四平街蕃茄牛肉麵位於台北市中山區四平街93號，近捷運松江南京站，是一間傳承30年的老店，因其獨特的蕃茄牛肉麵而聞名，不僅吸引本地饕客，更是日本觀光客的必訪之地。本文將詳細介紹這家店的特色、菜單、用餐環境及交通方式，讓您對這家店有更深入的了解。

四平街蕃茄牛肉麵的特色

1. 獨特的蕃茄湯頭
四平街蕃茄牛肉麵最著名的就是其獨特的蕃茄湯頭。每碗湯裡都放入整顆蕃茄，經過長時間熬煮，蕃茄的酸甜味完全融入湯中，味道濃郁卻不過酸，讓人一口接一口[1][3]。

2. 手工刀削麵
這裡的麵條是手工現削的刀削麵，厚薄不一，口感Q彈有勁，越嚼越有味道。這種手工製作的方式讓每一口麵都充滿驚喜[2][3]。

3. 大塊牛腱肉
牛肉選用的是腱子肉，經過長時間燉煮，軟嫩多汁，每一塊都非常大，讓人吃得非常滿足[1][3]。

店內環境與用餐體驗

1. 溫馨的用餐環境
店內空間不大，但佈置得非常溫馨。長型座位區和幾張四人桌，讓人感覺像在家裡用餐一樣。店內還有自助醬料區，提供酸菜、辣椒醬、胡椒粉等多種調味品，讓顧客可以依自己的口味調整[1][2]。

2. 平價美食
四平街蕃茄牛肉麵的價格非常親民，一碗蕃茄牛肉麵只需150元左右，其他小菜如豬耳朵、木須炒麵等也都在100元左右，CP值非常高[1][3][4]。

四平街蕃茄牛肉麵的菜單

除了招牌的蕃茄牛肉麵外，店內還提供多樣的麵食、炒飯、湯餃等選擇，每樣菜色都用料實在，味道鮮美[1][2][3]。

交通方式

四平街蕃茄牛肉麵位於台北市中山區四平街93號，交通非常方便。您可以搭乘台北捷運至松江南京站，從6號出口步行約5分鐘即可抵達[1][2]。

常見問題

1. 四平街蕃茄牛肉麵的營業時間是什麼？
四平街蕃茄牛肉麵的營業時間為週一至週六的11:00–14:00和17:00–20:00，週日公休[1][2][4]。

2. 店內有提供外帶服務嗎？
是的，四平街蕃茄牛肉麵提供外帶服務，您可以透過Foodpanda等平台訂購[8]。

3. 店內有什麼推薦的小菜？
店內的小菜如豬耳朵、木須炒麵、酸菜等都非常受歡迎，每盤價格約為35元[1][2]。

4. 店內的麵條是手工製作嗎？
是的，四平街蕃茄牛肉麵的麵條是手工現削的刀削麵，口感Q彈，非常有嚼勁[1][2][3]。

5. 店內有什麼特別的調味品嗎？
店內提供多種調味品，包括酸菜、辣椒醬、胡椒粉等，顧客可以依自己的口味自由調整[1][2]。

6. 店內的蕃茄牛肉麵有什麼特點？
四平街蕃茄牛肉麵的特點是其獨特的蕃茄湯頭和大塊牛腱肉，湯頭酸甜適中，牛肉軟嫩多汁，非常美味[1][2][3]。

7. 店內的價格如何？
四平街蕃茄牛肉麵的價格非常親民，一碗蕃茄牛肉麵約為150元，小菜如豬耳朵等每盤約為35元[1][2][3]。

8. 店內的用餐環境如何？
店內空間不大，但佈置得非常溫馨，座位區和自助醬料區讓顧客感覺非常舒適[1][2][3]。

四平街蕃茄牛肉麵以其獨特的湯頭、手工刀削麵和大塊牛腱肉，成為台北市中山區不可錯過的美食之一。不論是本地饕客還是外地遊客，都能在這裡找到滿足的味蕾體驗。下次來到台北，記得來四平街蕃茄牛肉麵品嚐這道美味的台灣小吃吧！

Citations:
[1] https://upssmile.com/209280/sipingstreet-tomatobeefnoodles-zhongshan
[2] https://travel.line.me/article/T1gh80ig9d
[3] https://dwplayboy.com/taipei-tomato-beefnoodle/
[4] https://pekoblog.tw/4ps-beefnoodles/
[5] https://ifoodie.tw/explore/%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82/list/%E5%9B%9B%E5%B9%B3%E8%A1%97%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5
[6] https://supertaste.tvbs.com.tw/infocard/16458
[7] https://ryan416.pixnet.net/blog/post/121757339-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E7%94%98%E8%A8%98%E8%95%83%E8%8C%84%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%BA%EF%BC%8C%E7%89%9B%E8%82%89%E7%AB%9F%E7%84%B6
[8] https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/oxj0/si-ping-jie-fan-qie-niu-rou-mian-oxj0
[9] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13808671-d11778724-Reviews-Siping_Street_Tomato_Beef_Noodles-Zhongshan_District_Taipei.html
[10] https://followmii.tw/blog/post/4ping
[11] https://alvisebest28.pixnet.net/blog/post/219741715
[12] https://www.walkerland.com.tw/article/view/352455