洪記涼麵:探索台灣涼麵的美味世界

涼麵是台灣夏季不可或缺的美食之一,而洪記涼麵更是其中的佼佼者。無論是位於桃園、中和還是台北,洪記涼麵都以其獨特的風味和親民的價格吸引了大量的忠實顧客。本文將帶您深入了解洪記涼麵的魅力,並介紹其各地分店的特色。

洪記涼麵的魅力

1. 獨特的醬料配方

洪記涼麵的醬料是其美味的關鍵。麻醬香氣濃郁,蒜泥味道十足,搭配特製的醋汁,讓人一口接一口,欲罷不能。這種清爽開胃的酸鹹口感,讓涼麵在炎熱的夏季成為消暑的最佳選擇[9][11]。

2. 新鮮的食材

洪記涼麵選用新鮮的小黃瓜絲,搭配Q彈的麵條,讓每一口都充滿清爽的口感。無論是內用還是外帶,洪記涼麵都能保證食材的新鮮度,讓顧客吃得安心[11][14]。

3. 親民的價格

洪記涼麵的價格非常親民,小碗涼麵僅需45元,大碗也只要50元。這樣的銅板價讓洪記涼麵成為學生和上班族的最愛,無論是早餐、午餐還是晚餐,都能輕鬆享用[10][12]。

4. 多樣的選擇

除了涼麵,洪記涼麵還提供多種湯品,如味噌湯、蛋花湯和貢丸湯等,價格從25元到45元不等,讓顧客有更多的選擇[10][12]。

各地分店介紹

桃園洪記涼麵

位於桃園市桃園區民族路210號的洪記涼麵,是當地人推薦的美食之一。這裡的涼麵醬料調味剛好,不會過鹹或過甜,充滿蒜香和麻醬的誘人香氣。店內環境舒適,夏天還有冷氣,讓人可以在涼爽的環境中享用美食[11]。

中和洪記涼麵

中和的洪記涼麵位於連城路與新生街交叉口,這裡的涼麵除了大小碗之外,還有大加大的特大份量,讓食量大的顧客也能滿足。涼麵醬的醋味特別,麵條細麵較沒啥嚼勁,小黃瓜切得很細,清爽感十足[9][12]。

台北洪記涼麵

台北的洪記涼麵在天母、石牌和北投都有分店。這裡的涼麵醬料味道香濃,麻醬香味融入麵條中,蒜泥增強了整體口味。店內還提供烏龍麵和粥等多樣選擇,讓顧客有更多的美食體驗[14][15]。

洪記涼麵推薦菜單

涼麵(小) NT$45元

洪記涼麵的小碗涼麵份量適中,搭配新鮮的小黃瓜絲和特製的醬料,一口咬下,麵體帶著涼爽口感,麻醬香氣和蒜香十足,讓人回味無窮[10][12]。

涼麵(大) NT$50元

大碗涼麵份量更足,適合食量較大的顧客。蒜泥給得多,吃起來夠味,麻醬味道也很足,但不走濃稠,是走清爽開胃的酸鹹口感[9][12]。

味噌綜合湯 NT$40元

洪記涼麵的味噌綜合湯價格實惠,湯頭不死鹹,味噌的味道順口甘甜,裡頭還有小魚干的香氣,餡料豐富,有豆腐、小魚干、貢丸與蛋花,讓人喝得滿足[10][12]。

味噌蛋花湯 NT$25元

味噌蛋花湯CP值很高,湯頭用上了蝦米和小魚干,味道鮮甜,滑嫩的蛋花再加上小塊豆腐和Q彈的貢丸,讓人喝完後感到非常滿足[11][12]。

洪記涼麵常見問題(FAQ)

Q1:洪記涼麵的地址和營業時間是什麼?
A1:洪記涼麵在桃園市桃園區民族路210號,營業時間為週一至週六早上5:30到下午3:30,週日公休[11]。

Q2:洪記涼麵有提供外帶服務嗎?
A2:有的,洪記涼麵提供外帶服務,顧客可以提前打電話預訂,避免排隊等候[14]。

Q3:洪記涼麵的價格如何?
A3:洪記涼麵的價格非常親民,小碗涼麵45元,大碗涼麵50元,湯品價格從25元到45元不等[10][12]。

Q4:洪記涼麵的特色是什麼?
A4:洪記涼麵的特色在於其獨特的醬料配方,麻醬香氣濃郁,蒜泥味道十足,搭配特製的醋汁,讓人一口接一口,欲罷不能[9][11]。

Q5:洪記涼麵的內用環境如何?
A5:洪記涼麵的內用環境舒適,夏天還有冷氣,讓人可以在涼爽的環境中享用美食[11]。

Q6:洪記涼麵有提供素食選擇嗎?
A6:有的,洪記涼麵提供素食涼麵,讓素食者也能享受美味的涼麵[11]。

Q7:洪記涼麵的湯品推薦哪種?
A7:推薦味噌綜合湯和味噌蛋花湯,湯頭鮮甜,餡料豐富,讓人喝得滿足[10][11]。

Q8:洪記涼麵的交通方便嗎?
A8:洪記涼麵的交通便利,顧客可以使用Google導航前往,建議騎車或開車前往,附近有停車場可以停車[12]。

總結來說,洪記涼麵以其獨特的醬料、新鮮的食材、親民的價格和多樣的選擇,成為台灣涼麵界的翹楚。不論您在哪個城市,都能找到洪記涼麵的分店,享受這一碗清爽美味的涼麵。

Citations:
[1] http://www.facebook.com/cck0308
[2] https://www.facebook.com/pages/%E6%B4%AA%E6%96%87%E8%A8%98%E6%B6%BC%E9%BA%B5/181386561907313
[3] https://google.com/maps/?ll=24.154515%2C120.666560&q=%E5%AD%AB%E8%A8%98%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E6%B6%BC%E9%BA%B5%E5%8D%9A%E9%A4%A8%E5%BA%97&z=15
[4] https://google.com/maps/?ll=24.144418%2C120.681377&q=%E9%98%BF%E5%AE%8F%E5%B8%AB%E6%B6%BC%E9%BA%B5%E5%98%89%E7%BE%A9%E9%9B%9E%E8%82%89%E9%A3%AF&z=15
[5] https://google.com/maps/?ll=24.157889%2C120.675838&q=%E5%AD%AB%E8%A8%98%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E6%B6%BC%E9%BA%B5&z=15
[6] https://google.com/maps/?ll=24.174101%2C120.689774&q=%E6%B4%AA%E8%89%AF%E8%A8%98&z=15
[7] http://www.facebook.com/cool7252
[8] https://www.facebook.com/%E6%B4%AA%E8%A8%98%E6%B6%BC%E9%BA%B5-786137414753089/
[9] https://blake.com.tw/blog/post/hongji-liang-mian
[10] https://blake.com.tw/blog/post/hong-ji-tezhi-liang-mian
[11] https://eatfun.tw/hung-cold-noodles/
[12] https://upssmile.com/198564/hongji-liangmian-zhonghe
[13] https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%B4%AA%E8%A8%98%E6%B6%BC%E9%BA%B5-%E5%8C%97%E6%8A%95%E5%BA%97/yenRf7jQRkeFiq8AA8w2Gg
[14] https://lupanda.tw/hungcoldnoodles/
[15] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/brd8/hong-ji-liang-mian-tai-bei-shi-pai-dian
[16] https://travel.line.me/article/T1gaiedokm

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