小螺波螺螄粉是台灣美食界的新寵兒,以其獨特的風味和多樣化的選擇迅速吸引了眾多食客。本文將詳細介紹小螺波的菜單,讓您在品嚐這道美食時有更多的選擇和了解。
小螺波螺螄粉的特色
小螺波螺螄粉源自廣西柳州,以其獨特的酸辣口感和豐富的配料著稱。這裡的螺螄粉湯底是由石螺熬煮至少六小時,加入酸筍、豌豆、木耳、花生和油炸腐竹等經典配料,形成了獨特的風味。
主打系列
小螺波的主打系列包括多種經典螺螄粉,每一款都各具特色:
- 招牌螺螄粉 – NT$162
- 經典的螺螄粉,湯頭濃郁,配料豐富,是初次嘗試者的最佳選擇。
- 脆脆皮螺螄粉 – NT$238
- 加入了脆皮燒肉,口感豐富,讓人一試成主顧。
- 香香肥腸螺螄粉 – NT$238
- 肥腸處理得當,沒有腥味,口感軟嫩。
- QQ牛筋螺螄粉 – NT$248
- 牛筋Q彈有勁,與螺螄粉的搭配相得益彰。
- 牛肉丸螺螄粉 – NT$238
- 牛肉丸鮮嫩多汁,增加了整體的豐富度。
- 香辣椒麻雞螺螄粉 – NT$238
- 喜歡辣味的朋友一定不能錯過這款,香辣入味。
特色小菜
除了螺螄粉,小螺波還提供多種特色小菜,讓您的餐點更加豐富:
- 麻辣臭豆腐 – NT$78
- 麻辣味十足,外酥內嫩,是許多食客的最愛。
- 港式鹹檸七 – NT$50
- 自製鹹檸檬搭配七喜,清爽解膩。
- 小螺波豆奶 – NT$50
- 豆奶香濃,甜度適中,是餐後的好選擇。
- 香悶無骨油雞 – NT$120
- 油雞香嫩多汁,無骨設計方便食用。
- 脆脆皮 – NT$120
- 脆皮燒肉,外脆內嫩,口感豐富。
各分店資訊
小螺波在台灣擁有多家分店,方便各地的食客前來品嚐:
- 永和店
- 地址:新北市永和區
- 營業時間:11:00 – 21:00
- 慶城店
- 地址:台北市慶城區
- 營業時間:11:00 – 21:00
- 公館店
- 地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷11號一樓
- 營業時間:11:00 – 21:00
- 西門店
- 地址:台北市西門區
- 營業時間:12:00 – 22:00
- 板橋店
- 地址:新北市板橋區文化路一段419號之5
- 營業時間:11:00 – 21:00
小螺波推薦餐點
以下是一些小螺波的推薦餐點,供您參考:
- 聚寶盆螺螄粉 – NT$270
- 匯集了肥腸、脆脆皮和油雞,份量十足,味道豐富。
- 阿給托特包螺螄粉 – NT$258
- 手工豆腐包加上Q彈冬粉,再以魚漿封口,入味十足。
- 經典炸臭臭豆腐螺螄粉 – NT$238
- 經典的炸臭豆腐搭配螺螄粉,口感豐富。
常見問題 (FAQ)
- 小螺波有提供外送服務嗎?
- 是的,小螺波提供Uber Eats外送服務,您可以通過Uber Eats進行點餐。
- 小螺波有提供外帶服務嗎?
- 是的,小螺波提供外帶服務,您可以直接到店內點餐。
- 小螺波的營業時間是什麼?
- 小螺波各分店的營業時間大致相同,為11:00 – 21:00,僅西門店營業時間為12:00 – 22:00。
- 小螺波接受現金以外的付款方式嗎?
- 目前小螺波僅接受現金付款。
- 小螺波的螺螄粉湯底是怎麼製作的?
- 小螺波的螺螄粉湯底是由石螺熬煮至少六小時,再加入酸筍、豌豆、木耳、花生和油炸腐竹等配料製成。
- 小螺波的推薦餐點有哪些?
- 小螺波的推薦餐點包括聚寶盆螺螄粉、阿給托特包螺螄粉和經典炸臭臭豆腐螺螄粉等。
- 小螺波的菜單會經常更新嗎?
- 是的,小螺波會根據季節和市場需求不定期更新菜單,推出新菜品。
- 小螺波的用餐環境如何?
- 小螺波的用餐環境整潔舒適,裝潢風格獨特,讓人感到賓至如歸。
小螺波螺螄粉以其獨特的風味和豐富的選擇,成為台灣美食界的新寵兒。無論您是初次嘗試還是老饕,都能在這裡找到滿足味蕾的美食。快來小螺波,品嚐這道來自廣西柳州的美味吧!
Citations:
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