大稻埕是台北最富歷史風情的地區之一，不僅保留了許多古蹟建築，更有許多令人垂涎的美食。本文將為您介紹15間大稻埕必吃的美食店家，從傳統小吃到特色餐廳，讓您一次品嚐到這個百年老街區的美味精華。
傳統小吃篇
1. 林合發油飯店
創立於1894年的百年老店，以古法蒸製的油飯聞名。油飯選用上等蓬萊米，佐以特製滷汁精華拌炒，配上入味的香菇滷肉，香氣四溢。另一特色美食是口感綿密的芋粿，每日限量供應[6][10]。
- 地址：台北市大同區迪化街一段21號（永樂市場內1430號攤）
- 營業時間：07:30-13:00
- Google評分：4.4星
2. 許仔豬腳麵線
位於慈聖宮前的人氣小吃攤，以清爽不油膩的豬腳湯聞名。豬腳外Q內軟，富含膠原蛋白。另一必點是看似平凡的湯麵線，拌上蒜泥與特製辣椒醬油後風味絕佳[10]。
- 地址：台北市大同區保安街49巷17號
- 營業時間：11:00-18:30（週日休息）
- Google評分：4.3星
3. 大稻埕葉家肉粥
慈聖宮前大榕樹下的老字號小吃攤，是許多台北人從小吃到大的古早味。肉粥鹹香可口，湯頭帶有蘿蔔絲的清甜，肉羹札實，米粒吸收湯汁卻不軟爛。搭配炸豬肝與炸蚵仔等炸物，是一道平民美食[10]。
- 地址：台北市大同區保安街49巷17號（慈聖宮旁）
- 營業時間：09:00-16:00
- Google評分：4.0星
4. 永樂米苔目
位於永樂市場附近的知名老店，提供乾式和湯式兩種米苔目。湯頭以大骨熬製，鮮甜可口。米苔目口感Q彈，吃得到米香。建議搭配嘴邊肉、大腸或油豆腐享用[2]。
- 地址：台北市大同區民樂街111號
- 營業時間：07:00-15:00
- 電話：02-2553-2020
5. 民樂旗魚米粉
永樂市場旁的人氣老店，以濃郁的旗魚湯底聞名。米粉細軟易入口，搭配紅燒肉更是絕配。是當地人喜愛的早餐選擇[2]。
- 地址：台北市大同區民樂街3號
- 營業時間：06:00-13:00
- 電話：0908 392 909
特色餐廳篇
6. 草原派對
隱身於迪化街巷弄的森林系咖啡廳，充滿花草與綠意。推薦草原輕食，主餐可選德式香腸或培根，配菜豐富多樣。環境優美，適合拍照打卡[2]。
- 地址：台北市大同區迪化街一段14巷4號
- 營業時間：11:00-19:00
7. 江牛樓牛肉麵
由日本人開設的牛肉麵店，在迪化街上頗受歡迎。店面低調，但口碑極佳。需現場排隊，不接受訂位[9]。
- 地址：台北市大同區民樂街6號
- 營業時間：12:00-18:00（週日、一、二休息）
8. 初二咖啡
大稻埕迪化街附近的深夜咖啡館，營業至半夜12點。環境舒適，提供免費網路和插座，是自家烘焙的咖啡店。位於舊公寓二樓，充滿懷舊氛圍[9]。
- 名稱：初二咖啡 Ao Tao Zu Café
甜點與小吃篇
9. 滋養和菓子
大稻埕知名的日式和菓子店，以冬季限定的草莓大福最為出名。每顆售價75元，內餡包含鮮甜草莓和綿密紅豆泥，是不可錯過的季節限定甜點[2][8]。
10. 永樂車輪餅
位於霞海城隍廟附近的人氣小吃，提供多種口味的車輪餅，每顆20元。最受歡迎的是紫心地瓜口味，顏色夢幻且能吃到地瓜纖維[3]。
- 地址：台北市大同區民生西路388號
- 營業時間：12:30-18:00（週一休息）
11. 叫小賀麥芽地瓜
迪化街上的人氣甜點攤，提供熱呼呼的蜜地瓜。除了黃色麥芽地瓜，還有黑糖地瓜可選擇[9]。
- 地址：台北市大同區民生西路388號
- 營業時間：12:30-18:00（週一休息）
- 電話：0989 046 530
12. 城中豆花
充滿古早味的豆花店，提供多種配料自由搭配。豆花本身黃豆味濃郁，配料中最受推薦的是Q軟有嚼勁的粉圓[7]。
- 地址：台北市大同區錦西街57號
- 營業時間：11:30-18:30
- 電話：02-25529689
- Google評分：4.2星
特色美食篇
13. 賣麵炎仔(金泉小吃店)
迪化街上的老字號切仔麵店，有80多年歷史，被譽為台北三大切仔麵之一。多年來獲得米其林必比登推薦。推薦乾式切仔麵，搭配各式切盤小菜[2]。
- 地址：台北市大同區安西街106號
- 營業時間：07:00-14:30
- 電話：02-2557-7087
