延三夜市麻糬：台北美食天堂的經典甜點

延三夜市，位於台北市大同區，是一個充滿傳統風味的小吃天堂。這裡的美食種類繁多，其中最具代表性的就是麻糬。無論是熱騰騰的燒麻糬，還是清涼的麻糬冰，都讓人垂涎欲滴。本文將帶您深入了解延三夜市麻糬的魅力，並介紹幾家知名的麻糬店。

魏祥記純糖麻糬

營業時間與地點

魏祥記純糖麻糬位於延平北路三段30號，營業時間為每週一至週二、週四至週六的17:00至23:00，公休日為週三[5][8]。

店家特色

魏祥記純糖麻糬以其傳統手工製作的客家麻糬聞名。這家店的麻糬經過糖水蜜漬，再裹上滿滿的花生芝麻糖粉，口感Q彈，香氣四溢[5][8]。除了燒麻糬，這裡還提供花生湯、紅豆湯等甜品，深受顧客喜愛[5][8]。

大橋頭祥記純糖麻糬寧夏店

營業時間與地點

大橋頭祥記純糖麻糬寧夏店位於寧夏路24號，營業時間為每日17:00至23:00[2]。

店家特色

這家店是魏祥記純糖麻糬的分店，提供與本店相同的麻糬產品。寧夏店的燒麻糬同樣經過糖水蜜漬，口感Q彈，香氣十足[2]。

寧夏夜市-林振櫂燒麻糬

營業時間與地點

寧夏夜市-林振櫂燒麻糬位於寧夏路97號攤位，營業時間為每日17:00至23:00[3]。

店家特色

這家店的燒麻糬以現點現做為特色，麻糬經過糖水蜜漬後，裹上花生粉或芝麻粉，口感Q彈，香氣四溢[3]。

延三夜市其他美食推薦

除了麻糬，延三夜市還有許多其他美食值得一試：

灶頂原汁排骨湯高麗菜飯

這家店的高麗菜飯和原汁排骨湯是必點的招牌，湯頭清甜，排骨肉質鮮嫩[6]。

老牌張豬腳飯

這家店的豬腳飯被譽為台北最好吃的豬腳飯，豬腳肉質嫩滑，入口即化[6]。

黃大腸煎

這家店的黃大腸煎已有超過40年的歷史，口感Q彈，香氣十足[6]。

施家鮮肉湯圓

這家店的鮮肉湯圓皮薄餡多，湯頭鮮美，是延三夜市的必吃美食之一[6]。

延三夜市麻糬的魅力

延三夜市的麻糬不僅僅是一道甜點，更是台北傳統美食文化的象徵。無論是熱騰騰的燒麻糬，還是清涼的麻糬冰，都能讓人感受到濃厚的台灣風味。這些麻糬店家堅持使用傳統手工製作，保留了最原始的美味，讓每一口麻糬都充滿了幸福感。

常見問題解答

1. 延三夜市的麻糬有什麼特別之處？

延三夜市的麻糬以其傳統手工製作的Q彈口感和香氣十足的花生芝麻糖粉著稱，深受顧客喜愛。

2. 魏祥記純糖麻糬的營業時間是什麼時候？

魏祥記純糖麻糬的營業時間為每週一至週二、週四至週六的17:00至23:00，公休日為週三。

3. 延三夜市除了麻糬還有什麼美食推薦？

延三夜市還有灶頂原汁排骨湯高麗菜飯、老牌張豬腳飯、黃大腸煎和施家鮮肉湯圓等多種美食。

4. 麻糬冰和燒麻糬有什麼不同？

麻糬冰是將麻糬搭配剉冰和煉乳，口感清涼，而燒麻糬則是熱騰騰的麻糬，口感Q彈。

5. 延三夜市的麻糬店家都在哪裡？

延三夜市的麻糬店家主要集中在延平北路三段，包括魏祥記純糖麻糬和大橋頭祥記純糖麻糬寧夏店。

6. 延三夜市的麻糬價格如何？

延三夜市的麻糬價格相對親民，例如魏祥記純糖麻糬的燒麻糬一份兩顆為50元。

7. 延三夜市的麻糬可以外帶嗎？

延三夜市的麻糬大多可以外帶，但建議內用以保證最佳口感。

8. 延三夜市的麻糬有哪些口味？

延三夜市的麻糬主要有花生糖粉和芝麻糖粉兩種口味。

無論您是當地居民還是遊客，延三夜市的麻糬都是不容錯過的美食。來到這裡，您不僅能品嚐到傳統的台灣風味，還能感受到濃厚的在地文化。快來延三夜市，體驗這份獨特的美味吧！

Citations:
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[2] https://google.com/maps/?ll=25.056758%2C121.515480&q=%E5%A4%A7%E6%A9%8B%E9%A0%AD+%E7%A5%A5%E8%A8%98%E7%B4%94%E7%B3%96%E9%BA%BB%E7%B3%AC+%E5%AF%A7%E5%A4%8F%E5%BA%97&z=15
[3] https://www.facebook.com/%E5%AF%A7%E5%A4%8F%E5%A4%9C%E5%B8%82%E6%9E%97%E6%8C%AF%E6%AB%82%E7%87%92%E9%BA%BB%E7%B3%AC-%E5%8E%9F%E6%9E%97%E8%A8%98%E7%87%92%E9%BA%BB%E7%B3%AC-216047538486491/
[4] http://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/105170.html
[5] https://dm0520.com/blog/post/weixiangji-hotmochi
[6] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/340947
[7] https://www.travelking.com.tw/tourguide/nightmarket/snacks.asp
[8] https://www.tcma.gov.taipei/News_Content.aspx?n=7DC6B6BAD2A2B270&s=7026B9AF8613EA1B&sms=5B1A9D36DFBCC010
[9] https://www.mecocute.com/yansan-night-market/
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[11] https://travel.ettoday.net/article/2444424.htm
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[17] https://wengweng.tw/xiang-mochi/
[18] https://followmii.tw/blog/post/yen-sen-night-market
[19] https://www.kkday.com/zh-my/blog/9305/taiwan-nightmarketfood
[20] https://supertaste.tvbs.com.tw/food/343653