嵐山炸牛排，位於台中市的嵐山熟成牛かつ專売，已成為當地美食愛好者的熱門選擇。這家餐廳以其獨特的日式炸牛排和多樣化的丼飯定食而聞名。本文將詳細介紹嵐山炸牛排的特色、菜單、分店資訊及訂位攻略，讓您在台中享受美味的日式炸牛排。

嵐山炸牛排的特色

1. 嚴選食材

嵐山熟成牛かつ專売使用的是美國穀物飼養牛肉，經過嚴格挑選和熟成處理，確保每一份牛排都能達到最佳的口感和風味。

2. 多樣化的菜單選擇

嵐山炸牛排提供多種菜單選擇，包括個人套餐、雙人套餐以及多種單點餐點。無論是炸霜降紐約客牛排、炸特選級翼板牛排，還是特上帶骨牛小排丼飯，都能滿足不同口味的需求。

3. 免費續加的白飯、高麗菜絲和味噌湯

嵐山炸牛排的定食套餐中，白飯、高麗菜絲和味噌湯都是免費無限續加，讓您吃得飽足又滿足。

4. 日式餐廳氛圍

餐廳內部裝潢充滿濃濃的日式氛圍，搭配櫻花樹造景，讓您彷彿置身於日本，享受正宗的日式美食。

5. 多種醬料選擇

炸牛排提供多種醬料供調味使用，包括阿里山山葵、玫瑰海鹽、七味唐辛子、薄鹽醬油、京玉半熟卵與日式蘋果咖哩，讓您可以根據個人口味調整。

6. 自助區服務

餐廳角落設有自助區，提供熱茶、熱湯和白飯，方便顧客自行取用。

7. 方便的交通位置

嵐山炸牛排在台中市有多家分店，交通便利，附近有公車站牌和Ubike站點，開車的顧客也可以利用附近的收費停車場。

8. 線上訂位服務

嵐山炸牛排提供24小時線上訂位服務，讓顧客可以提前預約，避免現場排隊的麻煩。

嵐山炸牛排的菜單介紹

個人套餐

嵐山熟成牛かつ專売的個人套餐包含主餐、白飯、高麗菜絲、味噌湯和溫泉蛋。以下是幾道推薦的主餐：

• 炸霜降紐約客牛排：肉質軟嫩，適合喜歡吃軟肉的顧客。
• 炸特選級翼板牛排：油花細緻，帶點嚼勁，適合喜歡吃七分熟的顧客。
• 特上帶骨牛小排丼飯：選用上等飼穀美國牛肉，肉質軟嫩，帶點微微嚼勁。
• 職人手作漢堡排：採用7:3牛、豚肉比例，經過煎、烤兩道料理工序，表面焦香，裡頭肉質厚實多汁。

雙人套餐

嵐山熟成牛かつ專売的雙人套餐內容豐富，包括前菜、私房小皿食、主餐、甜點和飲料。以下是雙人套餐的詳細內容：

• 前菜：胡麻豆腐、涼拌四季豆等。
• 私房小皿食：札幌蔬菜可樂餅等。
• 主餐：炸霜降紐約客牛排、炸特選級翼板牛排、特上帶骨牛小排丼飯等。
• 甜點：昭和布丁、肉桂捲等。
• 飲料：多種選擇，包括無糖玉露高山茶等。

嵐山炸牛排的分店資訊

嵐山熟成牛かつ專売目前在台中市有五家分店，分別位於北屯、西屯、南屯、西區和大里。以下是各分店的詳細資訊：

分店	地址	電話	營業時間
西區健行店	台中市西區健行路1058號	04-23230222	11:30–14:30, 17:30–21:00
南屯大墩店	台中市南屯區大墩十一街255號	04-23100777	11:30–14:30, 17:30–21:00
大里永隆店	台中市大里區永隆路567號	04-24060222	11:30–14:30, 17:30–21:00
西屯青海店	台中市西屯區福科二路95號	04-27003777	11:30–14:30, 17:30–21:00
北屯昌平店	台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號	04-22472777	11:30–14:30, 17:30–21:00

嵐山炸牛排的訂位攻略

嵐山炸牛排提供線上訂位服務，顧客可以通過餐廳的官方網站或線上訂位平台進行預約。建議提前訂位，尤其是在週末和假日時段，以免現場排隊等候。

訂位步驟

1. 登錄嵐山炸牛排的官方網站或線上訂位平台。
2. 選擇用餐日期和時間。
3. 填寫人數和聯絡資訊。
4. 確認訂位資訊並提交。

訂位須知

• 訂位需支付訂金，8位以上訂位需匯款1000元作為訂金。
• 欲取消訂位請提前一天通知，否則訂金將無法退還。

常見問題

1. 嵐山炸牛排有哪些推薦的主餐？

嵐山炸牛排推薦的主餐包括炸霜降紐約客牛排、炸特選級翼板牛排和特上帶骨牛小排丼飯。

2. 嵐山炸牛排的營業時間是什麼時候？

嵐山炸牛排各分店的營業時間通常為11:30–14:30和17:30–21:00，具體營業時間請參考各分店資訊。

3. 嵐山炸牛排提供哪些免費續加的項目？

嵐山炸牛排的定食套餐中，白飯、高麗菜絲和味噌湯都是免費無限續加。

4. 嵐山炸牛排的雙人套餐包含哪些內容？

雙人套餐包含前菜、私房小皿食、主餐、甜點和飲料，並且有白飯、高麗菜絲、味噌湯免費續加。

5. 嵐山炸牛排有線上訂位服務嗎？

是的，嵐山炸牛排提供24小時線上訂位服務，顧客可以通過官方網站或線上訂位平台進行預約。

6. 嵐山炸牛排的地址和電話是什麼？

嵐山炸牛排在台中市有多家分店，具體地址和電話請參考分店資訊表格。

7. 嵐山炸牛排的定食套餐有哪些選擇？

嵐山炸牛排的定食套餐包括炸霜降紐約客牛排、炸特選級翼板牛排和特上帶骨牛小排丼飯等多種選擇。

8. 嵐山炸牛排的餐廳環境如何？

嵐山炸牛排的餐廳內部裝潢充滿日式氛圍，空間寬敞舒適，適合家庭聚餐和朋友聚會。

嵐山炸牛排以其獨特的日式炸牛排和多樣化的菜單選擇，成為台中市美食愛好者的熱門選擇。無論是個人用餐還是團體聚會，嵐山炸牛排都能滿足您的需求，讓您享受美味的日式料理。

Citations:
[1] https://www.gyukatsu-arashiyama.com
[2] https://arashiyamagyukatsu.com/sangenton
[3] https://www.gyukatsu-arashiyama.com/post/menu_201904
[4] https://inline.app/booking/-LiCUBAvZ4W27mm5HC-S:inline-live-1/-MOZJyYW0L37YWdhtx8v?language=zh-tw
[5] https://inline.app/booking/-LiCUBAvZ4W27mm5HC-S:inline-live-1?language=zh-tw
[6] https://niniandblue.com/blog/post/lanshan23
[7] https://www.104.com.tw/company/1a2x6bkp83
[8] https://niniandblue.com/blog/post/menu-lanshan
[9] https://candylife.tw/lanshanpudding/
[10] https://daisyhoho.com/dadung-gyukatsu-arashiyama/
[11] https://houpiblog.tw/arashyamagyukatsutaichungxitun/
[12] https://safood.tw/lanshan-menu
[13] https://travel.yam.com/article/132351
[14] https://www.youtube.com/watch?v=R1-bp_bddQ4