高雄作為台灣南部重要城市,不僅有豐富的美食文化,更擁有獨特的茶飲文化。近年來,高雄的茶館和茶飲店蓬勃發展,為喜愛品茶的人們提供了多元化的選擇。本文將為您介紹高雄值得一訪的定點喝茶場所,讓您在這座城市中品味傳統與現代完美融合的茶文化。
傳統茶館:沉浸古韻之中
- 乙木
乙木是一間結合沏茶與老件選物的風雅茶肆,位於前金區。店內環境充滿道家與東方元素,使用木、竹、石、陶、瓷等自然材質,營造出平衡和諧的氛圍。這裡提供多種台灣特色茶,如文山包種、白毫烏龍等,讓顧客可以親自體驗沏茶的樂趣[14][15]。 - 維肯茶藝
位於鹽埕區的維肯茶藝,提供品茶似品酒的新體驗。店內環境優雅,茶品種類豐富,讓顧客可以深入了解不同茶款的特色[16]。 - 薈福村茶
薈福村茶位於鹽埕第一公有市場內,是一間充滿復古風味的茶舖。這裡不僅可以品嚐到優質茶品,還能感受到濃厚的市井氛圍[14]。
現代茶飲店:創新風味的探索
- 芙奇茶苑
芙奇茶苑是高雄近期最火紅的飲料店之一。他們的招牌「芙奇」將伯爵紅茶與自家研發的豆乳豆花完美結合,創造出獨特的口感[9][11]。 - 希望奶茶
希望奶茶是高雄人氣飲料店之一,以其獨特的奶茶風味贏得眾多顧客的喜愛[11]。 - 神農本舖
神農本舖位於高雄火車站附近,提供豐富的飲品選擇。他們的冰沙系列和「隨便泡」特色飲品都深受當地人喜愛[11]。
複合式茶空間:品茶與生活的結合
- 抒嗜Sunsay Tea人文茶館
這是一間位於鳳山區的兩層樓露天茶飲館。抒嗜不僅提供優質茶飲,還結合了人文氣息,為顧客創造出一個放鬆身心的空間[18]。 - 致日子咖啡ToDay coffee
致日子咖啡是一個結合服飾選物、美髮沙龍、植栽園藝的複合式空間。雖然主打咖啡,但他們也提供多種茶飲選擇,讓顧客在享受茶飲的同時,還能體驗多元的生活風格[12]。
特色茶飲:高雄式古早味
- 老江紅茶牛奶
老江紅茶牛奶是高雄知名的古早味飲品店。他們的招牌紅茶牛奶採用冰鎮法處理,保留了茶葉的芬芳,搭配高雄在地的高牧鮮乳,創造出獨特的風味[13]。 - 碧山茶莊
擁有70多年歷史的碧山茶莊,以其純樸的茶香聞名。這裡使用懷舊玻璃杯盛裝茶飲,讓顧客能夠體驗到老茶行的獨特魅力[13]。 - 諭泉冰果店
諭泉冰果店是高雄紅茶加豆漿的創始名店,經營超過50年。他們的紅茶豆漿口感香甜滑順,是許多老顧客心中的回憶[13]。
結語
高雄的定點喝茶場所不僅提供了多樣化的茶飲選擇,更融合了傳統與現代元素,創造出獨特的茶文化體驗。無論您是喜愛傳統茶道的愛好者,還是追求創新口味的年輕人,在高雄都能找到適合自己的茶飲天地。下次來到高雄,不妨走進這些茶館和茶飲店,細細品味這座城市獨特的茶文化魅力。
常見問題
- 高雄有哪些特色茶飲推薦?
高雄特色茶飲包括老江紅茶牛奶、碧山茶莊的古早味紅茶、諭泉冰果店的紅茶豆漿等。這些都是具有高雄特色的古早味飲品[13]。 - 高雄有哪些適合長時間待的茶館?
乙木、維肯茶藝、抒嗜Sunsay Tea人文茶館等都是適合長時間品茶和放鬆的場所[14][16][18]。 - 高雄有哪些創新風格的茶飲店?
芙奇茶苑、希望奶茶、神農本舖等都是提供創新風味茶飲的人氣店家[9][11]。 - 高雄有哪些複合式的茶空間?
致日子咖啡ToDay coffee是一個結合茶飲、咖啡、服飾選物和美髮沙龍的複合式空間[12]。 - 在高雄哪裡可以體驗傳統茶道?
乙木和維肯茶藝都提供傳統茶道體驗,讓顧客可以親自沏茶,深入了解茶文化[14][16]。
Citations:
[1] https://linktr.ee/yonshinmoonrevel
[2] https://www.facebook.com/tea0923
[3] https://www.facebook.com/lovevikentea/
[4] https://shop.ichefpos.com/store/I-5XLs4B
[5] https://www.chioushan.com
[6] https://www.facebook.com/%E4%B9%99%E6%9C%A8-110950457073261/?modal=admin_todo_tour
[7] https://google.com/maps/?ll=22.630809%2C120.333296&q=%E6%98%A5%E8%80%95%E8%8C%B6%E8%8B%91&z=15
[8] https://www.instagram.com/masahaku021316/
[9] https://www.niusnews.com/=P2essqij8
[10] https://www.storm.mg/lifestyle/4785232
[11] https://tw.trip.com/blog/kaohsiung-tea-shop/
[12] https://mable.tw/blog/post/cafe-unlimited
[13] https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E8%80%81%E6%B1%9F%E7%B4%85%E8%8C%B6-%E9%99%B3%E5%85%B6%E9%82%81%E5%A4%A7%E6%8E%A8%E5%A4%8F%E5%A4%A9%E5%BF%85%E5%96%9D%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%BC%8F%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E9%A3%B2%E5%93%81-131124104.html
[14] https://www.herenow.city/kaohsiung/style/tea-spaces_zh-tw/
[15] https://www.hionghiong.city/guide/profile
[16] https://udn.com/news/story/7209/6896912
[17] https://www.hanyitea.tw/single-post/tea-for-the-last-ten-miles-of-long-journey/
[18] https://i17fun.tw/sunsay-tea/
[19] https://ifoodie.tw/explore/%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%B8%82/list/%E8%8C%B6%E9%A4%A8
[20] https://www.dcard.tw/f/kuas/p/224152506