BORNGA本家韓式燒肉是韓國知名廚神白種元在台灣開設的首間韓式燒肉餐廳,為饕客們帶來正宗的韓國味道。這家位於台北東區的餐廳自開幕以來就備受矚目,成為許多美食愛好者心中的首選。

餐廳特色

BORNGA本家韓式燒肉有以下幾個主要特色:

1. 由韓國廚神白種元親自監製
2. 從韓國直送16種特製醬料,還原道地韓味
3. 招牌菜「白種元吾桑格」獲得專利
4. 寬敞舒適的用餐環境,融合韓國傳統與現代設計
5. 提供桌邊烤肉服務
6. 多達27種韓式料理選擇
7. 獨特的冷湯開胃菜
8. 豐富的生菜盤搭配

必點菜色推薦

來到BORNGA本家韓式燒肉,以下幾道菜品絕對不容錯過:

1. 白種元吾桑格 – 招牌菜,使用精準橫切技術將牛五花切成薄片,搭配特製秘醬[1][2]
2. 豪華豐盛生菜盤 – 多種新鮮蔬菜,可包裹燒肉享用[6]
3. 秘醬帶骨牛小排 – 本家特調醬汁醃製,口感豐富[5]
4. 蜂巢豬五花 – 肉質鮮嫩多汁[5]
5. 海鮮辣豆腐湯 – 經典韓式湯品[5]
6. 牛肉年糕末餅 – 獨特的韓式料理[6]
7. 本家牛肉大醬湯 – 濃郁鮮美的湯品[8]

用餐環境

BORNGA本家韓式燒肉的用餐環境寬敞明亮,融合了韓國傳統元素與現代設計風格。餐廳內部以黑色和亞麻棕色為主調,營造出典雅時尚的氛圍。座位間距寬敞,不會感到擁擠,非常適合朋友聚會或家庭聚餐[8][10]。

餐廳還特別注重通風設計,即使是烤肉餐廳也不會充斥油煙味,讓顧客能在舒適的環境中享用美食[10]。

訂位與用餐須知

由於BORNGA本家韓式燒肉非常受歡迎,建議提前預約:

• 僅提供線上訂位,可提前30天預約
• 每人最低消費600元
• 用餐時間限制2小時
• 收取10%服務費
• 部分座位開放現場候位[10]

特色飲品

除了美味的燒肉和韓式料理,BORNGA本家韓式燒肉還提供多種特色飲品:

1. 韓國燒酒
2. 馬格利酒
3. 特調冰沙
4. 韓式茶飲

這些飲品都能為您的用餐體驗增添更多韓國風味[5][8]。

結語

BORNGA本家韓式燒肉不僅帶來了正宗的韓國味道,更為台北東區增添了一個高品質的用餐選擇。無論是想品嚐道地韓式燒肉,還是體驗韓國美食文化,這裡都是一個絕佳的選擇。記得提前預約,以免向隅!

常見問題

1. Q: BORNGA本家韓式燒肉的招牌菜是什麼?
   A: 招牌菜是「白種元吾桑格」,這是一道經過專利的牛五花薄片料理。
2. Q: 餐廳是否提供桌邊烤肉服務?
   A: 是的,餐廳提供桌邊烤肉服務,確保每位顧客都能享受到完美烤製的肉品。
3. Q: 餐廳是否需要預約?
   A: 強烈建議預約,餐廳提供30天內的線上訂位服務。
4. Q: BORNGA本家韓式燒肉有什麼特色飲品?
   A: 餐廳提供多種韓國特色飲品,包括韓國燒酒、馬格利酒和特調冰沙等。
5. Q: 餐廳的用餐環境如何?
   A: 餐廳環境寬敞明亮,融合韓國傳統元素與現代設計,並有良好的通風系統,提供舒適的用餐體驗。

Citations:
[1] https://inline.app/booking/-NEtfr6RBwiBgv04vF6n:inline-live-1/-NEtfrVztT02ZpShbhGt?language=zh-tw
[2] https://cindylo326.pixnet.net/blog/post/569164708-bornga-%E6%9C%AC%E5%AE%B6%E9%9F%93%E5%BC%8F%E7%87%92%E8%82%89
[3] https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/187190
[4] https://www.hty.com.tw/location.php?act=view&no=13
[5] https://angelababy0822.com/bornga/
[6] https://www.harpersbazaar.com/tw/life/food/g42048070/bornga-original-korean-taste/
[7] https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/343197381
[8] https://n-square0314.com/bornga-taiwan/
[9] https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/69610
[10] https://beri.tw/bornga/
[11] https://tenten15413.pixnet.net/blog/post/406532113-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E6%8D%B7%E9%81%8B%E5%BF%A0%E5%AD%9D%E6%95%A6%E5%8C%96%E7%AB%99%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%9C%AC%E5%AE%B6-bor