福珍排骨酥麵是位於台北市大同區華陰街的40年老店,是當地一家深受歡迎的人氣小吃店。
主要亮點:
- 真材實料的排骨酥
- 使用當天現宰的溫體豬肉製作[1][2][3]
- 先裹蛋汁再下鍋油炸,肉質軟嫩多汁[1][2][3]
- 排骨與肉的比例為8:2,可以大口吃肉[1][2][3]
- 多樣化的菜單選擇
- 除了招牌排骨酥麵,還有飯類、湯類、小菜等選擇[2][3]
- 人氣菜色包括咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等[1][2]
- 小菜如魯白菜、筍絲等也很受歡迎[3]
- CP值超高的老店美食
- 價格平實,大碗滿足,深受上班族和學生族群喜愛[2][3]
- 即使下午用餐,店內仍然人潮不斷[2][3]
- 方便位置,鄰近台北車站和批發街[2][3]
總的來說,福珍排骨酥麵是一家值得一訪的老字號小吃店,提供道地美味的排骨酥料理,搭配多樣化的菜單選擇,CP值極高,深受當地人和遊客的喜愛。[1][2][3]
問與答:
Q1: 福珍排骨酥麵的招牌菜是什麼?
A1: 福珍排骨酥麵的招牌菜是排骨酥,無論是清湯還是羹湯版本都很受歡迎。[1][2][3]
Q2: 福珍排骨酥麵有哪些其他特色菜?
A2: 除了招牌排骨酥,福珍排骨酥麵的其他特色菜包括咖哩雞肉飯、牛腩燴飯、魯白菜等。[1][2]
Q3: 福珍排骨酥麵的營業時間和位置如何?
A3: 福珍排骨酥麵位於台北市大同區華陰街,營業時間為每週二到六的11:00-20:00,週日公休。地理位置方便,鄰近台北車站和批發街。[2][3]
Q4: 福珍排骨酥麵的價位如何?
A4: 福珍排骨酥麵的價位相當平實,排骨酥麵類在65-80元之間,飯類在80-100元左右,小菜在35-40元。整體CP值很高,深受上班族和學生族群歡迎。[2][3]
Q5: 福珍排骨酥麵的用餐環境如何?
A5: 福珍排骨酥麵利用店面周邊的空間設置了不少座位,包括室內和騎樓外,雖然空間不大但用餐環境還算舒適。由於生意火爆,用餐高峰時段可能需要等位。[2][3]
Citations:
[1] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/342791
[2] https://nash.tw/hocom/
[3] https://angelababy0822.com/fu-jin-crispy-spareribs-noodles/
[4] https://blog.udn.com/justnike0803/177405703
[5] https://news.ustv.com.tw/food/shop/10623