台中的夜燒炭烤居酒屋以其豐富多樣的菜單、平價的價格、以及獨特的炭火燒烤技術，吸引了眾多美食愛好者。無論是朋友聚會、家庭聚餐，還是宵夜小酌，夜燒炭烤都能滿足各種需求。本文將深入介紹夜燒炭烤的菜單亮點，讓你在前往享用美食之前，對其有更全面的了解。
夜燒炭烤居酒屋的特色
1. 多樣化的串燒選擇
夜燒炭烤的串燒品項非常豐富，從豬肉、牛肉、雞肉到各種海鮮，應有盡有。每一種串燒都經過精心挑選和處理，保證新鮮和美味。
2. 平價親民的價格
夜燒炭烤的價格相當親民，串燒價格從28元起，讓顧客可以以實惠的價格享受到高品質的炭烤美食。
3. 獨特的炭火燒烤技術
夜燒炭烤採用傳統的炭火燒烤技術，讓食材在炭火的高溫下迅速鎖住鮮味，並帶有獨特的炭香味，口感更加豐富。
4. 舒適的用餐環境
夜燒炭烤的用餐環境寬敞舒適，無論是室內還是室外座位區，都能讓顧客享受到愉快的用餐體驗。店內的日式風格裝潢，更增添了用餐的氛圍。
夜燒炭烤菜單亮點
5. 經典串燒
- 豬五花蟹肉捲：豬五花包裹著蟹肉，外層微焦脆，內裡蟹肉軟嫩，口感豐富[1]。
- 干貝培根捲：培根包裹著一整顆干貝，鹹香與海鮮的鮮甜完美結合[2]。
- 豬五花年糕捲：豬五花包裹著韓國年糕，外脆內Q，層次豐富[2]。
6. 海鮮串燒
- 烤蝦：新鮮的蝦子經過炭火燒烤，肉質Q彈，鮮甜可口[1]。
- 鹽烤吳郭魚：整隻吳郭魚抹上厚厚的鹽巴，經過炭火燒烤，外皮酥脆，肉質鮮嫩[9]。
7. 蔬菜串燒
- 金針豬肉捲：金針菇包裹著豬肉，爽脆多汁，搭配焦香的五花肉香[1]。
- 青椒牛肉串：牛肋排搭配青椒，牛肉香氣十足，肉質鮮嫩帶有嚼勁[5]。
8. 特色菜
- 燒酒雞鍋：適合寒冷天氣享用的燒酒雞鍋，湯頭濃郁，雞肉鮮嫩[4]。
- 椒鹽鳳螺：螺肉彈牙，搭配胡椒鹽調味，風味獨特[9]。
9. 炸物
- 甜不辣：外皮微焦，內裡Q軟，醬烤入味[2]。
- 豆干：表面劃上幾刀，刷醬後燒烤，醬香迷人，豆干入味[2]。
10. 湯品與蓋飯
- 蛤蜊絲瓜湯：蛤蜊鮮甜，絲瓜濕潤，每一口都能感受到食材的鮮美[9]。
- 烤肉蓋飯：大份量的烤肉蓋飯，肉質多汁，搭配白飯，讓人食指大動[6]。
11. 冷氣與飲料
- 冷氣設備：夏天有冷氣，冬天有暖氣，讓顧客在舒適的環境中享用美食[1]。
- 啤酒冰箱：店內有兩大台啤酒冰箱，提供冰涼的啤酒，讓顧客盡情暢飲[1]。
12. 自助夾取
- 自助夾取食材：顧客可以在冰櫃中自行夾取想要的串燒及海鮮，方便快捷[3]。
13. 日式風格
- 日式風格裝潢：店內裝潢充滿日式居酒屋的氛圍，讓顧客彷彿置身於日本[5]。
14. 營業時間
- 營業至凌晨：夜燒炭烤營業至凌晨1:30，是宵夜覓食的好去處[7]。
15. 停車方便
- 停車便利：店附近有多個停車場，方便顧客前來用餐[1]。
16. 親切服務
- 親切的服務：店員熱情親切，會推薦好吃的菜品，讓顧客有賓至如歸的感覺[6]。
常見問題
Q1: 夜燒炭烤的營業時間是什麼時候？
A1: 夜燒炭烤營業至凌晨1:30，是宵夜覓食的好去處[7]。
Q2: 夜燒炭烤有哪些分店？
A2: 夜燒炭烤在台中有多間分店，包括大里區、西區、北區、太平區及潭子區[2]。
Q3: 夜燒炭烤的價格如何？
A3: 夜燒炭烤的價格相當親民，串燒價格從28元起[1]。
Q4: 夜燒炭烤有哪些特色菜？
A4: 夜燒炭烤的特色菜包括豬五花蟹肉捲、干貝培根捲、豬五花年糕捲、鹽烤吳郭魚等[1][2][9]。
Q5: 夜燒炭烤的用餐環境如何？
A5: 夜燒炭烤的用餐環境寬敞舒適，充滿日式風格，無論是室內還是室外座位區，都能讓顧客享受到愉快的用餐體驗[5]。
Q6: 夜燒炭烤是否提供外帶服務？
A6: 夜燒炭烤提供外帶服務，顧客可以自行夾取食材後帶回家享用[3]。
Q7: 夜燒炭烤的串燒是否經過油炸？
