寧夏夜市美食推薦

寧夏夜市位於台北市大同區,是台灣最具代表性的夜市之一,擁有眾多老字號美食攤位。這裡不僅是外國觀光客的必訪之地,更是台灣人心中的美食天堂。以下是一些不可錯過的寧夏夜市美食推薦,讓你在夜市中盡情享受各種美味。

1. 劉芋仔蛋黃芋餅

劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市的招牌美食之一,連續多年獲得米其林必比登推薦。這家店只賣兩種點心:蛋黃芋餅和香酥芋丸。蛋黃芋餅外皮酥脆,內餡是香甜的芋泥,還包入鹹蛋黃和肉鬆,口感豐富。香酥芋丸則是純芋泥製成,外酥內軟,芋香濃郁。

  • 地址:台北市大同區寧夏路 091 攤位
  • 營業時間:17:30-24:00

2. 環記麻油雞

環記麻油雞擁有超過60年的歷史,以傳統手藝製作的麻油雞聞名。湯頭濃郁,雞肉嫩滑,是冬天暖身的最佳選擇。這家店的麻油雞湯頭香氣四溢,搭配米酒,更添風味。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:17:00-24:00

3. 秋雲潤餅

秋雲潤餅是寧夏夜市的老字號美食,已有超過一甲子的歷史。潤餅皮薄且有韌勁,內餡豐富,包括高麗菜、花生粉、香菜、紅燒肉、炒豆干等,口感層次豐富。

  • 地址:寧夏夜市 043 號攤位
  • 營業時間:18:00-24:00

4. 鴻記鐵板燒蔥餅捲

鴻記鐵板燒蔥餅捲是寧夏夜市的創意小吃,將鐵板麵捲入香酥的蔥餅中,口味獨特。這家店提供多種口味的蔥餅捲,如泡菜起司、泰式打拋、咖哩起司等,深受年輕人喜愛。

  • 地址:寧夏夜市 085 攤位
  • 營業時間:17:00-01:00 (週一休)

5. 豬肝榮仔

豬肝榮仔是寧夏夜市的超人氣攤位,連續多年獲得米其林必比登推薦。這家店的豬肝湯湯頭清甜,豬肝脆口,還有豬肚湯、肉粽等多種選擇。

  • 地址:台北市大同區寧夏路 010 攤位
  • 營業時間:18:30-23:30

6. 爆漿脆皮魷魚

爆漿脆皮魷魚是寧夏夜市的熱門攤位,現場裹粉酥炸的魷魚外酥內嫩,口味多樣,有蒜味、泰式醬、海苔等選擇。這家店的魷魚份量十足,搭配爽脆的小黃瓜和豆薯,讓人一口接一口。

  • 地址:台北市大同區寧夏路 089 攤位
  • 營業時間:17:30-24:00

7. 阿川蚵仔麵線

阿川蚵仔麵線是寧夏夜市的傳統小吃,蚵仔麵線、大腸麵線、綜合麵線均一價70元,料多味美。這家店的蚵仔大顆,滷大腸入味,是許多饕客的最愛。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:17:00-24:00

8. 圓環邊蚵仔煎

圓環邊蚵仔煎是寧夏夜市的招牌美食之一,每次經過都能看到大排長龍。這家店的蚵仔煎外酥內嫩,蚵仔鮮美,是老台北人心中的經典美味。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:17:30-24:00

9. 林記麻辣臭豆腐

林記麻辣臭豆腐是寧夏夜市的人氣美食,湯頭濃郁、香辣夠味。這家店的麻辣臭豆腐可以加新鮮鴨血、豆皮、高麗菜等,口感豐富。

  • 地址:寧夏夜市攤位, No. 70號, Ningxia Rd, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
  • 營業時間:17:30-24:00

