店提供的料理種類豐富，無論是午間定食還是晚間的無菜單料理，都能滿足不同食客的需求[3]。

游壽司麗水店

游壽司麗水店的用餐空間相對較小，但這裡的料理同樣出色。麗水店的午間定食和晚間無菜單料理都非常受歡迎，每次用餐都需要提前預訂，以確保有位置[4]。

游壽司的料理特色

午間定食

游壽司的午間定食價格親民，僅需NT$450到NT$480即可享用到高品質的日本料理。午間定食包括綜合定食、握壽司定食和散壽司定食三種選擇，每種定食都能讓食客品嚐到不同的美味[3]。

綜合定食

綜合定食包括六貫壽司和一個玉子燒，每一貫壽司都使用當天最新鮮的食材製作，味道鮮美，讓人回味無窮[3]。

握壽司定食

握壽司定食包括四貫壽司和一碗散壽司，適合喜歡多樣化口感的食客。每一貫壽司的品質都非常高，讓人感受到食材的鮮美和師傅的精湛技藝[3]。

散壽司定食

散壽司定食是一碗盛滿各種海鮮的壽司飯，適合飯量較大的食客。散壽司的每一口都充滿了海鮮的鮮味，讓人食指大動[3]。

晚間無菜單料理

游壽司的晚間無菜單料理（Omakase）是一大特色，平均價位約為NT$2,500。無菜單料理根據當天最新鮮的食材進行搭配，每次用餐都是一次全新的味蕾體驗[4]。

新鮮食材

游壽司的食材大多來自日本直送，保證了每一道料理的高品質。例如，使用日本兵庫縣產的甜蝦生魚片，肉質軟滑，清甜滋味充滿口中[6]。

視覺享受

在游壽司用餐，不僅是味覺的享受，更是視覺的饗宴。食客可以近距離觀賞師傅如藝術創作般的製作壽司過程，感受到料理的美學[6]。

游壽司的用餐體驗

預訂方式

游壽司的用餐位置有限，特別是晚間的無菜單料理時段，因此建議提前預訂。可以通過電話或線上預訂，確保有位置用餐[1][2]。

服務與氛圍

游壽司的服務非常貼心，師傅會根據食客的需求進行料理，並在用餐過程中介紹每一道菜品的特色。餐廳的氛圍幽靜，讓人感受到一種高級但不拘謹的用餐體驗[3]。

游壽司的推薦菜品

牡丹蝦壽司

牡丹蝦的肉質鮮甜，蝦殼經過烤製後更是美味。這道菜品非常受食客歡迎，讓人一試成主顧[3]。

蒲燒鰻魚飯

蒲燒鰻魚飯是游壽司的招牌料理之一，新鮮的鰻魚肉配上甜蜜的蒲燒醬汁，再加上蓬鬆的米飯，每一口都讓人垂涎欲滴[5]。

松露茶碗蒸

松露茶碗蒸是一道精緻的日式蒸蛋料理，搭配豪氣的松露醬，口感滑嫩，香氣撲鼻，是一道相當美味的料理[5]。

游壽司的亮點

• 高品質食材：大多數食材來自日本直送，保證了料理的高品質。
• 多樣化選擇：提供午間定食和晚間無菜單料理，滿足不同食客的需求。
• 親民價格：午間定食價格親民，讓更多人能夠享受到高品質的日本料理。
• 視覺享受：用餐過程中可以觀賞師傅的料理過程，感受到料理的美學。
• 貼心服務：師傅會根據食客的需求進行料理，並介紹每一道菜品的特色。
• 方便預訂：可以通過電話或線上預訂，確保有位置用餐。
• 幽靜氛圍：餐廳的環境幽靜，讓人感受到一種高級但不拘謹的用餐體驗。
• 多家分店：游壽司在台北有多家分店，方便不同地區的食客前往用餐。

常見問題 (FAQ)

1. 游壽司的午間定食有哪些選擇？

游壽司的午間定食包括綜合定食、握壽司定食和散壽司定食三種選擇，價格在NT$450到NT$480之間。

2. 游壽司的晚間無菜單料理價格如何？

游壽司的晚間無菜單料理平均價位約為NT$2,500，根據當天的食材進行搭配。

3. 游壽司的食材來源是什麼？

游壽司的食材大多來自日本直送，保證了每一道料理的高品質。

4. 游壽司的預訂方式有哪些？

游壽司可以通過電話或線上預訂，建議提前預訂以確保有位置用餐。

5. 游壽司的分店有哪些？

游壽司在台北有三家分店，分別是中山店、金華店和麗水店。

6. 游壽司的用餐環境如何？

游壽司的用餐環境幽靜，讓人感受到一種高級但不拘謹的用餐體驗。

7. 游壽司的服務如何？

游壽司的服務非常貼心，師傅會根據食客的需求進行料理，並介紹每一道菜品的特色。

8. 游壽司有哪些推薦菜品？

游壽司的推薦菜品包括牡丹蝦壽司、蒲燒鰻魚飯和松露茶碗蒸等。

總結來說，游壽司是一家值得一試的高檔日本料理餐廳，無論是午間定食還是晚間無菜單料理，都能為食客帶來極致的味蕾享受。建議提前預訂，確保有位置用餐。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-LnH56PcYr0HLIGqtB2z:inline-live-1?language=zh-tw
[2] https://inline.app/booking/-LnH56PcYr0HLIGqtB2z:inline-live-1/-LnH5WJrp2pj57P7YtWc?language=zh-tw
[3] https://taipeiwalker.walkerland.com.tw/articles/view/3089
[4] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186248
[5] https://evantravel.tw/2023-05-06-61/
[6] https://drugs.pixnet.net/blog/post/50740000
[7] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186251
[8] https://tisshuang.com/blog/post/300253580