塭底烤魚菜單介紹

招牌烤魚

• 鹽味烤魚 $450
• 使用自養的新鮮台灣鯛
• 整條魚包裹厚厚鹽巴烤製
• 魚肉鮮嫩多汁,無土腥味
• 魚肚塞滿九層塔和蔥蒜提香
• 招牌醬燒烤魚 $450
• 以特製醬料烤製,口味較重

熱炒類

• 鐵板豆腐 $250
• 六顆蛋加嫩豆腐,香氣十足
• 炒臭豆腐 $150
• 金沙中卷 $380
• 鹽酥軟骨 $250
• 炒蛤仔 $200
• 炒山茼蒿 $120
• 空心菜 $150

肉類

• 烤牛小排 $380
• 白斬雞 $380
• 宮保牛小排 $380

湯品

• 蛤仔湯 $200
• 鹹菜結蛤蠣湯 $200

其他特色

• 白飯免費,可自取
• 菜單價格從$150-$800不等
• 建議先預約烤魚,需1小時製作時間
• 適合家庭聚餐或團體用餐

塭底烤魚以新鮮自養魚為特色,烤魚是必點招牌菜。其他熱炒菜色也相當豐富,價格親民,份量大,很適合多人聚餐。建議先預約烤魚,以免等候時間過長。

Citations:
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