嵐山熟成牛かつ專売是台中地區備受歡迎的日式炸牛排專賣店，以其獨特的料理手法和高品質的食材而聞名。這家餐廳不僅提供美味的炸牛排，還有多種日式丼飯和定食選擇，讓饕客們能夠享受到道地的日本美食風味。
餐廳特色與優點
- 多家分店便利選擇：目前在台中地區共有五家分店，包括西區健行店、西屯青海店、南屯大墩店、北屯昌平店和大里永隆店，方便顧客就近用餐[1][4]。
- 職人精神的料理手法：透過油炸和高溫炙燒的方式，將牛肉的原始風味完美釋放出來[3]。
- 高品質食材：使用精選的牛肉，如霜降紐約客和特選級翼板牛排，確保每一口都能品嚐到極致美味[6][9]。
- 多樣化菜單：除了招牌炸牛排，還提供各式丼飯、漢堡排和咖哩等多元選擇[7]。
- 免費續食服務：白飯、高麗菜絲和味噌湯皆可免費續加，讓顧客吃得飽足[8]。
- 舒適的用餐環境：店內裝潢採用淺色木質與白色為主，營造溫馨舒適的用餐氛圍[10]。
- 專業的服務態度：服務人員會詳細講解餐點內容和食用方式，讓顧客享受到貼心的服務[10]。
- 客製化熟度選擇：提供現烤鐵盤，讓顧客可以自行控制牛排的熟度[10]。
人氣餐點推薦
- 炸特選級翼板牛排：招牌餐點，外酥內嫩，搭配特製醬料風味絕佳[9]。
- 霜降紐約客炸牛排：肉質軟嫩，油花分布均勻，口感豐富[7]。
- 極品唐揚雞丼飯：份量十足的浮誇系丼飯，唐揚雞外皮酥脆可口[6]。
- 扎幌蔬菜可樂餅：外酥內軟，搭配特製蘋果咖哩醬，風味獨特[9]。
- 昭和布丁：軟滑香甜，是不可錯過的甜點之一[9]。
用餐小貼士
- 建議提前訂位：由於人氣極高，建議提前透過線上系統預約座位[5][11]。
- 套餐選擇：提供個人套餐和雙人套餐，可根據用餐人數選擇最適合的組合[8]。
- 炸牛排食用方法：店家會提供多種調味料和醬料，建議可以嘗試不同搭配，找出最適合自己口味的吃法[10]。
- 用餐時間建議：中午用餐人潮較晚，約接近一點時最多，建議提早或錯開尖峰時段用餐[9]。
- 停車資訊：部分分店附近有收費停車場，開車前往的顧客可以事先了解停車位置[9]。
結語
嵐山熟成牛かつ專売以其高品質的炸牛排和多元化的菜單選擇，成功贏得台中地區饕客的青睞。無論是想品嚐道地的日式炸牛排，還是享受豐盛的丼飯定食，這裡都能滿足您的味蕾需求。記得提前訂位，準備好大快朵頤一番吧！
常見問題
- 嵐山熟成牛かつ專売的價格範圍是多少？
價格範圍從單點約300元到雙人套餐1380元不等，整體而言屬於中等價位[7][9]。 - 餐廳是否提供素食選擇？
雖然主打肉類料理，但菜單中也有部分蔬食選項，如扎幌蔬菜可樂餅等[9]。 - 是否適合帶小孩用餐？
店內環境寬敞舒適，且提供多種餐點選擇，適合全家一同享用[10]。 - 有無提供外帶服務？
建議直接聯繫各分店詢問當前的外帶政策。 - 餐廳是否接受信用卡付款？
大多數分店都接受信用卡付款，但建議用餐前先行確認。
Citations:
[1] https://www.gyukatsu-arashiyama.com
[2] https://arashiyamagyukatsu.com/sangenton
[3] https://inline.app/booking/-LiCUBAvZ4W27mm5HC-S:inline-live-1/-LiCUBEvSuxyGRR2EPbd?language=zh-tw
[4] https://www.104.com.tw/company/1a2x6bkp83
[5] https://inline.app/booking/-LiCUBAvZ4W27mm5HC-S:inline-live-1?language=zh-tw
[6] https://blue90184.pixnet.net/blog/post/343430742-%EF%BD%9B%E5%8F%B0%E4%B8%AD%EF%BD%9D%E3%80%90%E5%B5%90%E5%B1%B1%E7%86%9F%E6%88%90%E7%89%9B%E3%81%8B%E3%81%A4%E5%B0%88%E5%A3%B2%E3%80%91%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%8D%80%E5%81%A5
[7] https://www.gyukatsu-arashiyama.com/post/menu_201904
[8] https://niniandblue.com/blog/post/menu-lanshan
[9] https://niniandblue.com/blog/post/lanshan23
[10] https://daisyhoho.com/dadung-gyukatsu-arashiyama/
[11] https://inline.app/booking/-LiCUBAvZ4W27mm5HC-S:inline-live-1/-MOZJyYW0L37YWdhtx8v?language=zh-tw
[12] https://houpiblog.tw/arashyamagyukatsutaichungxitun/