沾美晚餐 – 台北知名老字號餐廳

沾美餐廳是台北知名的老字號餐廳,以提供精緻的中式料理而聞名。這家餐廳成立於1949年,至今已有超過70年的歷史,是許多台北人心目中的經典餐廳之一。以下是關於沾美晚餐的詳細介紹:

餐廳特色

  • 歷史悠久:沾美餐廳創立於1949年,是台北最老字號的中式餐廳之一
  • 精緻中式料理:以正宗的江浙菜系為主,融合台灣本地特色
  • 高級用餐環境:裝潢典雅高貴,適合商務宴請或家庭聚餐
  • 專業服務:服務人員訓練有素,提供細緻周到的服務
  • 知名度高:是許多政商名流和外國遊客指定用餐的餐廳

推薦菜色

沾美餐廳的招牌菜色包括:

  • 蔥烤鴨:外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁
  • 東坡肉:肥而不膩,入口即化
  • 醉雞:以紹興酒醃製,香氣四溢
  • 魚子醬蝦球:口感豐富,鮮甜可口
  • 松露燒賣:高級食材搭配傳統點心
  • 蟹黃豆腐:濃郁鮮美,是許多人的最愛

晚餐套餐

沾美餐廳提供多種晚餐套餐選擇,價格從每人1,500元至3,000元不等。套餐通常包含:

  • 前菜拼盤
  • 湯品
  • 主菜3-5道
  • 點心
  • 水果
  • 飲料

用餐環境

沾美餐廳的用餐環境典雅高貴:

  • 裝潢古色古香,充滿中國風情
  • 提供包廂和大廳座位
  • 座位寬敞舒適,適合長時間用餐
  • 燈光柔和,營造溫馨氛圍
  • 備有專業侍酒師,提供酒類搭配建議

交通資訊

  • 地址:台北市中山區林森北路247號
  • 捷運:搭乘淡水信義線至中山站下車,步行約5分鐘
  • 停車:餐廳附近有收費停車場

訂位資訊

  • 電話:02-2521-2813
  • 建議提前3-7天預約,特別是假日和節慶期間
  • 可透過官網或電話進行訂位
  • 接受信用卡付款

常見問題

  1. 沾美餐廳有素食選擇嗎?
    是的,沾美餐廳提供素食套餐和單點素食料理。
  2. 沾美餐廳是否適合帶小孩用餐?
    沾美餐廳歡迎家庭客人,但環境較為正式,建議小孩需有良好的用餐禮儀。
  3. 沾美餐廳有服裝要求嗎?
    沾美餐廳雖無嚴格的服裝規定,但建議穿著得體整潔為宜。
  4. 沾美餐廳是否提供外帶服務?
    是的,沾美餐廳提供外帶服務,可提前電話預訂。
  5. 沾美餐廳有包場服務嗎?
    沾美餐廳提供包場服務,適合舉辦商務宴會或婚宴,需提前預約。

沾美餐廳以其悠久歷史和精緻料理在台北餐飲界佔有一席之地。無論是商務宴請、家庭聚餐還是特殊節日慶祝,沾美都是一個值得考慮的選擇。其融合傳統與創新的菜色,以及高品質的服務,為顧客帶來難忘的用餐體驗。

Citations:
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