大夯鴨是一家位於台南的知名鴨肉料理專賣店,以其美味的鴨肉料理和優質的服務贏得了眾多顧客的喜愛。讓我們一起來深入了解這家人氣店鋪的特色和魅力。
店家簡介
大夯鴨創立於2019年1月16日,最初位於台南永康尚青黃昏市場內[2]。憑藉著優質的食材和獨特的烹調方式,大夯鴨很快成為市場內的指標性排隊美食。店家的經營理念是:
- 找回古早味的料理方式
- 保持食材原始的鮮味清甜
- 讓大眾花小錢也能享受五星級的味覺體驗
目前大夯鴨已經擴展到多家分店,包括復興店和永康店等[1][4],為更多顧客提供美味的鴨肉料理。
招牌菜品
大夯鴨的菜單豐富多樣,以下是幾道深受顧客喜愛的招牌菜品:
- 鹹酥鴨: 外酥內軟,口感絕佳。只需撒上些許胡椒鹽或搭配九層塔即可品嚐到極致美味[10]。
- 綜合烤鴨捲餅: 表皮酥脆的捲餅搭配鮮嫩多汁的烤鴨肉,層次豐富[10]。
- 年糕和餛飩: Q彈可口,深受大人小孩喜愛[10]。
- 蜜汁叉燒: 甜中帶鹹,肉質鮮嫩[9]。
- 油雞腿: 皮薄肉嫩,一咬即骨肉分離[9]。
用餐環境
大夯鴨注重為顧客提供舒適的用餐環境:
- 復興店位於台南市永康區復興路413號,靠近高雄榮民總醫院台南分院[7]。
- 永康店位於台南市永康區中山南路282號市場內[12]。
- 店內環境整潔明亮,適合家庭聚餐或朋友聚會。
營業資訊
- 營業時間: 週二至週日 10:30~14:00, 16:00~18:30,每週一公休[7]
- 最晚預約或點餐時間: 18:00前[7]
- 外送服務: 提供Uber Eats外送服務[1][4]
- 支付方式: 接受ATM轉帳、信用卡付款[5]
- 配送方式: 使用黑貓宅急便[5]
顧客評價
大夯鴨憑藉其美味的料理和優質的服務贏得了眾多顧客的好評:
- 許多顧客讚揚大夯鴨的鴨肉料理口感極佳,外觀和味道都令人著迷。
- 店家的服務態度友善,深受顧客喜愛。
- 價格實惠,讓顧客能以合理的價格享受到高品質的美食。
特色優勢
- 優質食材: 精心挑選品質上乘的鴨隻,確保每道料理的口感和風味。
- 獨特烹調: 採用傳統烹調方式,保留食材原有的鮮味。
- 多元選擇: 菜單豐富多樣,滿足不同顧客的口味需求。
- 便利服務: 提供外送和外帶服務,方便顧客在家享用美食。
- 性價比高: 以親民的價格提供高品質的美食體驗。
總結
大夯鴨憑藉其美味的鴨肉料理、優質的服務和親民的價格,成功贏得了台南地區眾多食客的青睞。無論是想品嚐傳統鴨肉料理,還是尋求創新口味的美食愛好者,都能在大夯鴨找到滿意的選擇。如果您是鴨肉料理的愛好者,不妨親自前往大夯鴨,體驗這家深受歡迎的台南美食店。
常見問題
- 大夯鴨的招牌菜是什麼?
大夯鴨的招牌菜包括鹹酥鴨、綜合烤鴨捲餅、年糕和餛飩等。 - 大夯鴨有提供外送服務嗎?
是的,大夯鴨提供Uber Eats外送服務。 - 大夯鴨的價格範圍如何?
大夯鴨以親民的價格提供高品質的美食,讓顧客能夠以合理的價格享受到美味的鴨肉料理。 - 大夯鴨接受哪些支付方式?
大夯鴨接受ATM轉帳和信用卡付款。 - 大夯鴨的營業時間是什麼?
大夯鴨的營業時間為週二至週日 10:30~14:00, 16:00~18:30,每週一公休。
Citations:
[1] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%A4%A7%E5%A4%AF%E9%B4%A8-%E5%BE%A9%E8%88%88%E5%BA%97/sBiVuvEcW9iuLV81kISzyA
[2] https://www.rakuten.com.tw/shop/bighotduck/info/
[3] https://nash.tw/hang-ya7/
[4] https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%A4%A7%E5%A4%AF%E9%B4%A8-%E6%B0%B8%E5%BA%B7%E5%BA%97/FElAjN-LS5uF9hfucytidA
[5] https://www.rakuten.com.tw/shop/bighotduck/
[6] https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E9%B4%A8
[7] https://www.gomaji.com/store/212846
[8] https://m.iyp.com.tw/tax/89091637
[9] https://letsplay.tw/hangya2024a/
[10] https://www.gomaji.com/store/212846/pid/336943
[11] https://appletree.tw/blog/post/hangya
[12] https://spot.line.me/detail/889564548070119168
[13] https://twaychan.pixnet.net/blog/post/36960617-%E7%AC%AC%E4%B8%80%E6%AC%A1%E8%A9%A6%E5%81%9A%E5%B0%B1%E6%88%90%E5%8A%9F%E7%9A%84%E9%B9%BD%E6%B0%B4%E9%B4%A8
[14] https://www.youtube.com/watch?v=jdQnEufxrPc
[15] https://xfcamp.vip/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%99%AF%E9%BB%9E%E4%BB%8B%E7%B4%B9/%E5%A4%A7%E5%A4%AF%E9%B4%A8%EF%BC%9A%E8%87%BA%E7%81%A3%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%88%87%E8%97%9D%E8%A1%93%E7%9A%84%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E7%B5%90%E5%90%88/
[16] https://www.youtube.com/watch?v=oLBEqt_tmzY