高雄市三民區的三民街老麵攤，是一間擁有超過一甲子歷史的老店。這裡的美食不僅價格親民，還充滿了濃濃的懷舊風味，吸引了無數在地居民和遊客前來品嚐。本文將帶您深入了解三民街老麵攤的魅力所在，並介紹這裡的招牌美食和用餐體驗。
餐廳簡介
三民街老麵攤位於高雄市三民區三民街132號，營業時間為下午4點至晚上11點30分。這間老麵攤從小攤販起家，經歷了數十年的經營，現在已經發展成為一間小有規模的店面，並在大社區也設有分店[1][2][4]。
招牌美食
乾麵
老麵攤的乾麵是這裡的招牌美食之一。手工製作的陽春麵，口感彈牙，加上豬油和醬油的調味，香氣十足。乾麵的價格僅為40元，份量充足，很多客人都是從小吃到大[1][2][4]。
乾米粉
乾米粉也是這裡的熱門選擇。細米粉吸收了醬汁後，口感濕潤又鹹香入味，讓人一吃就停不下來。價格同樣為40元，非常划算[1]。
小菜
老麵攤的小菜種類豐富，包括豬耳朵、米血、豬皮、滷蛋等。小菜的價格在40元至80元之間，份量適中，搭配乾麵或乾米粉食用，風味更佳[1][2]。
地瓜葉
地瓜葉是這裡的另一道受歡迎的小菜。簡單調味後的地瓜葉，口感清爽，搭配蒜泥食用風味更佳，價格僅為30元[1][2]。
骨仔肉湯
骨仔肉湯是這裡的特色湯品之一。湯底使用大骨熬製，加入芹菜和油蔥，香氣四溢，每一口都能品嚐到骨仔肉的美味，價格為30元[1]。
用餐體驗
三民街老麵攤的用餐環境經過重新裝修，雖然保留了傳統的風味，但也增添了一些現代感。店內座位有限，用餐時間常常一位難求。客人可以自行取用餐具和醬料，這裡的辣椒醬、蒜泥等調味料也非常受歡迎[1][2][4]。
其他推薦美食
廖家黑輪
廖家黑輪是三民市場內另一間人氣老店，開業超過六十年。這裡的黑輪使用手工製作，口感彈牙，搭配自製的甜醬汁，風味獨特[3][6][14]。
阿萬意麵
阿萬意麵是一間擁有五十年歷史的老店，主打台南鹽水意麵。意麵口感彈牙，搭配肉燥和豆芽菜，簡單樸實的味道讓人回味無窮[6][10]。
無名愛玉冰
無名愛玉冰是夏天消暑的好選擇。這裡的愛玉冰滑溜爽口，不僅夏天適合，一年四季都能享用[3][14]。
常見問題
三民街老麵攤的營業時間是什麼時候？
老麵攤的營業時間為下午4點至晚上11點30分[1][2][4]。
老麵攤的價格如何？
老麵攤的價格非常親民，乾麵和乾米粉的價格為40元，小菜的價格在40元至80元之間，地瓜葉和骨仔肉湯的價格分別為30元[1][2][4]。
老麵攤有沒有其他分店？
除了三民市場的店面外，老麵攤在大社區也有另一間分店[2][4]。
老麵攤的特色是什麼？
老麵攤的特色在於其手工製作的麵條和傳統古早味的調味，讓人一吃就能感受到濃濃的懷舊風味[1][2][4]。
老麵攤的用餐環境如何？
老麵攤的用餐環境經過重新裝修，雖然保留了傳統的風味，但也增添了一些現代感。客人可以自行取用餐具和醬料[1][2][4]。
老麵攤的招牌美食有哪些？
老麵攤的招牌美食包括乾麵、乾米粉、小菜、地瓜葉和骨仔肉湯[1][2][4]。
老麵攤的乾麵好吃嗎？
老麵攤的乾麵口感彈牙，加上豬油和醬油的調味，香氣十足，是這裡的招牌美食之一[1][2][4]。
老麵攤的乾米粉如何？
老麵攤的乾米粉細米粉吸收了醬汁後，口感濕潤又鹹香入味，非常好吃[1]。
老麵攤的小菜有哪些推薦？
老麵攤的小菜種類豐富，包括豬耳朵、米血、豬皮、滷蛋等，價格在40元至80元之間[1][2]。
老麵攤的地瓜葉好吃嗎？
老麵攤的地瓜葉簡單調味後，口感清爽，搭配蒜泥食用風味更佳[1][2]。
總結來說，高雄三民街老麵攤是一間充滿懷舊風味的老店，這裡的美食價格親民，味道濃郁，無論是乾麵、乾米粉還是各式小菜，都讓人回味無窮。如果您有機會來到高雄，千萬不要錯過這間老麵攤的美味。
Citations:
[1] https://realplay.tw/43257/%E4%B8%89%E6%B0%91%E5%B8%82%E5%A0%B4%E8%80%81%E9%BA%B5%E6%94%A4/
[2] https://www.walkerland.com.tw/article/view/333809
[3] https://www.gomaji.com/blog/%E9%AB%98%E9%9B%84%E4%B8%89%E6%B0%91%E5%B8%82%E5%A0%B4%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[4] https://travel.yam.com/article/128667
[5] https://insect0633.pixnet.net/blog/post/460340084
[6] https://travel.ettoday.net/article/932434.htm
[7] https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354257395
[8] https://nellydyu.tw/blog/post/topthree
[9] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/f2yg/san-min-jie-lao-mian-tan-da-she-zhong-shan-dian
[10] https://okgo.tw/mobile/newsview/10161
[11] https://www.ubereats.com/tw/store/%E4%B8%89%E6%B0%91%E8%A1%97%E8%80%81%E9%BA%B5%E6%94%A4/wXzejNPOSp-tvFDUMfkC5g
[12] https://www.youtube.com/watch?v=OWCisL9NNfk
[13] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/zaaq/san-min-jie-lao-mian-tan-gao-xiong-feng-shan-dian
[14] https://www.popdaily.com.tw/food/566026
[15] https://nigi33.tw/sanmin-goose/
[16] https://www.youtube.com/watch?v=OjKbRYudyd8