位於台北市中山區南京西路15號8樓的吉比鮮釀餐廳南西店，是一個結合美食與鮮釀啤酒的絕佳去處。這家餐廳不僅提供多樣化的美式料理，還有多款自家釀造的啤酒，讓每一位顧客都能享受到美味與愉悅的用餐體驗。

餐廳亮點

1. 多樣化的美式料理

吉比鮮釀餐廳南西店提供豐富的美式料理選擇，包括漢堡、披薩、排餐、義大利麵等。無論是約會、聚餐還是家庭聚會，都能找到適合的餐點[5][7]。

2. 鮮釀啤酒

餐廳主打自家釀造的啤酒，根據季節變換口味，讓啤酒愛好者每次來都有新鮮感受。從經典的拉格啤酒到創意的水果啤酒，都能滿足不同口味需求[5][8]。

3. 舒適的用餐環境

餐廳裝潢以溫暖色調為主，營造出舒適放鬆的氛圍。寬敞的座位安排和美式風格的裝潢，讓人感受到濃濃的異國情調[5][8]。

4. 便利的地理位置

吉比鮮釀餐廳南西店位於新光三越南西三館8樓，鄰近捷運中山站，交通便利，適合下班後與朋友小酌或慶生聚會[5][7]。

5. 貼心的服務

餐廳服務人員訓練有素，無論是介紹酒款、餐點搭配，還是更換餐盤、補齊桌上紙巾，服務均在水準之上，讓顧客感受到賓至如歸[5]。

6. 線上訂位與訂餐

吉比鮮釀餐廳提供線上訂位與訂餐服務，方便顧客提前安排用餐計劃。線上訂位系統開放6人以下的預約，超過6人需撥打門市專線[2][3][6]。

7. 季節限定菜單

餐廳根據季節推出限定菜單，讓顧客每次來訪都有新鮮的味蕾體驗。從春季的清新沙拉到冬季的暖心湯品，每一季都有不同的驚喜[7]。

8. 特殊活動與包場服務

吉比鮮釀餐廳提供特殊節日活動和包場服務，適合舉辦生日派對、公司聚會等各類活動。需要提前預訂並繳納訂金[3]。

9. 兒童友善設施

餐廳提供兒童椅和其他特殊需求設施，如輪椅、嬰兒推車等，讓家庭用餐更加便利[3]。

10. 高CP值

雖然餐點價格稍高，但考慮到食材新鮮、料理精緻以及優質的服務，吉比鮮釀餐廳南西店的CP值仍然相當高[5][7]。

11. 環保意識

餐廳注重環保，避免食材浪費，並在指定區域及包場訂位時需預繳訂金，以確保食材準備的精確度[3]。

12. 外送服務

吉比鮮釀餐廳提供外送服務，每筆訂單酌收40元配送費用，讓顧客在家也能享受到美味的餐點[3]。

13. 美味推薦

• 瑪格麗特薄餅：薄餅搭配起司與番茄，口感脆爽，味道濃郁[7]。
• BBQ豬肋排與炭烤鮮蝦：豬肋排醬汁鹹甜適中，炭烤鮮蝦新鮮美味[7]。
• 香煎雞肉帕米森：雞胸肉煎得嫩滑，搭配馬利那拉醬，風味絕佳[7]。

14. 啤酒推薦

• 青蘋雪樹：酒味濃郁，帶有淡淡的蘋果香氣，是夏日解暑的好選擇[7]。
• 聖格莉亞：水果酒加上新鮮水果，口感清新，適合不喜歡酒味太濃的顧客[7]。

15. 甜點推薦

餐廳的甜點也不容錯過，從經典的巧克力蛋糕到創意的水果塔，每一款都讓人回味無窮[7]。

16. 活動與優惠

吉比鮮釀餐廳經常舉辦各類活動和優惠，如節日特惠、會員優惠等，讓顧客享受更多驚喜[7]。

17. 社交媒體互動

餐廳積極在社交媒體上與顧客互動，分享最新的活動資訊和美食推薦，讓顧客隨時掌握最新動態[8]。

18. 顧客評價

根據顧客評價，吉比鮮釀餐廳南西店的食物美味、服務態度良好、用餐環境舒適，整體評價相當不錯[5][7]。

常見問答

1. 吉比鮮釀餐廳南西店的營業時間是什麼？

週日到週四營業時間為11:00至22:00，週五和週六營業時間為11:00至24:00[8]。

2. 如何預訂吉比鮮釀餐廳南西店的座位？

顧客可以通過線上訂位系統預訂座位，6人以下可直接在線上預訂，超過6人需撥打門市專線02-25676488[2][3]。

3. 吉比鮮釀餐廳南西店有提供外送服務嗎？

是的，餐廳提供外送服務，每筆訂單酌收40元配送費用[3]。

4. 餐廳有提供兒童椅嗎？

有的，餐廳提供兒童椅和其他特殊需求設施，如輪椅、嬰兒推車等[3]。

5. 吉比鮮釀餐廳南西店的招牌菜有哪些？

推薦的招牌菜包括瑪格麗特薄餅、BBQ豬肋排與炭烤鮮蝦、香煎雞肉帕米森等[7]。

6. 餐廳的啤酒有哪些特色？

吉比鮮釀餐廳提供多款自家釀造的啤酒，根據季節變換口味，從經典的拉格啤酒到創意的水果啤酒應有盡有[5][8]。

7. 餐廳有舉辦特殊活動嗎？

是的，餐廳經常舉辦各類活動和優惠，如節日特惠、會員優惠等，讓顧客享受更多驚喜[7]。

8. 餐廳的CP值如何？

雖然餐點價格稍高，但考慮到食材新鮮、料理精緻以及優質的服務，吉比鮮釀餐廳南西店的CP值仍然相當高[5][7]。

吉比鮮釀餐廳南西店以其多樣化的美食、鮮釀啤酒和舒適的用餐環境，成為台北市區內不可錯過的美食地標。無論是與朋友小酌、慶生聚會，還是家庭聚餐，這裡都是絕佳的選擇。

Citations:
[1] https://www.gbarestaurants.com.tw
[2] https://inline.app/booking/-KpZYK_7r8Cymof4xnZN/-KrUdQFBddOxe7p6yiT5?language=zh-tw
[3] https://rsv.skm.com.tw/groups/skm-nanxi/companies/-KpZYK_7r8Cymof4xnZN/restaurants/-KrUdQFBddOxe7p6yiT5/waiting
[4] https://www.gbarestaurants.com.tw/deliciousMenu
[5] https://ariel08000.pixnet.net/blog/post/70875709
[6] https://inline.app/order/-KpZYK_7r8Cymof4xnZN/-KrUdQFBddOxe7p6yiT5?language=zh-tw
[7] https://nata6270.pixnet.net/blog/post/339825447
[8] https://www.jeremyfoodie.tw/%E9%A3%9F%E8%A8%98%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82-gb%E9%AE%AE%E9%87%80%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%8D%97%E8%A5%BF%E5%BA%97/