在繁忙的現代生活中，有時我們會在深夜感到飢餓，想要來點美味的日式料理。幸運的是，台灣和日本都有不少24小時營業的壽司店，讓我們隨時都能滿足口腹之慾。今天就來為大家介紹幾家知名的24小時壽司店，讓你無論何時想吃,都能找到美味的壽司！

台灣24小時壽司店推薦

阿婆壽司（新北市鶯歌）

阿婆壽司是鶯歌地區的老字號壽司店，已經營業超過40年。從最初的攤車發展到現在的三層樓店面，甚至還蓋了自己的新大樓，可說是壽司界的傳奇[11]。

• 地址：新北市鶯歌區中正一路
• 特色：
• 24小時營業，半夜也能吃到新鮮壽司
• 提供10多種壽司選擇，還有關東煮、涼麵等
• 豆皮壽司和蛋皮壽司是人氣商品
• 價格親民，適合宵夜或隨時想吃壽司的時候

爭鮮迴轉壽司（台北林森店）

爭鮮是台灣知名的連鎖迴轉壽司品牌，其中林森店提供24小時營業服務[7]。

• 地址：台北市中山區中山北路二段45巷35號1F
• 特色：
• 24小時營業的迴轉壽司
• 價格親民，適合學生族群
• 提供多種壽司選擇，還有熱食和飲料

日本24小時壽司店推薦

壽司三昧（東京築地）

壽司三昧是一家在日本非常受歡迎的連鎖壽司店，其築地站前店24小時營業[12]。

• 地址：東京都中央区築地3-11-8
• 特色：
• 24小時營業，隨時都能品嚐新鮮壽司
• 位置便利，就在地鐵站旁
• 價格親民，品質穩定
• 提供多種壽司和日式料理選擇

築地壽司一番（東京築地）

築地壽司一番是另一家在築地地區24小時營業的知名壽司店[5]。

• 地址：東京都中央區築地4丁目11−9
• 特色：
• 24小時營業，無論何時都能享用美味壽司
• 以天然黑鮪魚料理聞名
• 除了壽司，還提供其他美味料理和湯品

24小時壽司店的優點

1. 隨時滿足食慾：無論是深夜加班後或是凌晨趕路時，都能享用新鮮美味的壽司。
2. 便利性高：對於工作時間不固定或夜貓子來說，24小時營業的壽司店提供了極大的便利。
3. 新鮮度有保障：由於客流量大，食材周轉快，通常能保證壽司的新鮮度。
4. 多元化選擇：除了壽司，許多24小時壽司店還提供其他日式料理，滿足不同口味需求。
5. 價格親民：大多數24小時壽司店的價格都相對實惠，適合各年齡層消費。

注意事項

雖然24小時壽司店帶來許多便利，但在享用時也要注意以下幾點：

1. 注意飲食均衡：深夜吃壽司要適量，避免影響睡眠品質。
2. 關注衛生狀況：選擇信譽良好、環境乾淨的店家。
3. 尊重店家和其他顧客：即使是深夜時段，也要保持良好的用餐禮儀。
4. 適度消費：雖然24小時營業很方便，但要控制消費頻率，避免對健康和荷包造成負擔。
5. 關注食材新鮮度：雖然大多數24小時壽司店都能保證食材新鮮，但仍要留意觀察。

結語

24小時營業的壽司店為我們的生活增添了許多便利和美味。無論是在台灣的阿婆壽司、爭鮮迴轉壽司，還是日本的壽司三昧、築地壽司一番，都為饕客們提供了隨時享用美味壽司的機會。然而，在享受這份便利的同時，我們也要注意均衡飲食，合理安排作息，讓美食不只滿足口腹之慾，更能為我們的生活增添幸福感。下次當你在深夜感到飢餓時，不妨考慮走進這些24小時營業的壽司店，來一場深夜的美食饗宴吧！

常見問題

1. Q: 24小時壽司店的食材新鮮度如何？
   A: 大多數24小時壽司店由於客流量大，食材周轉快，通常能保證壽司的新鮮度。但仍建議觀察店家的衛生狀況和食材保存方式。
2. Q: 深夜吃壽司會不會影響健康？
   A: 適量食用不會有太大問題，但建議避免在睡前大量進食，以免影響睡眠品質。選擇較清淡的壽司種類會更好。
3. Q: 24小時壽司店的價格會不會比較貴？
   A: 一般來說，24小時營業的壽司店價格都相對親民，以吸引更多客源。但具體價格仍需視各家店而定。
4. Q: 除了壽司，24小時壽司店還有什麼其他選擇？
   A: 許多24小時壽司店還提供關東煮、味噌湯、茶碗蒸等日式料理，以及各種飲料選擇。
5. Q: 在國外旅遊時，如何找到24小時營業的壽司店？
   A: 可以使用Google地圖或當地的美食APP搜尋，或詢問飯店櫃檯。在日本的話，築地市場附近有許多24小時營業的壽司店。

Citations:
[1] https://tw.news.yahoo.com/%E7%B6%B2%E8%A9%95-%E6%98%9F%E8%B5%B7%E8%B7%B3-%E5%85%A8%E5%8F%B0-%E5%AE%B6%E9%AB%98cp%E5%80%BC%E5%A3%BD%E5%8F%B8-24%E5%B0%8F%E6%99%82%E7%87%9F%E6%A5%AD-000000277.html
[2] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/338816
[3] https://tw.news.yahoo.com/%E7%AF%89%E5%9C%B0%E5%B8%82%E5%A0%B424%E5%B0%8F%E6%99%82%E7%87%9F%E6%A5%AD-%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E4%B8%89%E5%91%B3-040110767.html
[4] https://ifoodie.tw/explore/%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82/list/%E7%88%AD%E9%AE%AE%E8%BF%B4%E8%BD%89%E5%A3%BD%E5%8F%B8%2024%E5%B0%8F%E6%99%82
[5] https://tw.news.yahoo.com/%E8%BF%B4%E8%BD%89%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%90%83%E5%88%B0%E5%8D%8A%E5%A4%9C-magic-touch%E5%88%86%E5%BA%97%E6%96%B0%E9%96%8B%E5%B9%95%E8%81%AF%E5%90%8Dwat%E6%8E%A8%E5%A4%A7%E6%BB%BF%E6%BA%A2%E7%B3%BB%E5%88%97-130518719.html
[6] https://tw.wamazing.com/media/article/a-2195/
[7] https://jean10312001.pixnet.net/blog/post/43673698
[8] https://spot.line.me/article/SPOT-197b0fe6-8c7d-4167-ac2d-47e65f44079c
[9] https://gogo-japan.com/tokyo/sushizanmai/
[10] https://www.mecocute.com/late-night-supper/
[11] https://2bunny.tw/apo-sushi/
[12] https://tw.savorjapan.com/contents/discover-oishii-japan/24-sushi-restaurants-to-visit-while-in-tsukiji/
[13] https://www.tripadvisor.com.tw/ShowUserReviews-g13808671-d8687114-r545197655-Sushi_Express-Zhongshan_District_Taipei.html
[14] https://letsplay.tw/apo-shousi24a/
[15] https://www.foodtigertw.com/blog/post/49460297
[16] https://albertblog.tw/9904/apsushi