A7: 夜燒炭烤的串燒採用炭火燒烤，不經油炸，保證食材的健康和美味[2]。
Q8: 夜燒炭烤的停車是否方便？
A8: 夜燒炭烤店附近有多個停車場，方便顧客前來用餐[1]。
夜燒炭烤居酒屋以其多樣化的菜單、親民的價格、獨特的炭火燒烤技術和舒適的用餐環境，成為台中地區宵夜聚餐的首選。無論是朋友聚會、家庭聚餐，還是宵夜小酌，夜燒炭烤都能滿足你的需求。期待你前來品嚐這些美味的炭烤串燒，享受愉快的用餐時光。
Citations:
[1] https://apple07105.tw/taichung-nightkushiyaki/
[2] https://candylife.tw/nightkushiyakitanzhi/
[3] https://ping01ching02.pixnet.net/blog/post/221255046-%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%8D%80%E3%80%91%E5%A4%9C%E7%87%92%E7%82%AD%E7%83%A4%EF%BC%8D%E6%95%99%E8%82%B2%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E5%AD%B8%E7%94%9F%E6%9C%80%E6%84%9B%E7%9A%84
[4] https://blog.udn.com/viki021013/129820929
[5] https://www.walkerland.com.tw/article/view/298442
[6] https://lsspring.pixnet.net/blog/post/116021122
[7] https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%BF%91%E5%8C%97%E5%B1%AF%E5%92%8C%E6%BD%AD%E5%AD%90%E7%9A%84%E5%B9%B3%E5%83%B9%E7%A2%B3%E7%83%A4%E4%B8%B2%E7%87%92%E6%96%99%E7%90%86%E5%A4%9C%E7%87%92%E7%A2%B3%E7%83%A4%E7%87%9F%E6%A5%AD%E5%88%B0%E5%87%8C%E6%99%A8-130-%E4%B9%9F%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%A4%96%E5%B8%B6%E7%95%B6%E5%AE%B5%E5%A4%9C%E5%93%A6-121614512.html
[8] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/a6yu/shao-ye-chuan-shao
[9] https://travel.yam.com/article/123472
[10] https://www.quandoo.nz/place/burswood-bbq-cafe-95920/menu
[11] https://www.openrice.com/en/hongkong/r-bbq-outlet-tsuen-wan-japanese-bbq-r775893
[12] https://tw.openrice.com/en/taichung/r-%E5%A4%9C%E7%87%92-taiping-district-taiwanese-bbq-r425924
[13] https://spot.line.me/detail/484036872276828245
[14] https://www.1111.com.tw/corp/68835923/