PANO
- 位於西九藝術公園一樓的高檔法式餐廳,由本地名廚Ken Lau主理
- 提供午市套餐和晚市多道菜式套餐
- 擁有無敵維港景觀,設有室內和戶外座位
鳳久 Fengjiu
- 位於台中的特色餐廳,主打韓式料理
- 利用時令食材重塑韓式滋味
Café Bohème West Kowloon
- 專門供應正宗意大利薄餅的餐廳
- 餅底即叫即做,共有10款口味
- 同樣設有露天座位欣賞海景
Lau Bak Livehouse
- 位於西九自由空間的餐廳和酒吧
- 提供多元化的餐飲選擇,讓味覺和聽覺同時滿足
Jin Ya Ju Noodle Bar
- 位於香港故宮文化博物館地下的餐廳
- 主打廣州雲吞麵,源自1920年代的傳統做法
Mosu Hong Kong
- 位於M+大樓三樓的餐廳,是首爾二星韓餐Mosu的首家海外分店
- 由行政總廚Sung Anh及主廚Shim JungTaek主理
- 提供由主廚發辦的嚐味餐單,使用本地食材
夜行九食
- 位於台中的特色餐廳,主打創新韓式料理
侘寂珈琲 西九店
- 位於西九藝術公園的咖啡店
- 提供精品咖啡和輕食
總的來說,西九文化區匯聚了多元化的餐飲選擇,涵蓋了粵菜、韓式料理、意大利薄餅、咖啡等,為遊客帶來豐富的美食體驗。無論是欣賞維港景致、品嚐特色美食,還是享受輕鬆的下午茶時光,西九文化區都是一個值得一遊的好去處。
Citations:
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[2] https://www.instagram.com/fengjiu__diner?igsh=MjI3amZjenlhdms3
[3] https://www.cafebohemehk.com
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[5] https://google.com/maps/?ll=22.301562%2C114.155062&q=Jin+Ya+Ju+Noodle+Bar&z=15
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[9] https://www.westkowloon.hk/tc/restaurants-cafes-shops
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[11] https://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurants?where=%E8%A5%BF%E4%B9%9D
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