2024台中必吃美食餐廳推薦TOP20

台中作為台灣第二大城市,擁有豐富多元的美食文化。無論是傳統小吃、創新料理,還是異國風味,都能在這座城市找到令人驚艷的美食。以下為您精選20家台中必吃餐廳,涵蓋各式料理風格,讓您在台中吃得盡興!

1. 八又三分之一 Brunch&Bistro

這家位於北區的早午餐餐廳以創意料理聞名,是許多台中人最愛的brunch店。

  • 地址:台中市北區美德街232號
  • 營業時間:週一至週日 09:00-16:00
  • 推薦菜色:班尼迪克蛋、法式吐司、鮮蝦酪梨沙拉

2. 高沐手作料理餐廳

高沐以精緻的義式料理和溫馨的用餐環境深受歡迎,是約會或聚餐的好選擇。

  • 地址:台中市北區太平路19巷3弄15號
  • 營業時間:週二至週日 11:30-14:30, 17:30-21:30
  • 推薦菜色:松露燉飯、手工義大利麵、炙燒和牛

3. 點8號 星級名廚點心專賣

由星級主廚掌廚的港式飲茶餐廳,以精緻的點心和創新的口味聞名。

  • 地址:台中市東區復興路四段186號10樓
  • 營業時間:週一至週日 11:00-21:30
  • 推薦菜色:松露蝦餃、流沙包、叉燒酥

4. 香妍小館

以精緻的台菜料理聞名,食材新鮮、口味道地,是品嚐正宗台灣味的好去處。

  • 地址:台中市北區美庭街386號
  • 營業時間:週二至週日 11:30-14:00, 17:30-21:00 (需預約)
  • 推薦菜色:三杯雞、客家小炒、蒜泥白肉

5. L’Affection 法森小館

融合法式與台灣在地食材的創意料理,環境優雅適合約會或慶祝場合。

  • 地址:台中市西區存中街22-1號
  • 營業時間:週二至週日 11:30-14:30, 18:00-21:30
  • 推薦菜色:鴨胸佐櫻桃醬、松露燉飯、法式焗烤蝸牛

6. Offer Oh

以創意早午餐和精緻甜點聞名的人氣咖啡廳,環境舒適適合悠閒用餐。

  • 地址:台中市西區忠誠街91號
  • 營業時間:週二至週日 09:00-17:00
  • 推薦菜色:班尼迪克蛋、法式吐司、手工甜點

7. Umai Royal Garden Branch

高級日式料理餐廳,以新鮮的生魚片和精緻的懷石料理聞名。

  • 地址:台中市西區公益路111號1樓
  • 營業時間:週一至週日 11:30-14:30, 17:30-21:30
  • 推薦菜色:綜合生魚片、和牛壽喜燒、季節懷石料理

8. Bella Roma ltalian WINE Restaurant

正宗的義大利料理餐廳,以道地的披薩和手工義大利麵聞名。

  • 地址:台中市西區博館三街98號
  • 營業時間:週二至週日 11:30-14:30, 17:30-21:30
  • 推薦菜色:瑪格麗特披薩、松露燉飯、提拉米蘇

9. 饕之鄉李姐的店

被譽為「平價版鼎泰豐」的小籠包專賣店,以皮薄餡多的湯包聞名。

  • 地址:台中市南屯區向上路二段342號
  • 營業時間:週一至週日 11:00-14:00, 17:00-20:00
  • 推薦菜色:小籠湯包、蔥油餅、酸辣湯

10. 大江戶町鰻屋

全台唯一的海景鰻魚飯餐廳,以新鮮的鰻魚料理和絕佳的海景聞名。

  • 地址:台中市清水區海濱路68號
  • 營業時間:週二至週日 11:00-14:30, 17:00-20:30
  • 推薦菜色:蒲燒鰻魚飯、鰻魚肝串燒、鰻魚茶碗蒸

11. 提錢退休鑫幣燒

以創意的起司瀑布料理聞名的網美餐廳,位於一中商圈。

  • 地址:台中市北區一中街273號
  • 營業時間:週一至週日 11:30-21:30
  • 推薦菜色:起司瀑布豬排、起司瀑布雞排、起司瀑布薯條

12. 菁饌涮涮鍋

以爆料系特色涮涮鍋聞名,食材新鮮豐富,CP值極高。

  • 地址:台中市北屯區崇德路二段270號
  • 營業時間:週一至週日 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • 推薦菜色:爆蛤蜊鍋、爆蚵鍋、爆龍鍋

13. 绘馬別邸

築間集團旗下的高級燒肉餐廳,以精緻的日式燒肉套餐聞名。

  • 地址:台中市西屯區中平路168號
  • 營業時間:週一至週日 11:30-14:30, 17:30-22:00
  • 推薦菜色:A5和牛燒肉、伊比利豬燒肉、海鮮拼盤

