寶珠蛋黃麵：高雄美食的經典代表

寶珠蛋黃麵是高雄地區著名的麵食之一，其獨特的製作方法和美味的口感吸引了眾多饕客。本文將詳細介紹寶珠蛋黃麵的歷史、特色、分店資訊以及推薦的餐點，讓您在高雄旅遊時不容錯過這道美食。

寶珠蛋黃麵的歷史與背景

寶珠蛋黃麵創立於40多年前，最初只是一家小店，隨著時間的推移，憑藉其獨特的口味和優質的服務，逐漸發展成為高雄地區的知名連鎖麵店。如今，寶珠蛋黃麵在高雄擁有多家分店，每家店都保持著高水準的料理品質。

寶珠蛋黃麵的特色

1. 蛋黃麵條的製作

寶珠蛋黃麵的麵條在製作過程中加入了新鮮的蛋黃，使得麵條具有獨特的Q彈口感和淡淡的蛋香味。這種製作方法與一般的陽春麵不同，讓寶珠蛋黃麵在眾多麵食中脫穎而出。

2. 清爽不油膩的味道

寶珠蛋黃麵的料理風格以清爽不油膩為主，醬料不會過於濃鹹，吃起來口感清香，讓人百吃不厭。

3. 多樣化的選擇

寶珠蛋黃麵提供多種麵條選擇，包括細麵和寬麵，滿足不同口味的需求。此外，店內還有豐富的小菜和滷味可供選擇，讓顧客可以搭配出自己喜愛的組合。

寶珠蛋黃麵的分店資訊

苓雅區武廟路旗艦店

地址：高雄市苓雅區武廟路128號
營業時間：11:00–22:00
電話：07-715 9690

左營區重信路分店

地址：高雄市左營區重信路563號
營業時間：10:00–20:00（週三公休）
電話：07-359 2188

小港區平治街分店

地址：高雄市小港區平治街156號
營業時間：10:00–22:00
電話：07-8031896

高雄旅遊必吃的寶珠蛋黃麵

寶珠蛋黃麵不僅是高雄人的記憶，更是外地遊客來到高雄必吃的美食之一。無論是旗艦店還是各分店，都能讓您品嚐到正宗的蛋黃麵風味。下次來到高雄，記得來一碗寶珠蛋黃麵，體驗這道經典美食的魅力。

常見問題解答

1. 寶珠蛋黃麵的營業時間是什麼？

寶珠蛋黃麵的營業時間通常為每天早上10點至晚上10點，部分分店會在週三公休，建議提前查詢具體分店的營業時間。

2. 寶珠蛋黃麵有提供外帶服務嗎？

是的，寶珠蛋黃麵提供外帶服務，您可以在店內點餐後帶走，也可以通過外送平台如Uber Eats訂購。

3. 寶珠蛋黃麵的價格如何？

寶珠蛋黃麵的價格相對親民，麵食價格大約在50至75元之間，小菜和湯品的價格也都在合理範圍內。

4. 寶珠蛋黃麵的麵條有什麼特別之處？

寶珠蛋黃麵的麵條在製作過程中加入了蛋黃，這使得麵條具有獨特的Q彈口感和淡淡的蛋香味。

5. 寶珠蛋黃麵的招牌餐點是什麼？

寶珠蛋黃麵的招牌餐點包括蛋黃細乾麵、滷味拼盤、餛飩湯和涼拌青菜等。

6. 寶珠蛋黃麵的分店有哪些？

寶珠蛋黃麵在高雄有多家分店，包括苓雅區武廟路旗艦店、左營區重信路分店和小港區平治街分店等。

7. 寶珠蛋黃麵有什麼特色小菜？

寶珠蛋黃麵的小菜種類豐富，包括滷味拼盤、涼拌青菜、豆干等，都是非常受歡迎的選擇。

8. 寶珠蛋黃麵的麵條是手工製作的嗎？

是的，寶珠蛋黃麵的麵條是手工製作的，並且每天現做，保證新鮮和品質。

Citations:
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