台南水仙宮市場位於台南市中西區，是一個擁有超過三百年歷史的傳統市場。這裡不僅有豐富的歷史文化背景，更是美食愛好者的天堂。無論是傳統小吃還是創意料理，水仙宮市場都能滿足你的味蕾。以下是一些不可錯過的美食推薦。
水仙宮市場的亮點美食
1. 水仙宮粽葉米糕
水仙宮粽葉米糕是一道經典的台南小吃，已有超過六十年的歷史。這裡的米糕以糯米蒸熟，淋上肉燥和魚鬆，再加上花生和醃漬小黃瓜，口感豐富且香氣十足[3][19]。
2. 水仙宮三兄弟魚湯
這家魚湯店以其新鮮的魚湯聞名，湯頭清甜，魚肉鮮美。無論是早餐還是宵夜，這裡都是當地人和遊客的最愛[4]。
3. 麵條王海產麵
麵條王的海產麵配料豐富，包括魚丸、花枝、豬肝和肉片等，湯頭清爽鮮甜，價格實惠，是許多人的心頭好[2][11]。
4. 水仙宮鍋燒海鮮意麵
這裡的鍋燒意麵湯頭濃郁，配料豐富，包括蝦仁、小卷和各式海鮮，讓人一吃就難以忘懷[6][11]。
5. 達也濱家漁場
這家隱藏在市場內的日式料理店，以炙燒握壽司聞名。無論是鮭魚、干貝還是比目魚，每一口都充滿了海洋的鮮味[9][11]。
6. 吉慶行
吉慶行專賣各式傳統糕點，像是烤布丁和台式馬卡龍，都是下午茶的絕佳選擇[9]。
7. 水仙宮古早味鍋燒麵
這家店原本位於水仙宮市場內，後來搬到友愛市場附近，但人氣依舊不減。每日新鮮熬製的湯頭，搭配隱藏版限量的鮮蝦小捲鍋燒麵，讓人回味無窮[7][11]。
8. 寶來香餅舖
這家店以其傳統的台式糕點聞名，特別是烤布丁和各式餅乾，都是伴手禮的好選擇[9]。
9. 峯，懷舊滷味
這家店以其獨特的滷味聞名，特別是冰糖鴨翅和滷雞腿，香氣撲鼻，讓人一試成主顧[11]。
10. 修安扁擔豆花
這家店的豆花口感細膩，搭配酥香的蚵嗲，是台南下午茶的絕佳選擇[14]。
11. 黃家鱔魚意麵
這裡的鱔魚意麵以其鍋氣香氣和酸甜的調味聞名，鱔魚彈牙，搭配意麵非常涮嘴[19]。
12. 水仙宮青草茶
這家店的青草茶清涼解熱，是夏日消暑的好選擇。傳統的古早味讓人一喝就愛上[19]。
13. 楊哥楊桃湯
這裡的楊桃湯酸甜適中，回甘滋味特別，是許多人的消暑首選[19]。
14. 金得春捲
這家店的春捲皮薄餡多，口感酥脆，是台南的特色小吃之一[16]。
15. 富盛號碗粿
富盛號的碗粿口感滑嫩，搭配特製的醬料，讓人一口接一口停不下來[16]。
16. 竹力亭雞排蛋沙拉蔥油餅
這家店的蔥油餅酥脆可口，搭配雞排和蛋沙拉，口感豐富，是早餐和下午茶的好選擇[16]。
17. 清水堂愛玉專賣店
這家店的愛玉冰品爆量水果，清涼解暑，是夏日的必備甜品[14]。
18. 阿成切仔攤
這家店的香腸熟肉種類繁多，色澤繽紛，是聚會點心和宵夜的好選擇[20]。
常見問題
1. 水仙宮市場的營業時間是什麼時候？
水仙宮市場大多數攤位的營業時間為早上6點到下午6點，但個別店家可能有所不同，建議提前查詢。
2. 水仙宮市場有哪些必吃的美食？
必吃美食包括水仙宮粽葉米糕、水仙宮三兄弟魚湯、麵條王海產麵和水仙宮鍋燒海鮮意麵等。
3. 水仙宮市場的交通便利嗎？
水仙宮市場位於台南市中西區，交通便利，可以搭乘公車或自行開車前往，附近也有停車場。
4. 水仙宮市場有哪些適合帶回家的伴手禮？
吉慶行的傳統糕點和寶來香餅舖的各式餅乾都是不錯的選擇。
5. 水仙宮市場有沒有適合家庭聚餐的餐廳？
達也濱家漁場和水仙宮古早味鍋燒麵都是適合家庭聚餐的好地方。
6. 水仙宮市場有沒有提供外帶服務？
大多數攤位和店家都提供外帶服務，方便顧客帶回家享用。
7. 水仙宮市場的價格如何？
水仙宮市場的美食價格大多親民，適合各種預算的顧客。
8. 水仙宮市場有沒有特別推薦的飲品？
水仙宮青草茶和楊哥楊桃湯都是清涼解暑的好選擇。
無論你是當地人還是遊客，台南水仙宮市場都是一個不容錯過的美食天堂。希望這篇指南能幫助你在水仙宮市場找到心儀的美食，享受美味的同時也感受這裡的歷史文化魅力。
Citations:
[1] https://google.com/maps/?ll=24.158589%2C120.661791&q=%E7%B2%B3%E9%A4%85%E5%95%86%E8%A1%8C%2F%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%2F%E9%87%91%E5%85%B8%E7%B6%A0%E5%9C%92%E9%81%93%2F%E9%BA%B5%E9%BB%9E%2F%E7%A7%91%E5%8D%9A%E9%A4%A8%2F%E5%BF%85%E5%90%83%E5%B9%B3%E5%83%B9%2F%E6%8E%A8%E8%96%A6&z=15
