海光中餐廳:高雄左營的美食寶地

海光中餐廳位於高雄市左營區,是一家深受當地人和遊客喜愛的中餐廳。這裡不僅提供道地的江浙菜餚,還擁有濃厚的歷史背景和懷舊氛圍。本文將深入介紹海光中餐廳的特色菜色、用餐環境以及其背後的故事,讓您了解這個不可錯過的美食地標。

海光中餐廳的歷史與背景

海光中餐廳的前身是美軍俱樂部,於1949年美國協防台灣時設立,後來由國軍接管並改為海光俱樂部。這裡曾經是海軍部隊聚餐的指定餐廳,隨著時代變遷,逐漸開放給民間,成為今日的海光中餐廳[4][5]。

用餐環境與服務

海光中餐廳的用餐環境寬敞明亮,雖然裝潢略顯老派,但這正是其懷舊魅力所在。餐廳內設有多個包廂,非常適合家庭聚餐和朋友聚會。此外,餐廳內部還有大型宴客場地,適合舉辦各類宴會[7][13]。

經典菜色推薦

海光中餐廳以其多樣化的江浙菜餚聞名,以下是幾道不可錯過的經典菜色:

冰糖烤方

這道菜以五花肉為主要食材,經過長時間燉煮,外酥內嫩,甜而不膩,是眷村美食中的經典之作[4][11]。

寧式鱔糊

選用新鮮鱔魚,配以特製調料,口味鮮美,營養豐富,是江浙餐廳必點的大菜[4][11]。

上海湯包

薄皮大餡,湯汁豐富,每一口都能品味到江南的味道。這道菜雖然在最近的評價中略有下降,但仍然是許多食客的最愛[4][11]。

烤鴨二吃

這是海光俱樂部中餐廳的招牌菜之一,烤鴨皮脆肉嫩,搭配餅皮、小黃瓜絲和蔥段,風味絕佳。此外,鴨架子湯也是不可錯過的美味[4][7][13]。

蔥油餅

這道菜以其厚度和蔥量聞名,是許多食客每次必點的菜色。蔥油餅外酥內軟,香氣濃郁,令人垂涎[4][7][11]。

酥炸肥腸

這道菜將肥腸炸得酥脆,中間還有塞蔥段,口感豐富,深受顧客喜愛[4]。

菜單多樣,選擇豐富

海光中餐廳的菜單琳琅滿目,無論是小菜、主菜還是點心,皆能滿足不同顧客的需求。以下是部分經典菜色的介紹:

類別菜名主要食材特點價格範圍
江浙菜餚冰糖烤方五花肉、冰糖外酥內嫩,甜而不膩400-600
江浙菜餚寧式鱔糊鱔魚、特製調料鮮美營養400-600
江浙菜餚上海湯包豬肉、湯汁薄皮大餡,湯汁豐富100-300
招牌特製砂鍋魚頭魚頭、豆腐湯頭鮮美,魚頭軟嫩600-800
招牌特製蹄筋海參海參、蹄筋軟爛滑嫩,滋補佳品400-600

價格親民,適合聚餐

海光中餐廳堅持選用新鮮食材,並由經驗豐富的老師傅親自料理,保證了菜品的質量與口味。此外,這裡的價格非常親民,適合家庭聚餐和朋友聚會,是不少左營在地人聚餐的首選[5][11][13]。

海光中餐廳的亮點

  1. 悠久歷史:前身為美軍俱樂部,具有濃厚的歷史背景。
  2. 懷舊氛圍:裝潢老派但充滿懷舊魅力,讓人彷彿回到過去。
  3. 經典江浙菜:提供多樣化的江浙菜餚,滿足不同口味需求。
  4. 招牌烤鴨:烤鴨二吃是餐廳的招牌菜,深受顧客喜愛。
  5. 親民價格:價格合理,適合家庭聚餐和朋友聚會。
  6. 寬敞用餐環境:設有多個包廂和大型宴客場地,非常適合聚餐。
  7. 快速上菜:上菜速度快,即使點多道菜也能迅速上桌[7][13]。
  8. 米其林推薦:入選2022年米其林指南必比登推薦,品質有保證[9][13]。

常見問題 (FAQ)

1. 海光中餐廳的營業時間是什麼時候?

