武鶴和牛火鍋：台北頂級和牛火鍋饗宴

武鶴和牛火鍋是台北地區備受推崇的高級火鍋餐廳，以其優質的和牛、新鮮海鮮和高CP值而聞名。這家餐廳不僅提供美味的食材，還營造出優雅的用餐環境，讓顧客能夠享受到高品質的火鍋體驗。讓我們深入了解武鶴和牛火鍋的特色和亮點。

餐廳概況

武鶴和牛火鍋在台北有多家分店，其中以吉林總店最為知名。以下是餐廳的基本資訊：

地址：台北市中山區吉林路228號
電話：02-25818066
營業時間：平日17:00–22:00、假日11:30–15:00, 17:00–22:00
交通：距離捷運行天宮站約6分鐘步行距離

餐廳特色

高品質和牛：武鶴和牛火鍋以提供頂級和牛而聞名，包括日本A5和牛和澳洲和牛[2]。
新鮮海鮮：除了和牛，餐廳還提供各種新鮮海鮮，如大草蝦、天使紅蝦、軟絲和鮮蚵等[6]。
多樣化湯底：顧客可以選擇多種湯底，包括昆布、麻辣、蒙古、泡菜、番茄和花雕雞[2]。
優雅的用餐環境：餐廳內部裝潢精緻，以暖色系燈光營造溫馨氛圍，還有櫻花樹裝飾，呈現日式風格[2][6]。
貼心服務：提供桌邊剝蝦服務，讓顧客能夠優雅地享用海鮮[6]。

菜單選擇

武鶴和牛火鍋提供多種用餐選擇，滿足不同顧客的需求：

吃到飽方案：

1380元：包含日本A5和牛、澳洲和牛等高品質肉品[2]
1980元：增加神戶牛雪花、霜降和部分海鮮[2]
2480元：極賞吃到飽，提供更多高級食材[6]

套餐選擇：

肉肉雙人餐（1500元）：包含30oz和牛和10oz豬肉[7]
好蝦盛合（1480元）：以海鮮為主，包含多種蝦類和魚類[7]

單點選擇：可單點高級海鮮如龍蝦等[6]

用餐體驗

舒適環境：餐廳提供舒適的用餐空間，適合情侶約會或多人聚餐[6]。
專業服務：員工熱情專業，提供桌邊剝蝦等貼心服務[6]。
食材新鮮：無論是肉類還是海鮮，都保證新鮮優質[2][6]。
彈性選擇：提供吃到飽和套餐選擇，滿足不同預算和需求[2][6]。

注意事項

用餐時間限制：套餐用餐時間限制120分鐘，吃到飽限制90分鐘[1]。
寵物政策：僅允許攜帶小型犬入內，大型犬種不接受進店[1]。
停車：附近停車位有限，建議搭乘大眾運輸工具或騎乘機車[2]。

結語

武鶴和牛火鍋以其高品質的食材、優雅的用餐環境和貼心的服務，成為台北地區備受歡迎的火鍋餐廳。無論是和牛愛好者還是海鮮饕客，都能在這裡找到滿意的美食體驗。雖然價格相對較高，但考慮到食材的品質和整體用餐體驗，仍然是一個值得品嚐的選擇。

常見問題

Q: 武鶴和牛火鍋的價格範圍是多少？
A: 武鶴和牛火鍋的吃到飽方案從1380元起，套餐價格約1500元起，視選擇的食材而定。
Q: 武鶴和牛火鍋是否需要預約？
A: 建議提前預約，尤其是假日或用餐尖峰時段，以確保有座位。
Q: 武鶴和牛火鍋有哪些特色湯底？
A: 武鶴提供多種湯底選擇，包括昆布、麻辣、蒙古、泡菜、番茄和花雕雞等。
Q: 武鶴和牛火鍋是否適合素食者？
A: 雖然武鶴以肉類和海鮮為主，但也提供蔬菜選擇。素食者可能需要事先詢問有無專門的素食選項。
Q: 武鶴和牛火鍋的用餐時間有限制嗎？
A: 是的，套餐用餐時間限制為120分鐘，吃到飽方案限制為90分鐘。
Q: 武鶴和牛火鍋是否提供單人用餐選項？
A: 是的，武鶴有提供商業午餐等適合單人用餐的選項。
Q: 武鶴和牛火鍋的和牛來源是哪裡？
A: 武鶴提供日本A5和牛以及澳洲和牛，確保高品質的肉品來源。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-MryMPP3kMtsBCsJcCc3:inline-live-2/-MryMP_1kZScj_18kRrI?language=zh-tw
[2] https://houpiblog.tw/wuhe-beef/
[3] https://www.greatbritishchefs.com/recipes/wagyu-sukiyaki-recipe
[4] https://icook.tw/recipes/337106
[5] https://wuhe.shoplineapp.com
[6] https://www.masterpon.com/2024/04/14/wuhe/
[7] https://smileym.pixnet.net/blog/post/223016980