御蓮宮是位於澳門巴黎人酒店的高級中式餐廳，以其精緻的粵菜、多樣的中國地方菜以及豪華的海鮮火鍋而聞名。這家餐廳不僅提供美味佳餚，還以其優雅的氛圍和卓越的服務贏得了眾多食客的青睞。讓我們深入探索御蓮宮的魅力所在。

餐廳概況

御蓮宮坐落於澳門巴黎人酒店的3樓3316號舖，是一家集粵菜、廣東菜和火鍋於一體的高級中餐廳[1][3]。餐廳環境優雅，裝潢富麗堂皇，為顧客營造出一個舒適而高雅的用餐氛圍。

營業時間

御蓮宮的營業時間如下：

• 星期一、星期三至星期五：
  中午12:00至下午3:00
  晚上6:00至晚上10:30
• 星期六、日以及公眾假期：
  上午11:00至下午3:00
  晚上6:00至晚上10:30
• 餐廳逢星期二休息[1]

特色菜品

御蓮宮提供多樣化的中式美食，以下是一些值得品嚐的特色菜品：

1. 御蓮點心拼盤：包括多種精緻點心，如櫻花蝦黑豚肉鹹水角等[6]
2. 黑魚子醬生蠔凍豆腐香辣檸檬啫喱：餐廳的招牌菜之一，靈感源於主廚在法國的品蠔經歷[13]
3. 碟豆花蝦餃皇：精緻可口的點心之選[9]
4. XO醬炒蘿蔔糕：經典粵式小菜[9]
5. 黑椒汁A5和牛酥：高級食材與精湛廚藝的完美結合[9]
6. 至尊海鮮火鍋：新鮮海鮮與精心熬製的湯底[1]

用餐體驗

1. 高質量的中式料理：御蓮宮以其高品質的粵菜和創新的中式料理聞名，每道菜品都展現了廚師的精湛技藝[11]。
2. 精緻的點心：餐廳提供多種精緻點心，是品茗和享用下午茶的理想之選[16]。
3. 豪華的海鮮火鍋：御蓮宮的海鮮火鍋以新鮮食材和獨特湯底著稱，為喜愛火鍋的食客提供了絕佳選擇[1]。
4. 優質的服務：餐廳的服務人員訓練有素，能夠提供專業且貼心的服務，讓顧客感受賓至如歸[14]。
5. 舒適的用餐環境：餐廳環境優雅，裝潢精美，為顧客創造了一個愉悅的用餐氛圍[10]。

特別優惠

御蓮宮為不同會員和持卡人提供多種優惠：

• 金沙會紅寶會員可享85折優惠
• 鑽石及金御會會員可享8折優惠
• 鑽石III及金御會會員享優先入座服務
• 中銀金沙時尚銀聯卡持卡人可享高達85折優惠
• 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人可享高達85折優惠
• 支付寶金沙時尚電子卡會員可享高達9折優惠
• 攜程金沙時尚電子卡會員可享高達9折優惠[1]

注意事項

1. 服裝要求：御蓮宮要求顧客穿著時尚休閒服裝。晚上用餐時，男士需穿著長褲、有袖上衣及包頭鞋[1]。
2. 預訂建議：雖然平日可能不需預約，但在週末、節假日或特殊日期（如母親節）建議提前預訂，以確保有座位[15]。
3. 支付方式：餐廳接受多種支付方式，包括現金和信用卡。某些特定卡種還可享受優惠[1]。

總結

御蓮宮作為澳門巴黎人酒店的高級中餐廳，以其精緻的粵菜、創新的中式料理和豪華的海鮮火鍋贏得了眾多食客的青睞。無論是商務宴請、家庭聚餐還是浪漫約會，御蓮宮都能提供一個理想的用餐環境。憑藉其高品質的食材、精湛的廚藝和貼心的服務，御蓮宮無疑是澳門高端中式餐飲的代表之一。

常見問題

1. 御蓮宮的特色菜品有哪些？
   御蓮宮的特色菜品包括御蓮點心拼盤、黑魚子醬生蠔凍豆腐香辣檸檬啫喱、碟豆花蝦餃皇、XO醬炒蘿蔔糕等。
2. 御蓮宮需要提前預訂嗎？
   平日可能不需預約，但週末、節假日或特殊日期建議提前預訂，以確保有座位。
3. 御蓮宮有哪些優惠？
   御蓮宮為金沙會會員、特定銀行卡持卡人和電子卡會員提供不同程度的折扣優惠。
4. 御蓮宮的營業時間是怎樣的？
   御蓮宮週一、三至五營業時間為中午12:00至下午3:00和晚上6:00至10:30；週六、日及公眾假期為上午11:00至下午3:00和晚上6:00至10:30。餐廳逢星期二休息。
5. 御蓮宮有什麼特別的用餐體驗？
   除了提供高質量的粵菜和中式料理，御蓮宮還以其精緻的點心和豪華的海鮮火鍋而聞名。
6. 御蓮宮有服裝要求嗎？
   是的，御蓮宮要求顧客穿著時尚休閒服裝。晚上用餐時，男士需穿著長褲、有袖上衣及包頭鞋。
7. 御蓮宮適合哪些場合？
   御蓮宮適合多種場合，包括商務宴請、家庭聚餐、浪漫約會等。優雅的環境和高品質的餐飲使其成為各種場合的理想選擇。

Citations:
[1] https://hk.parisianmacao.com/restaurants/lotus-palace.html
[2] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g664891-d12434193-Reviews-Lotus_Palace-Macau.html
[3] https://www.openrice.com/zh/macau/r-%E5%BE%A1%E8%93%AE%E5%AE%AE-%E8%B7%AF%E6%B0%B9%E5%9F%8E-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E7%81%AB%E9%8D%8B-r503112/reviews
[4] https://www.openrice.com/zh/macau/r-%E5%BE%A1%E8%93%AE%E5%AE%AE-%E8%B7%AF%E6%B0%B9%E5%9F%8E-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E7%81%AB%E9%8D%8B-r503112
[5] https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/dining/qtsas-restaurant/13250
[6] https://assets.sandsresortsmacao.cn/content/parisianmacao/dining/lotus-palace/lotus-palace_lunch-set-menu.pdf
[7] https://www.parisianmacao.com.cn/restaurants/lotus-palace.html
[8] https://cn.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g664891-d12434193-Reviews-or10-Lotus_Palace-Macau.html
[9] https://www.kahnmacau.com/lotus-palace.html
[10] https://hk.trip.com/moments/detail/macau-39-119116097/
[11] https://nigi33.tw/macau820/
[12] https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hans/dining/qtsas-restaurant/13250
[13] https://m.mingchu.co/newsview?id=4472&lang_id=1
[14] https://gs.ctrip.com/html5/you/article/detail/9372343.html
[15] https://lemonkuan.pixnet.net/blog/post/352482115-%5B-%E6%BE%B3%E9%96%80-%5D-%E5%BE%A1%E8%93%AE%E5%AE%AE-%C2%B7-%E5%B7%B4%E9%BB%8E%E4%BA%BA%E9%85%92%E5%BA%97-%C2%B7
[16] https://hk.trip.com/moments/detail/macau-39-119796248/