早餐是一天中最重要的一餐，它不僅提供身體所需的能量，還能提升一天的精神狀態。在台灣，早餐文化豐富多樣，無論是傳統的中式早餐、台式小吃，還是西式早午餐，都能滿足不同人的需求。本文將介紹台灣各地的早餐好去處，讓您在忙碌的早晨也能享受美味與健康。
台中早餐推薦
1. San Zimei Breakfast Restaurant
San Zimei Breakfast Restaurant 位於台中市西區，以其美味的早餐和親民的價格深受當地人喜愛。餐廳提供多種傳統早餐選擇，如蛋餅、三明治和豆漿，讓您一早就能享受到豐富的美味。
- 地址：台中市西區民權路65號
- 評價：4.8（91則評論）
2. 吉老闆早餐
吉老闆早餐位於台中市東區，這家小店以其美味的早餐和友善的服務著稱。店內的蛋餅和三明治是必點的招牌美食，讓您在忙碌的早晨也能享受到家的味道。
- 地址：台中市東區十甲路269號
- 評價：4.9（22則評論）
3. Sarabeth’s
Sarabeth’s 是一家位於台中市東區的高級早餐餐廳，提供各種精緻的早午餐選擇。無論是傳統的美式早餐還是創新的料理，這裡都能滿足您的味蕾。
- 地址：台中市東區金德路600號北館1樓
- 評價：4.7（2119則評論）
4. 港嚼良好早餐店
港嚼良好早餐店位於台中市西區，以其豐富的早餐選擇和高品質的食材聞名。店內的蛋餅和三明治是許多顧客的最愛。
- 地址：台中市西區大和路71號
- 評價：4.4（1257則評論）
5. 巧沛東方美
巧沛東方美位於台中市西區，這家店提供多種傳統中式早餐，如煎餅、豆漿和油條。店內的食物新鮮美味，價格也十分親民。
- 地址：台中市西區樂群街173號
- 評價：4.4（26則評論）
6. 文化早餐
文化早餐位於台中市北區，是一家深受當地人喜愛的小店。店內的早餐選擇豐富多樣，無論是傳統的中式早餐還是西式早午餐，這裡都能滿足您的需求。
- 地址：台中市北區文化街118號
- 評價：5.0（5則評論）
7. 自製早餐店
自製早餐店位於台中市西區，以其創新的早餐選擇和高品質的食材吸引了眾多顧客。店內的蛋餅和三明治是必點的招牌美食。
- 地址：台中市西區永成街45號
- 評價：4.6（436則評論）
8. Day In 早午餐咖啡廳
Day In 早午餐咖啡廳位於台中市東區，這家店提供多種精緻的早午餐選擇，無論是傳統的美式早餐還是創新的料理，這裡都能滿足您的味蕾。
- 地址：台中市東區立德街18號
- 評價：4.6（698則評論）
台北早餐推薦
1. 阜杭豆漿
阜杭豆漿是台北市中正區的一家著名豆漿店，以其傳統的豆漿和燒餅聞名。店內的厚燒餅夾蛋和油條是必點的招牌美食，吸引了眾多顧客排隊品嚐。
- 地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
- 營業時間：5:30~12:30（週一休息）
2. 以馬內利鮮魚湯
以馬內利鮮魚湯位於台北市中正區，以其鮮美的鮮魚湯和炒米粉聞名。店內的鮮魚湯價格實惠，魚肉鮮嫩，湯頭鮮甜，是早上暖胃的好選擇。
- 地址：台北市中正區杭州南路一段11巷3號
- 營業時間：07:00-14:00（週日休息）
3. 津津豆漿店
津津豆漿店位於台北市大同區，以其酥脆的炸蛋餅和手工蛋餅聞名。店內的蛋餅口感介於蛋餅和炸蔥油餅之間，外酥內軟，非常美味。
- 地址：台北市大同區延平北路四段5號
- 營業時間：04:30–11:00
4. 紅橘子精緻早午餐
紅橘子精緻早午餐在雙北地區有多家分店，以其多樣的千層堡和酥抓餅聞名。店內的餐點豐富多樣，無論是牛肉堡還是豬排堡，都能滿足您的味蕾。
- 地址：台北市多家分店
台南早餐推薦
1. 阿杰手工蛋餅
阿杰手工蛋餅位於台南市，以其手工製作的蛋餅和多樣的內餡選擇聞名。店內的蛋餅外酥內軟，內餡豐富，是台南早餐的好選擇。
- 地址：台南市
2. 日十早午食
日十早午食位於台南市，這家店提供多種精緻的早午餐選擇，無論是傳統的中式早餐還是創新的料理，這裡都能滿足您的味蕾。
- 地址：台南市
3. 是吉咖啡
