深丘大腸蚵仔麵線:板橋在地美食的絕佳選擇

深丘大腸蚵仔麵線位於新北市板橋區,是當地人心目中的美食聖地。這家不起眼的鐵皮屋麵線店,憑藉其獨特的口感與豐富的用料,吸引了無數饕客前來品嚐。本文將帶你深入了解這家人氣麵線店的魅力所在。

深丘大腸蚵仔麵線的亮點

1. 獨特的地理位置

深丘大腸蚵仔麵線位於新北市板橋區新府路2號之1,距離捷運板橋車站2號出口步行約6分鐘。店面位於一個三角畸形地,招牌不明顯,但人潮卻讓這家店顯得非常突出[1][2]。

2. 高評價的美食

這家店在網路上擁有超過千則評價,平均評分高達4.4顆星。許多網友都讚譽其鮮蚵大顆且肥美,大腸滷得入味,用料實在,CP值極高[3][4]。

3. 營業時間特別

深丘大腸蚵仔麵線的營業時間為平日早上6點至下午5點,週六營業至中午,週日公休。這樣的營業時間設計,幾乎都是為了在地人或附近上班族服務,外地人要來品嚐需特別注意營業時間[1][2]。

4. 高品質的用料

深丘大腸蚵仔麵線的鮮蚵個頭大且肥美,雖然有裹粉,但完全不影響其鮮甜口感。大腸經過細心處理,滷得入味且不油膩,口感軟嫩[1][2][4]。

5. 特色湯底

麵線的湯底使用柴魚熬製,香甜濃郁但不搶味。手工麵線有粗有細,搭配黑木耳絲,增添了口感的層次感[1][2][3]。

6. 自製辣醬

店家的自製辣醬是許多饕客的最愛,辣度適中且香氣十足,能夠提升麵線的整體風味[1][2][3]。

7. 親切的服務

儘管店家人手不足,但服務態度依然親切,讓人感受到濃厚的人情味[7]。

8. 高CP值的價格

深丘大腸蚵仔麵線的價格相對實惠,大碗70元,小碗50元,對比其他名店,價格合理且用料豐富[1][2][4]。

深丘大腸蚵仔麵線的菜單

深丘大腸蚵仔麵線的菜單相當簡單,主要提供以下幾種選擇:

  • 清麵線
  • 大腸麵線
  • 蚵仔麵線
  • 大腸蚵仔麵線

價格方面,大碗70元,小碗50元。點餐時若有不想添加的配料,需提前告知店家[1][2][4]。

交通與停車資訊

深丘大腸蚵仔麵線距離捷運板橋車站2號出口步行約6分鐘,交通便利。由於店面位於三角畸形地,附近停車位有限,建議搭乘大眾交通工具前往[1][2]。

內用與外帶服務

目前深丘大腸蚵仔麵線僅提供外帶服務,但隔壁賣臭豆腐的店家有提供內用座位,客人可以端著麵線到那邊享用[1][2][4]。

常見問答

1. 深丘大腸蚵仔麵線的營業時間是什麼?

平日營業時間為早上6點至下午5點,週六營業至中午,週日公休[1][2]。

2. 深丘大腸蚵仔麵線的價格如何?

大碗70元,小碗50元,價格相對實惠且用料豐富[1][2][4]。

3. 深丘大腸蚵仔麵線的湯底有什麼特色?

湯底使用柴魚熬製,香甜濃郁但不搶味,搭配手工麵線與黑木耳絲,口感豐富[1][2][3]。

4. 深丘大腸蚵仔麵線的辣醬如何?

店家的自製辣醬辣度適中且香氣十足,能夠提升麵線的整體風味[1][2][3]。

5. 深丘大腸蚵仔麵線有內用座位嗎?

目前僅提供外帶服務,但隔壁賣臭豆腐的店家有提供內用座位[1][2][4]。

6. 深丘大腸蚵仔麵線的交通方便嗎?

距離捷運板橋車站2號出口步行約6分鐘,交通便利[1][2]。

7. 深丘大腸蚵仔麵線的用料如何?

鮮蚵大顆且肥美,大腸滷得入味且不油膩,用料相當實在[1][2][4]。

8. 深丘大腸蚵仔麵線的評價如何?

在網路上擁有超過千則評價,平均評分高達4.4顆星,許多網友都讚譽其用料實在,CP值高[3][4]。

深丘大腸蚵仔麵線憑藉其獨特的口感與豐富的用料,成為板橋在地人心目中的美食聖地。無論是鮮甜的蚵仔、入味的大腸,還是香甜濃郁的柴魚湯底,都讓人一試成主顧。如果你還沒品嚐過這家人氣麵線店,不妨找個時間前往,一定不會讓你失望。

Citations:
[1] https://blake.com.tw/blog/post/shen-qiu-mian-xian2023
[2] https://letsplay.tw/shenqiu24/
[3] https://pekoblog.tw/post-46033503/
[4] https://appletree.tw/blog/post/shenqiu
[5] https://nash.tw/shen-qiu-mian/
[6] https://girlsplan.com/schenmsi/
[7] https://mibaoma.tw/post-468671660/
[8] https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E7%86%B1%E5%A4%A9-%E6%97%A9%E5%B0%B1%E5%A4%A7%E6%8E%92%E9%95%B7%E9%BE%8D-%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E8%B6%85%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E7%9A%84%E9%90%B5%E7%9A%AE%E5%B1%8B%E5%A4%A7%E8%85%B8%E8%9A%B5%E4%BB%94%E9%BA%B5%E7%B7%9A-014636564.html

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