台北101不僅是台灣的地標性建築，更是美食愛好者的天堂。這棟樓高五百餘公尺的摩天大樓內外，匯集了各種風格的餐廳，從高級餐飲到平價美食，應有盡有。無論是情侶約會、商務聚餐，還是家庭聚會，台北101都能滿足您的需求。以下是一些不可錯過的餐廳推薦，讓您在台北101的美食之旅更加豐富多彩。
1. 鼎泰豐 – 享譽國際的美味
地址： 台北101 B1樓 捷運站入口
連絡電話： (02)8101-7799
鼎泰豐是一家享譽國際的中式料理餐廳，以其精緻的小籠包聞名全球。台北101的鼎泰豐不僅是觀光客的最愛，也是本地人經常光顧的餐廳。湯姆克魯斯曾經在這裡學摺小籠包，給這家餐廳增添了不少明星光環。
2. 隨意鳥地方 – 觀景餐廳
地址： 台北101 85樓
連絡電話： 02-8101-0016
隨意鳥地方是台北101的高空餐廳，提供絕佳的城市景觀和美味的餐點。這裡的情人節套餐特別受歡迎，包括貝魯迦鱘魚子醬、法國吉拉朵生蠔、碳烤高地和羊排等奢華料理。用餐同時，還會送上法國酩悅粉紅香檳，讓情人們在浪漫的氛圍中度過美好時光。
3. 興波咖啡 – 天空興波
地址： 台北101 88樓
連絡電話： 02-8101-8128
興波咖啡品牌旗艦館位於台北101的88樓，提供高品質的咖啡和美食。這裡的裝潢以「天空之城」為主題，讓人彷彿置身於雲端之中。無論是選擇一杯符合當日天氣與心情的咖啡，還是享受美味的甜點，興波咖啡都能帶給您五感的全新體驗。
4. Saffron 46 – 番紅花四十六
地址： 台北市信義區松智路17號（微風南山星空塔46樓）
營業時間：
- 午間套餐：平日11:30～14:00
- Happy Hour：週一～週五17:00～19:00
- 晚餐：週日～週四16:00～22:00，週五、週六及國定假日16:00～22:30
- 宵夜：週日～週四22:00～22:30，週五～週六22:30～00:00
Saffron 46是一家位於微風南山46樓的印度料理餐廳。這裡的咖哩香氣撲鼻，讓人有秒飛印度的既視感。餐廳提供雞肉咖哩、香酥蝦、饢餅等經典印度菜，口味柔和，符合台灣人口味。由於位置有限，建議提前訂位。
5. 合shabu – 頂級火鍋
地址： Bellavita 貴婦百貨 4 樓
營業時間： 11:30 – 22:00
合shabu被譽為「火鍋界的愛馬仕」，以其高品質的食材和無微不至的桌邊服務聞名。這裡的時令季鮮和頂級食材，讓您在享受美食的同時，也能體驗到專業服務人員的貼心服務。無論是海鮮還是肉類，合shabu都能帶給您無與倫比的美食體驗。
6. 富錦樹台菜香檳 – 台灣特色
地址： 台北市信義區市府路45號5樓
營業時間：
- 周日至周四 11:30-21:30
- 周五周六 11:30-22:00
富錦樹台菜香檳101旗艦店將台灣原始素材和傳統元素融合現代奢華感，提供六道獨家限定菜色，包括蟹黃海鮮豆腐煲、秘製酸菜鱘龍魚等。這些菜色展現了台灣料理的獨特魅力，讓您在享受美食的同時，也能體驗到台灣的文化底蘊。
7. Simple Kaffa Sola – 天空興波
地址： 台北101 88樓
營業時間： 11:00 – 21:30
Simple Kaffa Sola是興波咖啡的第二家旗艦店，提供三種座位選擇：窗邊4人座、海灣型8人座沙發、架高靠牆2人位。這裡的咖啡和甜點品質極高，讓您在享受美食的同時，也能欣賞到台北的美麗景色。
8. 台北101美食街 – 多元選擇
台北101的美食街匯集了中西日韓泰式等各種風格的料理，是上班族和家庭聚餐的好去處。這裡有麻十七川滷專売所、阿達師五星麵舖、了凡油雞．燒臘．飯．麵等多家餐廳，讓您一次吃遍各國美食。
台北101美食街推薦餐廳
| 餐廳名稱 | 特色菜品 | 推薦理由 |
|---|---|---|
| 麻十七川滷專売所 | 麻十七椒麻和川南魚醬 | 特色沾醬，鮮香麻辣 |
| 阿達師五星麵舖 | 椒麻炸蛋麵、麻辣四寶湯 | 嗜辣族必選 |
| 了凡油雞．燒臘．飯．麵 | 招牌油雞套餐 | 米其林一星小販 |
9. 京厚屋 – 太平店
地址： 台中市東區精武東路101號
營業時間： 11:00 – 21:00
京厚屋是一家以日式料理為主的餐廳，提供各種精緻的日式料理。這裡的食材新鮮，口味正宗，是喜愛日式料理的朋友不可錯過的好去處。
10. 蒂凡加101印度餐廳
地址： 台中市東區忠孝路322之1號
營業時間： 11:00 – 21:00
蒂凡加101印度餐廳提供正宗的印度料理，讓您在台中也能享受到地道的印度風味。這裡的咖哩、烤餅和香料飯都非常受歡迎，是印度料理愛好者的首選。
常見問題 (FAQ)
Q1: 台北101有哪些必吃的餐廳？
A1: 台北101有許多必吃的餐廳，包括鼎泰豐、隨意鳥地方、興波咖啡、Saffron 46等，這些餐廳提供各種風格的美食，滿足不同口味的需求。
Q2: 台北101的美食街有哪些推薦的餐廳？
A2: 台北101的美食街匯集了中西日韓泰式等各種風格的料理，推薦餐廳包括麻十七川滷專売所、阿達師五星麵舖、了凡油雞．燒臘．飯．麵等。
Q3: 台北101的餐廳需要提前訂位嗎？
A3: 部分熱門餐廳如Saffron 46、合shabu等位置有限，建議提前訂位以確保有座。
Q4: 台北101的餐廳價格如何？
A4: 台北101的餐廳價格範圍廣泛，從平價的美食街到高級餐廳都有，滿足不同預算的需求。
Q5: 台北101有哪些適合約會的餐廳？
A5: 隨意鳥地方、興波咖啡、Saffron 46等餐廳提供浪漫的用餐環境，非常適合情侶約會。
台北101不僅是台灣的地標，更是美食愛好者的天堂。無論您是本地居民還是觀光客，都能在這裡找到滿足您味蕾的美食。希望這篇指南能幫助您在台北101度過一段美好的美食之旅。
Citations:
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[9] https://stage.taipei101mall.com.tw/article/394
[10] https://www.tripadvisor.com.tw/RestaurantsNear-g13808515-d6554047-TAIPEI_101_Observatory-Xinyi_District_Taipei.html
[11] https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/best-of/what-eat-taipei-101-michelin-restaurants
[12] https://www.opentable.com.tw/blog/taipei-101-restaurants-recommendation/
[13] https://www.elle.com/tw/life/foodie/g60751212/taipei-101-restaurant-recommend/
[14] https://stage.taipei101mall.com.tw/article/407
[15] https://www.taipei-101.com.tw/en/food
[16] https://www.taipei-101.com.tw/en/food/restaurant/special