[2] https://www.facebook.com/MianTiaoWang/?fref=ts
[3] https://www.facebook.com/RICECAKELIN1956/?fref=ts
[4] https://zh-tw.facebook.com/pages/%E6%B0%B4%E4%BB%99%E5%AE%AE%E4%B8%89%E5%85%84%E5%BC%9F%E9%87%A3%E9%AD%9A%E5%BA%97%E9%AD%9A%E6%B9%AF/167464219986709
[5] https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E5%80%AB%E8%99%B1%E7%9B%AE%E9%AD%9A%E6%B9%AF-111072928119776/
[6] https://google.com/maps/?ll=22.991367%2C120.199761&q=%E6%B0%B4%E4%BB%99%E5%AE%AE%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E6%84%8F%E9%BA%B5&z=15
[7] https://www.facebook.com/tainanpannoodles/
[8] https://google.com/maps/?ll=22.996975%2C120.197483&q=Shuixian+Gong+Market&z=15
[9] https://www.gomaji.com/blog/%E6%B0%B4%E4%BB%99%E5%AE%AE%E5%B8%82%E5%A0%B4%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[10] https://tainan.lakeshore.com.tw/places/traditional-market/
[11] https://www.popdaily.com.tw/food/551530
[12] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13808400-d6553896-Shueisian_Temple-West_Central_District_Tainan.html
[13] https://www.youtube.com/watch?v=NZcbuZ7Ttt8
[14] https://lyes.tw/33683677-%E5%9C%8B%E8%8F%AF%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[15] https://www.youtube.com/watch?v=OY9YOOx2JYk
[16] https://ifoodie.tw/explore/%E5%8F%B0%E5%8D%97%E5%B8%82/list/%E6%B0%B4%E4%BB%99%E5%AE%AE%E5%B8%82%E5%A0%B4%E7%BE%8E%E9%A3%9F
[17] https://tw.yahoo.com/style/news%2F%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%B6%B4%E8%B6%B4%E8%B5%B0-%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%B0%8F%E5%90%83%E5%A4%9A%E7%9A%84%E6%B0%B4%E4%BB%99%E5%AE%AE%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E6%B5%B7%E7%94%A2%E9%BA%B5-%E4%BF%97%E6%93%B1%E5%A4%A7%E7%A2%97-010327856.html
[18] https://www.twtainan.net/zh-tw/attractions/nearby-shopping/692?page=45
[19] https://woman.udn.com/woman/story/123162/7258287
[20] https://gonews.com.tw/tainan/23871/