藍家割包是台北公館夜市的知名小吃美食，連續多年獲得米其林必比登推薦[1]。以下是藍家割包的最新菜單和價格:

割包

• 割包（綜合） NT$70元[1][3]
• 內餡為客製化的肥瘦焢肉碎，可以選擇偏肥或偏瘦[1]
• 搭配適量的花生粉和酸菜，味道均衡[1]

湯品

• 玉米排骨湯 NT$80元[1][3][5]
• 藍家割包的隱藏版強項，湯頭鮮甜可口[1][3]
• 建議必點[1][3]
• 四神湯 NT$65元[5]
• 可選四神腸、四神豬肚或綜合[5]

其他

• 大腸肉羹麵線[3]
• 必須加辣才好吃[3]
• 洛神酸梅湯 NT$35元[5]

藍家割包的菜單雖然不多，但每一樣都是招牌好物。除了經典的割包，玉米排骨湯更是藍家的本體，湯頭鮮甜可口，是必點美食[1][3]。此外，大腸肉羹麵線也有不少粉絲[3]。

雖然價格略有上漲，但藍家割包依舊是公館夜市必吃的美食之一。店內位置有時會指定座位，但翻桌快，排隊等候時間不會太久[3]。

Citations:
[1] https://blake.com.tw/blog/post/lan-gebao-taipei-202405
[2] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/cwuc/lan-jia-ge-bao
[3] https://nash.tw/lan-2022/
[4] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%85%AC%E9%A4%A8%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%97%8D%E5%AE%B6%E5%89%B2%E5%8C%85/uPvUGBq6Upmb7p3l0Ep4JA
[5] http://www.goldseight.com/allmenu.do?id=e797facbe9494a7cace1b994bbd1860e