台北信義區是美食愛好者的天堂，而其中一家備受推崇的餐酒館就是 GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧。這家餐廳以其美味的雞翅和多樣化的精釀啤酒聞名，吸引了眾多饕客前來品嚐。本文將帶您深入了解這家餐廳的特色、環境和推薦菜單，讓您在下一次造訪時有更好的用餐體驗。
餐廳環境與氛圍
GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧位於台北市信義區光復南路473巷11弄38號，距離101世貿捷運站僅5分鐘步行路程[1]。餐廳隱身於巷弄中的公園轉角處，透明的玻璃屋設計讓人感受到星光點點的浪漫氛圍，特別是在夜晚，粉色的霓虹光流淌在玻璃屋的角落裡，讓人沉醉於微醺與迷幻之間[2]。
餐廳內部採用工業風設計，搭配木質調的溫暖色彩，營造出無拘無束又輕鬆的氛圍。天花板懸掛著如漫天星光的燈飾，牆上還有許多可愛動物的掛畫，讓用餐環境更加療癒[2]。
多樣化的美食選擇
GumGum Beer & Wings的菜單非常豐富，主打多樣美味的吮指炸雞翅、無國界創意料理及本土精釀啤酒。餐廳曾被知名國外旅遊網站評選為「亞洲第二好吃雞翅」以及「台北最好吃的雞翅餐廳」[2][7]。
招牌雞翅
餐廳提供多達15種口味的雞翅，包括義大利酸甜酒醋、綠綠der咖哩、迷迭香香橙等。最受歡迎的口味為台式「經典金沙蛋黃」，將現炸的雞翅裹上鹹蛋黃，濃厚蛋香撲鼻而來，再配上一杯冰涼的台灣精釀啤酒，絕對是絕配[7]。
推薦菜單
除了雞翅，GumGum Beer & Wings還有許多必吃的美味菜色：
- 洋蔥優格核果雞肉沙拉：清爽的沙拉搭配優格和核果，讓人胃口大開[3]。
- 松露薯條：香氣逼人，口感酥脆，是女生必點的美味小吃[7]。
- 麻油雞香蔥燉飯：冬天最受歡迎的燉飯，麻油香氣足，雞腿肉塊炒至金黃上色，外皮焦脆，口感絕佳[7]。
- 墨爾本帕瑪雞胸比薩：豪邁地將整塊雞胸肉替代傳統披薩餅皮作為基底，並於上層鋪上瑞士起司、切達起司絲及蕃茄紅醬，口感軟嫩不柴[7]。
精釀啤酒與調酒
作為美式餐酒館，GumGum Beer & Wings的酒單也不容忽視。餐廳提供多種本土精釀啤酒和創意調酒，讓您在享受美食的同時，也能品嚐到各種不同風味的酒品[2][7]。
適合各種聚會的理想場所
GumGum Beer & Wings不僅適合與好友聚會、情人約會，還是多人包場派對、求婚、春酒等活動的理想場所。餐廳提供剛剛好的多人包場服務，讓您的聚會更加難忘[2]。
如何訂位
由於GumGum Beer & Wings的高人氣，建議事先訂位以免撲空。您可以通過線上平台進行訂位，選擇合適的日期、時間和人數，確保您能順利享受美食[1][4]。
結語
GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧以其美味的雞翅、多樣化的精釀啤酒和獨特的用餐環境，成為台北信義區的美食熱點。如果您還沒有造訪過這家餐廳，不妨趁著週末或假期，與好友或家人一起前來，享受一場美食與美酒的饗宴。
常見問題
1. GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧的營業時間是什麼時候？
GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧的營業時間為週一至週日 11:30-16:30，17:30-22:30，週四 11:30-15:00，17:30-22:30[13]。
2. 餐廳是否提供外帶或外送服務？
是的，GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧提供外帶和外送服務，您可以通過線上平台進行訂購[5]。
3. 餐廳是否有素食選項？
是的，GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧提供素食餐點，滿足不同飲食需求的顧客[13]。
4. 餐廳是否有包場服務？
是的，GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧提供多人包場服務，適合各種聚會和活動[2]。
5. 餐廳的地址是什麼？
GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧位於台北市信義區光復南路473巷11弄38號[1]。
6. 餐廳的招牌菜是什麼？
餐廳的招牌菜包括多種口味的雞翅，如經典金沙蛋黃、義大利酸甜酒醋等，以及其他美味菜色如松露薯條、麻油雞香蔥燉飯等[7]。
7. 餐廳的裝潢風格是什麼？
GumGum Beer & Wings 雞翅啤酒吧採用工業風設計，搭配木質調的溫暖色彩，營造出無拘無束又輕鬆的氛圍[2]。
8. 餐廳的訂位方式是什麼？
您可以通過線上平台進行訂位，選擇合適的日期、時間和人數，確保您能順利享受美食[1][4]。
Citations:
[1] https://inline.app/booking/-L6K4QGW3-mklfKrYxuM/-L6K4QGXZKDW5HEpDYut?language=zh-tw
[2] https://duringmyjourney.com/gumgum-xinyi/
[3] https://udn.com/news/story/7205/7267831
[4] https://inline.app/booking/-L6K4QGW3-mklfKrYxuM/-L6K4QGXZKDW5HEpDYut
[5] https://inline.app/order/-L6K4QGW3-mklfKrYxuM/-MJdX-9Ubb5syRbB_OG0?language=zh-tw
[6] https://niniyeh.com/gumgum-beer-wings-taipei/
[7] https://www.elle.com/tw/life/foodie/g32220105/top-wings-gumgum/
[8] https://www.gumgumonline.com.tw
[9] https://bobowin.blog/gumgum-neihu/
[10] https://www.urhouse.com.tw/en/post/73-ur-house-ur-story-da-zao-ya-jhou
[11] https://www.104.com.tw/company/1a2x6bk1wb
[12] https://annieyang0706.pixnet.net/blog/post/324120430-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E5%8D%80%EF%BD%9C%E6%9C%8B%E5%8F%8B%E8%81%9A%E9%A4%90%E5%B0%B1%E4%BE%86%E3%80%8Egum
[13] https://www.womenshealthmag.com/tw/mental/gotravel/g42907308/bistro/
[14] https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E5%8C%97-101-%E4%B8%96%E8%B2%BF-gumgum-beer-wings-%E9%9B%9E%E7%BF%85%E5%95%A4%E9%85%92%E5%90%A7%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E4%B8%8D%E9%99%90%E6%99%82%E9%A4%90%E9%85%92%E9%A4%A8-101147928.html
[15] https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/56068