14. 迪化街古早味蚵嗲
永樂市場內的人氣小吃，以蚵嗲聞名。口味簡單但深受當地居民和遊客喜愛[6]。
15. 漁匠甘霖
位於永樂市場內的生魚丼飯專門店，以新鮮食材和合理價格著稱。除了丼飯，還提供燉煮黑鮑、軟絲等特色料理[6]。
大稻埕美食豐富多樣，從傳統小吃到創新料理，每一家店都有其獨特風味。無論您是喜愛古早味還是追求新潮美食，相信這15間推薦店家都能滿足您的味蕾。下次來到大稻埕，不妨按照這份清單逐一品嚐，感受這個百年老街區的美食魅力。
大稻埕美食常見問題
- Q: 大稻埕有哪些必吃的傳統小吃？
A: 大稻埕必吃的傳統小吃包括林合發油飯、許仔豬腳麵線、葉家肉粥、永樂米苔目和民樂旗魚米粉等。這些都是當地歷史悠久、深受歡迎的美食。 - Q: 大稻埕有適合拍照打卡的特色餐廳嗎？
A: 是的，草原派對是一間很適合拍照的森林系咖啡廳。此外，初二咖啡也是一個充滿懷舊氛圍的好選擇。 - Q: 大稻埕有哪些推薦的甜點店？
A: 滋養和菓子的草莓大福、永樂車輪餅的紫心地瓜口味、叫小賀麥芽地瓜的蜜地瓜，以及城中豆花都是值得一試的甜點。 - Q: 大稻埕有米其林推薦的美食嗎？
A: 是的，賣麵炎仔（金泉小吃店）的切仔麵多年來獲得米其林必比登推薦。 - Q: 在大稻埕吃美食的最佳時間是什麼時候？
A: 建議早上到中午間前往，因為許多知名小吃攤如林合發油飯店等通常在下午就會售罄。此外，避開用餐尖峰時段可以減少排隊時間。 - Q: 大稻埕有適合素食者的美食選擇嗎？
A: 雖然本文沒有特別提到素食選擇，但大稻埕作為一個多元化的美食區，相信會有適合素食者的選擇。建議可以詢問當地人或搜尋素食專門的推薦。 - Q: 除了美食，大稻埕還有哪些值得一遊的景點？
A: 大稻埕除了美食，還有許多歷史建築和文化景點值得一遊，如迪化街、霞海城隍廟、永樂市場等。這些地方都能讓您更深入了解大稻埕的歷史文化。
Citations:
[1] https://www.kkday.com/zh-tw/blog/122623/asia-taiwan-taipei-dadaocheng-food
[2] https://www.klook.com/zh-TW/blog/eat-in-dadaocheng/
[3] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/347630
[4] https://www.youtube.com/watch?v=K-v39nDwRYE
[5] https://www.youtube.com/watch?v=GDOh4eU1thU
[6] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/336536
[7] https://www.welcometw.com/%E5%A4%A7%E7%A8%BB%E5%9F%95%E7%BE%8E%E9%A3%9F-15%E9%96%93%E5%A4%A7%E7%A8%BB%E5%9F%95%E8%BF%AA%E5%8C%96%E8%A1%97%E5%BF%85%E5%90%83%E5%B9%B3%E5%83%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%8C%E8%80%81%E5%B1%8B/
[8] https://www.ningl.tw/%E5%A4%A7%E7%A8%BB%E5%9F%95%E5%BF%85%E5%90%83%E8%BF%AA%E5%8C%96%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[9] https://www.mecocute.com/dihua-street-food/
[10] https://www.storm.mg/lifestyle/5172219
[11] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13806451-d11979627-Originn_Space-Datong_Taipei.html