台東太麻里鄉的鼎倫牛肉麵，是當地人和遊客心中的美食聖地。這家位於金崙車站旁的麵店，不僅以美味的牛肉麵聞名，還提供多樣的麵食、水餃、滷味等，吸引了無數饕客前來品嚐。以下將詳細介紹鼎倫牛肉麵的特色、菜單、以及周邊景點，讓您在享受美食的同時，也能體驗台東的美麗風光。
鼎倫牛肉麵的魅力
1. 美味的紅燒牛肉麵
鼎倫牛肉麵的招牌紅燒牛肉麵，以溫潤微辛的湯頭和豐富的牛肉塊著稱。麵條口感偏硬，搭配軟嫩的牛肉，讓人一口接一口停不下來[1][3][4]。
2. 多樣化的麵食選擇
除了招牌牛肉麵，鼎倫還提供大滷麵、榨菜肉絲麵、酸辣麵、麻醬麵、炸醬麵、雙醬麵等多種選擇，滿足不同口味的需求[3][4][7]。
3. 份量十足的滷味小菜
鼎倫的滷味小菜也是一大特色，顧客可以自行選擇滷味，然後交給店家切好。滷味口感脆Q、調味鹹香，簡單樸實的古早味讓人懷念[1][7][9]。
4. 鮮美的水餃
鼎倫的水餃顆顆飽滿，外皮帶Q、內餡紮實，讓人一吃就停不下來。10粒水餃僅需60元，性價比極高[3][4][7]。
5. 平價實惠的價格
鼎倫牛肉麵的價格相當親民，牛肉麵小碗約130元，其他麵食和小菜價格也在60-150元之間，讓顧客能以合理的價格享受美味[3][7][9]。
6. 便利的地理位置
鼎倫牛肉麵位於金崙車站旁，交通便利，且店前有寬敞的停車場，方便自駕遊客停車[1][3][9]。
7. 舒適的用餐環境
店內設有冷氣，座位間距適中，不會感到擁擠。此外，還有戶外用餐區，讓顧客可以選擇在室外享受美食[4][9][10]。
8. 親切的服務
鼎倫的服務態度親切，店員幽默風趣，讓顧客在等待時也能感受到愉快的氛圍[10]。
鼎倫牛肉麵的菜單
| 餐點名稱 | 價格 (NTD) |
|---|---|
| 紅燒牛肉麵 (小) | 130 |
| 大滷麵 | 60 |
| 榨菜肉絲麵 | 60 |
| 酸辣麵 | 40 |
| 麻醬麵 | 60 |
| 炸醬麵 | 60 |
| 雙醬麵 | 60 |
| 水餃 (10粒) | 60 |
| 滷味小菜 | 40 |
周邊景點推薦
1. 金崙車站
金崙車站距離鼎倫牛肉麵僅兩分鐘步行路程，是南迴線上的重要車站。車站周邊風景優美，是拍照打卡的好地方[2][4][6]。
2. 金崙海灘
金崙海灘被譽為秘境海灘，擁有美麗的海景和寧靜的氛圍。用餐後可以到海灘散步，享受海風的吹拂[3][4][6]。
3. 華源海灣
華源海灣以夢幻的天空之鏡景觀聞名，是拍攝美照的絕佳地點。從鼎倫牛肉麵出發，驅車約30分鐘即可到達[3]。
4. 金崙溫泉
金崙溫泉是台東著名的溫泉勝地，距離鼎倫牛肉麵不遠。泡完溫泉後，再來一碗熱騰騰的牛肉麵，絕對是身心靈的享受[6]。
常見問題解答
1. 鼎倫牛肉麵的營業時間是什麼？
鼎倫牛肉麵的營業時間為中午11:00-14:15，晚上17:00-19:30，每週二公休[1][3][4]。
2. 鼎倫牛肉麵有提供停車場嗎？
是的，鼎倫牛肉麵店前有寬敞的停車場，方便自駕遊客停車[1][3][9]。
3. 鼎倫牛肉麵的價格如何？
鼎倫牛肉麵的價格相當親民，牛肉麵小碗約130元，其他麵食和小菜價格也在60-150元之間[3][7][9]。
4. 鼎倫牛肉麵的招牌菜是什麼？
鼎倫牛肉麵的招牌菜是紅燒牛肉麵，湯頭溫潤微辛，牛肉塊豐富，麵條口感偏硬[1][3][4]。
5. 鼎倫牛肉麵有什麼特色小菜？
鼎倫牛肉麵的滷味小菜和水餃都非常受歡迎，滷味口感脆Q、調味鹹香，水餃外皮帶Q、內餡紮實[1][7][9]。
6. 鼎倫牛肉麵的地理位置在哪裡？
鼎倫牛肉麵位於台東縣太麻里鄉金崙村四鄰金崙130,132號，距離金崙車站僅兩分鐘步行路程[1][3][4]。
7. 鼎倫牛肉麵的用餐環境如何？
鼎倫牛肉麵店內設有冷氣，座位間距適中，不會感到擁擠。此外，還有戶外用餐區，讓顧客可以選擇在室外享受美食[4][9][10]。
8. 鼎倫牛肉麵有提供外帶服務嗎？
是的，鼎倫牛肉麵提供外帶服務，顧客可以選擇將餐點外帶回家享用[9][10]。
無論您是當地居民還是遊客，鼎倫牛肉麵都是不可錯過的美食選擇。來到台東太麻里，不妨親自品嚐這家人氣麵店，體驗其獨特的美味與熱情的服務。
Citations:
[1] https://www.zztaitung.com/15233/1070811
[2] https://tw.trip.com/moments/detail/taimali-township-2016002-119871636/
[3] https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E5%A4%AA%E9%BA%BB%E9%87%8C%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BD%9E%E8%99%9F%E7%A8%B1%E5%8D%97%E8%BF%B4%E5%8F%B0-9-%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E6%9C%80%E5%A5%BD%E5%90%83%E7%9A%84%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%EF%BC%8C%E9%84%B0%E8%BF%91%E9%87%91%E5%B4%99%E8%BB%8A%E7%AB%99%E3%80%81%E7%A7%98%E5%A2%83%E6%B5%B7%E7%81%98-170030236.html
[4] https://angelala.tw/din-lun-noodles/
[5] https://www.walkerland.com.tw/article/view/356593
[6] https://www.bigfang.tw/blog/post/dinglun-beef-taitung
[7] https://lyes.tw/33638590-%E9%BC%8E%E5%80%AB%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5/
[8] https://dereksunny.com/funnyday_5746/
[9] https://sweetday.tw/%E9%BC%8E%E5%80%AB%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5/
[10] https://sunnypoen101.pixnet.net/blog/post/355701820
[11] https://irene75410.pixnet.net/blog/post/339271686