富錦樹台菜香檳年菜

富錦樹台菜香檳是一家連續三年獲得米其林一星殊榮的餐廳,以其獨特的台菜與法國香檳結合的概念聞名。每逢年節,富錦樹台菜香檳推出的年菜組合成為許多家庭的首選,讓大家可以在家中輕鬆享受米其林級別的美味。以下將介紹富錦樹台菜香檳年菜的亮點及其優勢。

富錦樹台菜香檳年菜亮點

1. 星級鮑參佛跳牆

富錦樹的佛跳牆使用鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等頂級食材,搭配豬腳、豬肚、排骨等,遵循古法慢火煨煮,湯頭香氣濃郁、層次豐富,完美體現食材的清甜。

2. 星級君度陳香封肉

這道菜使用主廚特製的君度橙酒醬汁,打造出濃郁滑嫩的虎皮蹄,外酥內嫩,搭配甜橘果香的醬汁,風味腴而不膩,象徵富貴團圓。

3. 星級荷葉麻油雞米糕

選用台灣雞腿肉,先煎出油脂香氣,再以麻油、竹子薑與青花椒拌炒,加入秘製高湯和老滷汁熬滷12小時,米糕則選用長糯米浸泡10小時後蒸煮,讓米粒飽滿Q彈入味,再包入荷葉慢蒸,香氣四溢。

4. 星級酸菜鱘龍魚

鱘龍魚肉質細嫩無腥味且無刺,搭配酸菜香氣,融合費時熬煮的湯頭,入口即化,營養價值極高,深受台人喜愛。

5. 星級花膠干貝雞湯

選用鹿野雞種,經細火慢燉數小時,湯頭富含花膠膠質與干貝鮮甜滋味,金黃色澤誘人,入口暖胃暖心,營養豐富。

6. 星級魷魚螺肉蒜

這道菜以豬大骨熬煮出香醇湯頭,加入腩排慢火燉煮,再加入冬筍、花菇及辛香料,最後加入飽滿的日本海螺肉,層次豐富,味道鮮美。

7. 星級海鮮獅子頭

這道菜使用新鮮海鮮製作,獅子頭肉質鮮嫩,搭配特製醬汁,風味獨特,是年夜飯的絕佳選擇。

8. 便利的加熱方式

所有年菜只需隔水加熱或使用電鍋清蒸,即可輕鬆享受正宗台菜的絕妙風味,省去繁瑣的烹飪過程,讓年夜飯準備變得輕鬆愉快。

富錦樹台菜香檳的優勢

米其林一星品質保證

富錦樹台菜香檳連續三年獲得米其林一星殊榮,其年菜品質有口皆碑,每道菜餚都經過精心選材和烹飪,保證帶給您最高品質的味覺享受。

方便的預購服務

即日起至2024年1月26日,富錦樹台菜香檳官網及各大通路接受年菜預購,方便消費者提前準備年夜飯,不用再為年菜發愁。

結合台菜與法國香檳

富錦樹台菜香檳將台菜與法國香檳結合,創造出獨特的餐酒搭配體驗,讓饕客在慢食中享用新台菜的美好時光。

全新旗艦店進駐台北101

富錦樹台菜香檳將於2024年1月下旬進駐台北101,打造最大坪數與規格的旗艦店,並推出101旗艦店獨家限定新菜,讓更多人能品嚐到台菜的魅力。

送禮自用皆宜

富錦樹台菜香檳的年菜組合不僅適合自家享用,也非常適合作為送禮選擇,讓親友也能感受到米其林級別的美味。

豐富的年菜選擇

富錦樹台菜香檳推出的年菜組合包含多道經典菜色,滿足不同口味需求,讓每個家庭都能找到心儀的年菜。

高還原度的外帶年菜

富錦樹台菜香檳的外帶年菜以高達95%的還原度,讓消費者在家也能輕鬆享受餐廳級別的美味,特別適合不想出門人擠人的家庭。

獨特的台菜精神

富錦樹台菜香檳的年菜組合特別著重台菜精神,將台灣人心目中的經典菜色升級,讓人得以回味滿載的可口台菜。

常見問題

1. 富錦樹台菜香檳的年菜有哪些選擇?

富錦樹台菜香檳的年菜組合包含星級鮑參佛跳牆、星級君度陳香封肉、星級荷葉麻油雞米糕、星級酸菜鱘龍魚、星級花膠干貝雞湯、星級魷魚螺肉蒜、星級海鮮獅子頭等多道經典菜色。

2. 如何預購富錦樹台菜香檳的年菜?

即日起至2024年1月26日,消費者可在富錦樹台菜香檳官網及各大通路預購年菜,方便快捷。

3. 富錦樹台菜香檳的年菜如何加熱?

所有年菜只需隔水加熱或使用電鍋清蒸,即可輕鬆享受正宗台菜的絕妙風味。

4. 富錦樹台菜香檳的年菜適合多少人享用?

富錦樹台菜香檳的年菜組合適合5~6人共享,滿足家庭聚餐需求。

5. 富錦樹台菜香檳的年菜有哪些特色?

富錦樹台菜香檳的年菜結合台菜與法國香檳,創造出獨特的餐酒搭配體驗,並以米其林一星品質保證,讓消費者在家也能享受米其林級別的美味。

6. 富錦樹台菜香檳的年菜是否適合作為送禮選擇?

富錦樹台菜香檳的年菜組合不僅適合自家享用,也非常適合作為送禮選擇,讓親友也能感受到米其林級別的美味。

7. 富錦樹台菜香檳的年菜有哪些經典菜色?

富錦樹台菜香檳的年菜組合包含星級鮑參佛跳牆、星級君度陳香封肉、星級荷葉麻油雞米糕、星級酸菜鱘龍魚、星級花膠干貝雞湯等多道經典菜色。

8. 富錦樹台菜香檳的旗艦店何時開幕?

富錦樹台菜香檳的旗艦店將於2024年1月下旬進駐台北101,屆時將推出101旗艦店獨家限定新菜,讓更多人能品嚐到台菜的魅力。

總結來說,富錦樹台菜香檳的年菜組合以其頂級食材、精湛烹飪技藝及便利的加熱方式,成為年節期間的首選。無論是自家享用還是送禮,富錦樹台菜香檳的年菜都能帶給您和您的親友最高品質的味覺享受。

Citations:
[1] https://www.fujintreeshop.com/products
[2] https://500times.udn.com/wtimes/story/122412/7649597
[3] https://www.fujintreeshop.com
[4] https://stage101.welcometw.com/tour/3gwG?lang=en_US
[5] https://kolnet.ec/me/VjMvn2/products/%EF%BC%B3%EF%BC%B3%EF%BC%B3%E3%80%90%E5%AF%8C%E9%8C%A6%E6%A8%B9%E3%80%91%E5%AF%8C%E8%B2%B4%E9%BE%8D%E8%8F%AF%20%E6%A5%B5%E8%87%B4%E5%B9%B4%E8%8F%9C%E4%BA%94%E5%93%81%E7%B5%84
[6] https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/9794
[7] https://udn.com/news/story/7270/7649907
[8] https://extremeholiday.asia/%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E4%B8%80%E6%98%9F%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%AF%8C%E9%8C%A6%E6%A8%B9%E5%8F%B0%E8%8F%9C%E9%A6%99%E6%AA%B3%E3%80%8C%E5%AF%8C%E8%B2%B4%E9%BE%8D%E8%8F%AF%E3%80%8D%E5%B9%B4%E8%8F%9C/

There has been some error while submitting the form. Overseas domestic helper. 酒?.