韓國料理在台灣越來越受歡迎，而其中一家備受矚目的餐廳就是「韓姜熙의小廚房」。這家餐廳以其精緻的韓國定食和道地的韓式風味，吸引了眾多美食愛好者。本文將帶您深入了解這家餐廳的特色、菜單、分店以及其受歡迎的原因。
餐廳特色
1. 全台第一家精緻韓國定食專門店
韓姜熙의小廚房是全台第一家專門提供精緻韓國定食的餐廳。韓定食源自韓國古代宮廷料理，講究色香味俱全，並融入韓國道地食材及五色五行的概念[1]。
2. 多樣化的韓式定食
餐廳提供多達12種不同的韓式定食，包括石鍋拌飯、泡菜豆腐鍋、炸醬麵等。每份定食都包含四種小菜和甜醬油嫩豆腐，並可享霜淇淋吃到飽[2]。
3. 高CP值的用餐體驗
韓姜熙의小廚房以其親民的價格和道地的口味，讓顧客能以合理的價格享受高品質的韓國料理。餐廳內部設計小巧精緻，非常適合2至4人用餐[2]。
4. 繽紛色彩與豐富配菜
餐廳的每道菜品都講究色彩搭配，讓人一眼就能感受到食物的美味。豐富的配菜和精緻的擺盤，讓每一口都充滿驚喜[4]。
5. 霜淇淋吃到飽
點定食套餐的顧客可以享受霜淇淋吃到飽，且依季節不定期更換口味，讓顧客每次來都有不同的驚喜[2]。
6. 多家分店遍布全台
韓姜熙의小廚房在台灣各地設有多家分店，包括台北信義A11、大直美麗華、板橋環球、新店家樂福等，方便顧客就近享用美食[1]。
7. 線上訂餐與外送服務
為了方便顧客，餐廳提供線上訂餐和外送服務，讓您在家也能享受到美味的韓國定食[6][7]。
8. 堅持使用高品質食材
餐廳堅持使用來自台灣及其他地區的高品質豬肉和牛肉，確保每一道料理都能讓顧客安心享用[6]。
熱門菜品介紹
1. 石鍋拌飯定食
石鍋拌飯是韓式料理中的經典之一。韓姜熙의小廚房的石鍋拌飯定食包含豐富的食材，如牛肉片、糖心蛋和韓式拌飯醬，搭配四種小菜和味噌湯，讓人食指大動[2]。
2. 泡菜豆腐鍋定食
泡菜豆腐鍋定食以其鮮美滑嫩的豆腐和微辣的泡菜湯底，深受顧客喜愛。這道菜品搭配豬肉，口感豐富，讓人一試成主顧[2]。
3. 炸醬麵
炸醬麵是另一道受歡迎的韓式料理。濃郁的醬汁搭配Q彈的麵條，再加上豐富的配菜，讓這道菜品成為許多顧客的最愛[2]。
分店資訊
| 分店名稱 | 地址 | 營業時間 | 電話 |
|---|---|---|---|
| 微風松高店 | 台北市信義區松高路16號B2 | 週日~四11:00-21:30，週五、六11:00-22:00 | 02-27295088 |
| 信義A11店 | 台北市信義區松壽路11號 | 週日~四11:00-21:30，週五、六11:00-22:00 | 02-6617-0899 |
| 大直美麗華店 | 台北市中山區敬業三路20號 | 週日~四11:00-21:30，週五、六11:00-22:00 | 02-8502-1234 |
| 板橋環球店 | 新北市板橋區中山路一段152號 | 週日~四11:00-21:30，週五、六11:00-22:00 | 02-2956-7890 |
常見問題 (FAQ)
1. 韓姜熙의小廚房有哪些特色菜品？
韓姜熙의小廚房提供多種韓式定食，包括石鍋拌飯、泡菜豆腐鍋、炸醬麵等，每份定食都包含四種小菜和甜醬油嫩豆腐，並可享霜淇淋吃到飽[2]。
2. 餐廳的價格如何？
韓姜熙의小廚房以其親民的價格和高品質的料理，讓顧客能以合理的價格享受精緻的韓國定食[2]。
3. 餐廳有提供外送服務嗎？
是的，韓姜熙의小廚房提供線上訂餐和外送服務，讓您在家也能享受到美味的韓國定食[6][7]。
4. 餐廳的營業時間是什麼時候？
不同分店的營業時間略有不同，但大多數分店的營業時間為週日到週四11:00-21:30，週五和週六11:00-22:00[2]。
5. 餐廳使用的食材來源是什麼？
餐廳堅持使用來自台灣及其他地區的高品質豬肉和牛肉，確保每一道料理都能讓顧客安心享用[6]。
6. 餐廳有提供素食選擇嗎？
目前餐廳主要提供肉類料理，但部分菜品如石鍋拌飯可以選擇不加肉，適合素食者[2]。
7. 餐廳有提供會員制度嗎？
是的，韓姜熙의小廚房提供會員制度，加入會員可以享受更多優惠和專屬活動[1]。
8. 餐廳的地址和聯絡方式是什麼？
餐廳在台灣各地設有多家分店，具體地址和聯絡方式可以參考餐廳官網或各大外送平台[1][6][7]。
韓姜熙의小廚房以其精緻的韓國定食和道地的韓式風味，成為台灣美食愛好者的最愛。如果您想品嚐正宗的韓國料理，不妨到韓姜熙의小廚房一試，保證讓您滿意而歸。
Citations:
[1] https://www.dubuhouse.com.tw/hjc/Menu.html?m=1&p=9
[2] https://eggie.tw/blog/post/233133438
[3] https://www.tylinnetravel.tw/dubuhouse/
[4] https://www.skm.com.tw/brand/11543
[5] https://carina101.pixnet.net/blog/post/233444862-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%9F%93%E5%A7%9C%E7%86%99%EC%9D%98%E5%B0%8F%E5%BB%9A%E6%88%BF%E4%BF%A1%E7%BE%A9a11
[6] https://inline.app/order/-LpRecQCTsKnUt7Dtc0v:inline-live-1/-MaCIWJUQfR9QrVa3Sc8?language=zh-tw
[7] https://www.foodpanda.com.tw/chain/cb1am/han-jiang-xi-de-xiao-chu-fang-cb1am