夜幕低垂，高雄縣大寮鄉光明路上的「越南小吃部」燈火通明，陪酒的越南妹操著不流利的臺語，「呼搭啦」聲此起彼落，形成一股特殊的情色文化。
也不過就這2、3年，專門僱用年輕越南妹坐檯陪酒的小型KTV酒店、小吃部，如雨後春筍般在臺灣各地出現，由於「俗擱大碗」，尋芳客趨之若鶩，這種情況愈到鄉下愈明顯。
以4人同行為例，各點一名小姐，公臺、包間加上酒錢，2個小時只要4、5千元就能打發，比起市區酒店動輒上萬元的消費便宜許多。
光明路上至少20家
大寮光明路上的「越南小吃部」最負盛名，整條路上至少有20家，外觀是簡單的集裝箱屋或小鐵皮屋，內部裝潢簡陋，因標榜低價，很受勞工階級青睞。
同屬高雄縣的大社鄉，自從2年前在國道10號高架橋下，出現首家越南妹坐檯KTV后，火紅的商機立即引來其他同業進駐，穿著清涼美女的招牌，大剌剌聳立在學童經過的道路。
轄區仁武分局接獲學校陳情展開勸導，業者近日自行拆掉煽情招牌，有些則重新開幕，但服務內容「換湯不換藥」。
時空轉換到高雄市小港區中安路，不包括按摩指壓店，至少有6、7家越南小吃部，酒客多是貨櫃車司機或工人等藍領階層，店家就開在大馬路邊，遠遠看到警車來，立即有人通報。
具新鮮感的越南妹，讓本土妹坐檯的小吃部、KTV生意黯然失色，高雄左營蓮池潭周邊的多家卡拉OK，多由中年婦人陪唱，以前生意還不錯，如今敵不過年輕越南妹，生意清淡許多。
敢玩敢脫衝擊酒店
對高雄市區脫衣陪酒的酒店衝擊也不小，要說敢脫敢玩，越南妹不輸臺妹，二者價格卻差好幾倍，如客人捨得發小費，越南妹的豪放程度是有過之而無不及。
俗稱「越南店」的聲色場所，在中部以中縣與彰縣交界的海線區域最多，這個地區雖非人口稠密之處，卻有交通便利、位於都會區邊緣等特性。
酒客嚐鮮消費便宜
彰化縣綽號「憨源」的男子，在電鍍工廠上班，年近40仍是單身的他，三天兩頭就往小吃部消費，他表示，基本消費叫一名小姐坐檯2小時500元，小姐負責陪客人喝酒、唱歌，同時可在小姐身上動手動腳，「物超所值」。
競爭激烈讓店率高
酒店業者注意到此一現象，不少喜歡嚐鮮的酒客，的確有轉往越南小吃部的跡象。
不過，一名「越南店」業者表示，由於競爭激烈，店家盤讓頻率很高，平均僅有3個月的壽命，新開的店只要能撐過3個月，顯示已抓住固定客源，才能持續經營下去。
警方指出，「越南店」對治安影響不大，也不是警政署重點查緝對象，通常是有人檢舉才會臨檢，並視情況依違反社會秩序維護法等辦理。
豪放越南牛奶酒客最愛
記者葛佑豪、方志賢、洪臣宏、黃旭磊／專題報導
高雄市與高雄縣鳳山市交界處，俗稱「越南店」的小吃店受到勞工階級歡迎，酒客流傳愛「越南牛奶」，怕「越南玫瑰」的妙語。
說白一點，「越南牛奶」戲稱越南妹的胸部，「越南仔」面板白皙，敢玩敢脫，不會擺架子，但不少尋歡客擔心染上「越南玫瑰」等性病病毒，不敢硬碰。
經常到高雄市前鎮區「越南咖啡」光顧的王姓男子說，陪酒的越南妹都會說普通話，但聽得出有腔調，擲骰子、滴蠟燭、拔毛等遊戲都很精通，還會隨著電子音樂搖頭擺臀，雖然動作有些生澀，卻有不同風味。
王姓酒客強調，越南妹個性較直，風塵味較少，酒過三巡，男客在包間內「摸咪咪」，越南妹也不會反抗，簡直物超所值，難怪不只歐里桑愛去，年輕人也愈來愈熱中此道。
熟客「阿政」透露，坐檯的越南妹，年齡幾乎都是20出頭，看起來溫柔、細緻，3小時臺費才600至800元不等，雖然便宜，胃口卻逐漸被臺灣男人養大，轉檯速度比流水還快。
據瞭解，除非是熟客，否則想和越南妹進一步交易的機會不高，因為她們都有經紀人帶進、帶出，幾乎都是集體行動，店家透露，凌晨4、5點下班后的行動，店家管不著
近年來，越南女性在臺灣的陪酒行業中逐漸增多，引起了民眾的廣泛關注。這些越南女性大多通過合法途徑來到臺灣，其中不少是以越南新娘的身份獲得入境許可。然而，也有一些是通過非法途徑，如假結婚或被詐騙來到臺灣的。
據業內人士透露，過去幾年，中國女性因同文同種在臺灣的陪酒行業中一度很受歡迎，但由於居留證難以獲得，她們經常需要躲藏，一旦被查獲，不僅小姐會被遣送，老闆也會受到牽連。相比之下，越南女性幾乎都是通過結婚合法來到臺灣，幾年后獲得居留證和身份證，屬於合法打工。只要不從事性交易，她們就不用擔心警方的刁難。
在高雄市小港區的一些社區里，有許多外籍新娘，其中越南籍的不少。她們在生了兩個小孩后，往往會選擇離家出走，外出打工，留下丈夫在家裡照顧孩子。這些越南新娘離鄉背井，平時經常聚在一起。爲了賺錢，她們一個接一個地下海賣笑，在越南小吃店形成了一股新勢力。難怪有人感嘆：「越南新娘取得工作證，有人在賣面，有人在坐檯賣春。」
除了越南新娘之外，警方也發現一些假結婚或被騙來臺的越南女性也淪落到越南小吃店陪酒。高雄市警方日前就破獲了一個以「假結婚」方式拐騙16名越南女子來臺的人蛇集團，她們被脅迫到越南小吃店賣笑。
對於越南小吃店暗藏春色的現象，警方有些束手無策。在執行臨檢時，他們發現陪酒的越南女性都有身份證，屬於合法打工，無法對她們採取行動。高雄縣仁武分局表示，歷年來只破獲一樁越南女性脫衣陪酒的案件，要抓捕脫衣陪酒的難度很高，因為業者會把脫衣包廂排在最後幾間，警方衝進去時，衣服都已經穿好。