海光中餐廳的營業時間為每天11:30至14:00,17:30至21:00。

2. 海光中餐廳有停車場嗎?

是的,海光中餐廳內部有大型停車場,且停車免費,非常方便[7]。

3. 海光中餐廳的招牌菜有哪些?

招牌菜包括冰糖烤方、寧式鱔糊、上海湯包、烤鴨二吃和蔥油餅等[4][7][11]。

4. 海光中餐廳適合舉辦宴會嗎?

是的,海光中餐廳設有大型宴客場地,非常適合舉辦各類宴會和聚餐[7][13]。

5. 海光中餐廳的價格如何?

海光中餐廳的價格非常親民,適合家庭聚餐和朋友聚會,性價比高[5][11][13]。

6. 海光中餐廳有提供外帶服務嗎?

目前沒有相關資料顯示海光中餐廳提供外帶服務,建議直接聯繫餐廳確認。

7. 海光中餐廳是否需要預訂?

建議在週末和節假日提前預訂,特別是如果需要包廂或點烤鴨等需要提前預訂的菜色[9][13]。

8. 海光中餐廳接受信用卡支付嗎?

根據資料顯示,海光中餐廳僅接受現金支付,建議提前準備好現金[9]。

總結來說,海光中餐廳以其悠久的歷史、懷舊的氛圍、多樣化的江浙菜餚和親民的價格,成為高雄左營區不可錯過的美食地標。無論是家庭聚餐還是朋友聚會,這裡都是一個絕佳的選擇。

Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=24.161302%2C120.683847&q=%E6%B5%B7%E5%85%89%E6%96%B0%E6%9D%91&z=15
[2] https://google.com/maps/?ll=24.175285%2C120.671797&q=%E6%B5%B7%E5%85%89%E5%9B%9B%E6%9D%91%E7%89%9B%E8%82%89%E6%8B%89%E9%BA%B5&z=15
[3] https://www.facebook.com/hkclub.com.tw/?locale2=zh_TW
[4] https://angelala.tw/sea-light/
[5] https://khh.travel/zh-tw/shop/gourmet/794
[6] https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g13808929-d6136398-Reviews-Hai_Guang_Club_Chinese_Restaurant-Zuoying_Kaohsiung.html
[7] https://followmii.tw/blog/post/hkclub
[8] https://guide.michelin.com/tw/en/kaohsiung-region/kaohsiung/restaurant/hai-guang
[9] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/kaohsiung-region/kaohsiung/restaurant/hai-guang
[10] https://www.tripadvisor.ie/Restaurant_Review-g13808929-d6136398-Reviews-Hai_Guang_Club_Chinese_Restaurant-Zuoying_Kaohsiung.html
[11] https://www.zonelifepark.com/%E6%B5%B7%E5%85%89%E4%BF%B1%E6%A8%82%E9%83%A8%E4%B8%AD%E9%A4%90%E5%BB%B3%E8%8F%9C%E5%96%AE%E6%8E%A2%E7%A7%98%EF%BC%9A%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%B7%A6%E7%87%9F%E7%9C%B7%E6%9D%91%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%9A%84/
[12] https://www.tripadvisor.co/LocationPhotoDirectLink-g13808929-d6136398-i124059195-Hai_Guang_Club_Chinese_Restaurant-Zuoying_Kaohsiung.html
[13] https://www.xinmedia.com/article/208511
[14] https://www.haoshiguangboston.com
[15] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13808929-d6136398-Reviews-Hai_Guang_Club_Chinese_Restaurant-Zuoying_Kaohsiung.html
[16] https://www.youtube.com/watch?v=PgetrnbQ3jc
[17] https://ifoodie.tw/restaurant/559b426bc03a1002dd4db3c2-%E6%B5%B7%E5%85%89%E4%BF%B1%E6%A8%82%E9%83%A8%E4%B8%AD%E9%A4%90%E5%BB%B3
[18] https://www.agoda.com/hanting-hotel-tianjin-hai-guang-si-branch/hotel/tianjin-cn.html
[19] https://hk.trip.com/travel-guide/foods/kaohsiung-756-restaurant/city-17269876

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