位於新竹市光華北街的Casamia義式餐廳，自成立以來已經成為當地居民和遊客的熱門用餐地點。這間餐廳以其道地的義大利風味和高品質的食材，吸引了眾多美食愛好者。本文將深入介紹Casamia義式餐廳的特色和亮點，讓您了解為什麼這裡是您下一次聚餐的最佳選擇。
餐廳背景與氛圍
Casamia義式餐廳的名字源自義大利語，意為「我的家」。這間餐廳致力於提供像家一般溫馨的用餐環境，讓每位顧客都能感受到家的溫暖。餐廳內部裝潢簡約大方，搭配柔和的爵士輕音樂，營造出一種舒適且放鬆的氛圍[1][5]。
嚴選食材，堅持品質
餐廳的每一道菜餚都選用新鮮且高品質的食材，這是Casamia義式餐廳的堅持。無論是義大利麵、披薩還是燉飯，所有的食材都經過精心挑選和處理，確保每一道菜都能呈現出最佳的風味[1][5]。
經典與創意兼具的菜單
經典義大利麵
Casamia義式餐廳的義大利麵種類繁多，從經典的番茄紅醬義大利麵到香草大蝦細扁麵，每一道義大利麵都充滿了濃郁的義大利風味。特別推薦的有香草大蝦細扁麵，將新鮮大蝦與橄欖油、奶油、蒜頭熬煮，最後再用熬煮過的醬汁炒麵，滿滿奶香氣搭上海鮮的鮮甜，為這頓清炒至收汁的料理增添一絲清爽[1]。
特色雙人套餐
餐廳推出的雙人套餐深受顧客喜愛，包括烤半雞、烤德國豬腳和藍帶起司豬排等特色料理。這些套餐皆需提前兩天預約，包含主餐、酥皮濃湯或湯與麵包二選一，以及2杯飲品[1]。
- 義大利迷迭香烤半雞：烤雞的每個步驟都非常講究，透過酒去煎煮後，用蔬菜覆蓋烤雞進爐，讓外皮維持恰到好處的口感並鎖住雞肉本身的鮮嫩多汁[1]。
- 烘烤德國豬腳：Q彈豬皮搭配厚實且油花瘦肉恰到好處的原肉塊，撒上義大利香料增加層次，再搭配自製蜂蜜芥末醬，甜中帶點回甘，口味特別又讓人回味無窮[1]。
- 藍帶起司豬排：豬肉食材皆從市場新鮮直送，經過捶打後現點現做而成，酥皮外層也頗有巧思，將麵包粉拌入芝麻後才下油鍋酥炸，讓外皮帶有迷人芝麻香氣[1]。
創意料理
除了經典的義大利料理，Casamia義式餐廳也不斷推陳出新，研發出許多創意料理。餐廳的主廚將過去與義大利老闆學習的道地口味秘方融入餐點研發，不僅帶給顧客經典風味料理，更是對義大利老闆的想念與致敬[1]。
高CP值的平價選擇
Casamia義式餐廳不僅提供高品質的料理，價格也非常親民。根據顧客的評價，餐廳的青醬雞肉義大利麵和松露野菇燉飯等菜品，價格實惠且份量充足，是平價美食的好選擇[2][4]。
便利的地理位置
餐廳位於新竹市北區光華北街，靠近湳雅大潤發，交通便利。無論是開車還是騎機車，都能輕鬆到達。餐廳附近有多個停車場，方便顧客停車[4][6]。
貼心的服務
Casamia義式餐廳的服務也是其一大亮點。餐廳提供免費WIFI和插座，方便顧客在用餐時使用電子設備。此外，餐廳不收服務費，讓顧客享受更實惠的用餐體驗[4][8]。
顧客評價與口碑
根據多家網站和顧客的評價，Casamia義式餐廳在新竹地區享有很高的口碑。顧客普遍認為餐廳的食物美味，服務貼心，環境舒適，是聚餐和約會的好地方[5][7]。
常見問題 (FAQ)
1. Casamia義式餐廳的營業時間是什麼？
Casamia義式餐廳的營業時間為每日11:00至21:00，週二公休[2][6]。
2. 餐廳是否提供外送服務？
是的，Casamia義式餐廳提供外送服務，顧客可以通過Uber Eats等平台訂購餐點[3]。
3. 餐廳是否需要預約？
建議提前預約，特別是雙人套餐和節假日用餐時段，以確保有座位[1]。
4. 餐廳是否有停車位？
餐廳附近有多個停車場，方便顧客停車[4]。
5. 餐廳是否提供素食選擇？
餐廳菜單上有多種素食選擇，滿足不同顧客的需求[1]。
6. 餐廳是否有兒童餐？
餐廳提供兒童餐，適合家庭聚餐[1]。
7. 餐廳是否接受信用卡付款？
目前餐廳僅接受現金付款[8]。
8. 餐廳是否提供免費WIFI？
是的，餐廳提供免費WIFI，方便顧客使用電子設備[4]。
總結來說，Casamia義式餐廳以其道地的義大利風味、美味的創意料理和親民的價格，成為新竹地區不可錯過的美食天堂。無論是家庭聚餐、朋友聚會還是浪漫約會，這裡都是您的最佳選擇。
Citations:
[1] https://udn.com/news/story/7206/7150277
[2] https://blog.pklife.tw/2020/09/hsinchu-casamia.html
[3] https://www.ubereats.com/tw/store/casamia-%E7%BE%A9%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%9D%8A/T8UG1GhzUp-e2Q8KCCzxrg
[4] https://magicleo666.pixnet.net/blog/post/397362409
[5] https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-25806.html
[6] https://www.vac.gov.tw/sp-welf-cont-1796-83f4c-1.html
[7] https://spot.line.me/detail/486252485430746193
[8] https://biz.ipickup.com.tw/bizlion/Store/Detail?storeId=5368