14. 小媳婦鐵鍋燉

全台唯一的東北灶台鐵鍋餐廳,以道地的東北風味料理聞名。

  • 地址:台中市南屯區環中路四段168號
  • 營業時間:週一至週日 11:30-14:30, 17:00-22:00
  • 推薦菜色:東北燒酒雞、鐵鍋燉牛肉、酸菜白肉鍋

15. 丸南生魚片

以平價的厚切生魚片聞名,每片只要10元就能享受新鮮美味。

  • 地址:台中市西屯區環中路四段168號
  • 營業時間:週二至週日 11:00-14:00, 17:00-21:00
  • 推薦菜色:鮭魚生魚片、鮪魚生魚片、綜合生魚片

16. 獻Iminding

以30多種口味的現做圓可頌聞名,位於國立美術館附近。

  • 地址:台中市西區五權一街168號
  • 營業時間:週二至週日 08:00-17:00
  • 推薦菜色:極盛卡士達圓可頌、酪濃起司奶油圓可頌、抹茶圓可頌

17. 鹽之華法式餐廳

米其林一星法式料理餐廳,以精緻的法式料理和優雅的用餐環境聞名。

  • 地址:台中市西屯區惠中路一段111號
  • 營業時間:週二至週日 12:00-14:30, 18:00-21:30 (需預約)
  • 推薦菜色:法式鵝肝、舒肥牛排、法式甜點拼盤

18. 京華煙雲

以正宗的北京烤鴨和精緻的中式料理聞名,環境優雅適合商務宴請。

  • 地址:台中市西區公益路68號
  • 營業時間:週一至週日 11:30-14:30, 17:30-21:30
  • 推薦菜色:北京烤鴨、宮保雞丁、松露小籠包

19. 膳馨(西區)

以創新的台式料理聞名,融合傳統與現代的口味,環境優雅。

  • 地址:台中市西區五權西路一段275號
  • 營業時間:週二至週日 11:30-14:30, 17:30-21:30
  • 推薦菜色:櫻花蝦米糕、醉蝦、三杯雞

20. 与玥樓

以精緻的粵菜料理聞名,環境優雅適合商務宴請或家庭聚餐。

  • 地址:台中市西屯區台灣大道三段99號
  • 營業時間:週一至週日 11:30-14:30, 17:30-21:30
  • 推薦菜色:片皮鴨、蟹粉小籠包、蜜汁叉燒

這20家餐廳涵蓋了台中各式各樣的美食風格,從平價小吃到高級料理,相信能滿足不同喜好和預算的饕客。無論您是台中在地人還是來訪旅客,都能在這些餐廳中找到令人驚艷的美食體驗。記得提前預約以確保用餐位置,祝您在台中吃得開心!

台中美食常見問題

  1. 台中有哪些特色小吃?
    台中最有名的特色小吃包括太陽餅、珍珠奶茶、鹹酥雞、大腸包小腸、肉圓等。這些小吃不僅美味,也代表了台中的飲食文化。
  2. 台中哪裡可以吃到道地的台菜?
    推薦「香妍小館」和「膳馨」,這兩家餐廳都以精緻的台菜料理聞名,能品嚐到正宗的台灣味。
  3. 台中有哪些適合約會的餐廳?
    「L’Affection 法森小館」、「鹽之華法式餐廳」和「Bella Roma ltalian WINE Restaurant」都是不錯的選擇,環境優雅適合約會。
  4. 台中有哪些平價又好吃的餐廳?
    「饕之鄉李姐的店」、「八又三分之一 Brunch&Bistro」和「丸南生魚片」都是CP值很高的選擇。
  5. 台中有哪些米其林推薦的餐廳?
    「鹽之華法式餐廳」獲得米其林一星,「京華煙雲」、「膳馨」和「与玥樓」都獲得米其林推薦。
  6. 台中哪裡可以吃到好吃的火鍋?
    「菁饌涮涮鍋」以爆料系特色涮涮鍋聞名,「小媳婦鐵鍋燉」則提供道地的東北風味鍋物。
  7. 台中有哪些適合大型聚餐的餐廳?
    「绘馬別邸」、「京華煙雲」和「与玥樓」都有寬敞的空間,適合大型聚餐或商務宴請。
  8. 台中哪裡可以吃到創意料理?
    「Offer Oh」、「提錢退休鑫幣燒」和「獻Iminding」都以創意料理聞名,值得一試。

Citations:
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[11] https://lizzzstyle.tw/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F/
[12] https://www.taiwanese-secrets.com/taichung-restaurants/
[13] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/348424
[14] https://www.willflyforfood.net/taichung-food-guide-9-must-eat-restaurants-night-markets-in-taichung-taiwan/
[15] https://guide.michelin.com/tw/en/best-of/best-restaurants-special-occasions-celebrations-taichung-michelin
[16] https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/348872
[17] https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurants-g297910-Taichung.html
[18] https://www.tatlerasia.com/lifestyle/travel/jimmy-lim-favourite-places-to-eat-in-taichung-taiwan
[19] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/best-of/best-restaurants-special-occasions-celebrations-taichung-michelin
[20] https://www.opentable.com/metro/tw/taichung-restaurants

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