10. 宏冠土魠魚羹

宏冠土魠魚羹是寧夏夜市的老字號美食,湯頭清香,魚羹外酥內嫩,搭配滷肉飯享用更是絕配。這家店的土魠魚羹飄香多年,深受饕客喜愛。

  • 地址:台北市大同區寧夏路寧夏夜市尾端
  • 營業時間:18:00-01:30

11. 里長伯臭豆腐

里長伯臭豆腐是寧夏夜市的老字號店家,湯頭濃郁、麻而不油。這家店的香酥臭餛飩也是人氣商品,外皮酥脆,內餡豐富。

  • 地址:台北市大同區寧夏路22之9號
  • 營業時間:17:30-24:00

12. 豆花莊

豆花莊是寧夏夜市的甜品攤位,提供多種口味的豆花,口感滑嫩,甜度適中,是逛夜市後的最佳甜點選擇。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:17:30-24:00

13. 方家雞肉飯

方家雞肉飯是寧夏夜市的招牌美食,以嫩滑的雞肉飯聞名。這家店的雞肉飯香氣四溢,搭配滷蛋、筍絲,讓人食指大動。

  • 地址:台北市大同區寧夏路060攤位
  • 營業時間:週二到週六18:00-23:00;週日17:30-23:00

14. 月氏激蛋蔥油餅

月氏激蛋蔥油餅是寧夏夜市的創意小吃,將蔥油餅與各種食材結合,口味多樣,如原味激蛋蔥油餅、泡菜起司蔥油餅等,深受年輕人喜愛。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:17:30-24:00

15. 成記魷魚羹米粉

成記魷魚羹米粉是寧夏夜市的老字號美食,魷魚羹湯頭濃郁,魷魚脆帶甜,米粉滑嫩,是許多饕客的最愛。

  • 地址:台北市大同區寧夏路014攤位
  • 營業時間:17:00-00:00 (週二休)

16. 詹記水果

詹記水果是寧夏夜市的老字號水果攤,提供多種新鮮水果盤,如木瓜牛奶、薑汁蕃茄等,價格實惠,服務親切。

  • 地址:台北市大同區寧夏路27號
  • 營業時間:17:00-24:00

17. 鴨頭正二代

鴨頭正二代是寧夏夜市的老字號店家,提供多種懷舊美食,如蛋包瓜仔肉湯、滷肉飯、赤肉羹等,湯頭濃郁,口感豐富。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:18:00-01:00 (週日營業至00:00)

18. 魚丸伯

魚丸伯是寧夏夜市的老字號美食攤位,提供多種魚丸湯、魚丸米粉等,魚丸Q彈,湯頭清甜,是許多饕客的最愛。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 營業時間:17:30-24:00

常見問題

1. 寧夏夜市的營業時間是什麼時候?

寧夏夜市的營業時間通常是每天17:30至24:00,但不同攤位的營業時間可能有所不同,建議提前查詢。

2. 寧夏夜市有哪些必吃的美食?

寧夏夜市的必吃美食包括劉芋仔蛋黃芋餅、環記麻油雞、秋雲潤餅、鴻記鐵板燒蔥餅捲、豬肝榮仔等。

3. 寧夏夜市有沒有提供素食選擇?

寧夏夜市有一些攤位提供素食選擇,如素食潤餅、素食豆花等,建議提前詢問攤位。

4. 寧夏夜市的交通方便嗎?

寧夏夜市位於台北市大同區,交通十分便利,靠近捷運雙連站和中山站,步行約10分鐘即可到達。

5. 寧夏夜市有沒有提供行動支付?

寧夏夜市的許多攤位都支援行動支付,讓遊客購物更加方便。

6. 寧夏夜市有沒有提供環保餐具?

寧夏夜市鼓勵攤位提供環保餐具,遊客也可以自備環保餐具,為環保盡一份心力。

7. 寧夏夜市有哪些適合帶回家的伴手禮?

寧夏夜市有許多適合帶回家的伴手禮,如劉芋仔蛋黃芋餅、豬肝榮仔的台灣造型炸芋粿等。

8. 寧夏夜市有沒有提供外帶服務?

寧夏夜市的許多攤位都提供外帶服務,遊客可以將美食打包帶回家享用。

Citations:
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[15] https://www.youtube.com/watch?v=88wnoa9Wohg
[16] https://bunnyann.com/ningxia/
[17] https://2bunny.tw/ningxia-night-market/

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