是吉咖啡位於台南市，以其獨特的咖啡和早午餐選擇聞名。店內的餐點豐富多樣，無論是傳統的美式早餐還是創新的料理，這裡都能滿足您的需求。
- 地址：台南市
4. 鹿耳晚晚早餐
鹿耳晚晚早餐位於台南市，這家店以其多樣的漢堡和帕尼尼聞名。店內的漢堡份量十足，價格實惠，是早上享用美味早餐的好去處。
- 地址：台南市東區林森路一段153巷19號
- 營業時間：週一至週三08:30-15:00／週四至週日08:30-15:00、19:00-00:00
健康早餐推薦
1. 蛋餅
蛋餅是一種常見的台灣早餐，餅皮薄脆，內餡豐富。可以選擇加上豬排或雞蛋，增加蛋白質的攝取，讓早餐更加營養。
2. 三明治
三明治是簡單又方便的早餐選擇。選擇高蛋白的內餡，如豬里肌或鮪魚，搭配些許生菜和半顆蛋，就是一份營養豐富的早餐。
3. 漢堡
漢堡也是常見的早餐選擇，但要注意避免油炸肉類。選擇健康的內餡，如雞胸肉或豬里肌，搭配全麥麵包，讓早餐更健康。
4. 生菜沙拉
生菜沙拉是健康的早餐選擇，可以增加蔬菜的攝取。選擇低卡的沙拉醬，如和風醬，避免高熱量的凱薩醬和千島醬。
常見問題
1. 早餐吃什麼最健康？
早餐應該包含蛋白質、碳水化合物和膳食纖維。可以選擇蛋餅、三明治、漢堡和生菜沙拉，搭配水果和無糖飲品，讓早餐更加營養。
2. 台灣有哪些著名的早餐店？
台灣有許多著名的早餐店，如台北的阜杭豆漿、台中的San Zimei Breakfast Restaurant和台南的阿杰手工蛋餅等，這些店家提供多樣的早餐選擇，深受當地人喜愛。
3. 早餐應該避免哪些食物？
早餐應避免高油脂、高糖和高澱粉的食物，如油炸物、甜點和精製麵包。選擇健康的食材，如全麥麵包、蔬菜和蛋白質，讓早餐更健康。
4. 如何在家製作健康早餐？
在家製作健康早餐，可以選擇簡單的食材，如全麥麵包、雞蛋、蔬菜和水果。可以製作三明治、蛋餅或生菜沙拉，搭配無糖飲品，讓早餐更加營養。
5. 早餐應該包含哪些營養素？
早餐應該包含蛋白質、碳水化合物和膳食纖維。蛋白質可以來自雞蛋、肉類或豆製品，碳水化合物可以選擇全麥麵包或燕麥，膳食纖維可以來自蔬菜和水果。
6. 早餐對健康有什麼影響？
早餐是一天中最重要的一餐，它提供身體所需的能量，提升一天的精神狀態。不吃早餐可能會導致能量不足、注意力不集中，甚至影響心理健康。
7. 如何選擇健康的早餐飲品？
選擇健康的早餐飲品應避免高糖飲品，如含糖飲料和果汁。可以選擇無糖優格、豆漿或牛奶，這些飲品含有豐富的蛋白質和鈣質，有助於提升早餐的營養價值。
8. 早餐應該在什麼時間吃？
早餐應該在起床後的一小時內食用，這樣可以提供身體所需的能量，提升一天的精神狀態。避免過晚食用早餐，這樣可能會影響午餐的食慾。
無論您身處台灣的哪個城市，都能找到豐富多樣的早餐選擇。希望這篇文章能幫助您在忙碌的早晨找到美味又健康的早餐，讓您一整天都充滿活力。
Citations:
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[18] https://tw.news.yahoo.com/%E6%97%A9%E9%A4%90%E9%85%8D-1%E6%B0%B4%E6%9E%9C-%E7%A9%A9%E8%A1%80%E7%B3%96%E9%82%84%E8%A7%A3%E6%86%82%E9%AC%B1-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%95%99%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%90%83%E6%97%A9%E9%A4%90%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%A4%A7%E5%8D%87%E7%B4%9A-000000445.html
[19] https://www.qburger.com.tw
[20] https://www.zztaitung.com/4513/taitungbreakfast