黃石市場位於新北市板橋區，是當地居民和遊客的美食天堂。這裡不僅有各式各樣的傳統小吃，其中最受歡迎的莫過於蘿蔔糕。本文將帶您深入了解黃石市場的蘿蔔糕，並介紹其他必吃的美食。

蘿蔔糕的魅力

1. 傳統製法，口感獨特

黃石市場的蘿蔔糕採用傳統製法，選用新鮮的蘿蔔和米漿製作而成。經過蒸煮和油炸，外皮酥脆，內裡軟糯，口感豐富，讓人一吃難忘。

2. 價格親民

在黃石市場，您只需花費20元即可品嚐到一份美味的蘿蔔糕。這樣的價格在物價高漲的今天，實屬難得，難怪吸引了眾多顧客前來品嚐。

3. 多樣吃法

除了單吃蘿蔔糕，您還可以選擇搭配蒜頭醬油或辣椒醬，增添風味。這些醬料與蘿蔔糕的搭配，讓口感更為豐富。

黃石市場其他必吃美食

1. 高記生炒魷魚

高記生炒魷魚是黃石市場的另一大招牌美食。這裡的生炒魷魚選用新鮮魷魚，搭配高麗菜，炒製而成。魷魚Q彈爽口，高麗菜清脆，羹湯酸甜可口，每碗只需50元。

2. 糯米腸

糯米腸是另一道受歡迎的小吃。黃石市場的糯米腸外皮酥脆，內裡糯米香Q，每條僅售10元。搭配蒜頭醬油或辣椒醬，更是美味無比。

3. 芋粿Q

芋粿Q也是黃石市場的特色小吃之一。這道小吃外皮酥脆，內裡Q彈，還能吃到芋頭塊，每份只需15元，價格實惠，深受顧客喜愛。

4. 老曹餛飩

老曹餛飩是黃石市場的老字號店家，餛飩選用葛瑪蘭黑豬肉製作，口感鮮嫩。紅油炒手口味獨特，雖然與傳統紅油炒手略有不同，但依然美味。

5. 北投紅茶

在享用美食之餘，不妨來一杯北投紅茶。這裡的紅茶帶有古早味，搭配黑糖粉圓鮮奶，口感Q彈，價格實惠，是消暑解渴的好選擇。

黃石市場的美食地圖

美食名稱	價格	特色
蘿蔔糕	20元	外酥內軟，傳統製法
高記生炒魷魚	50元	魷魚Q彈，高麗菜爽脆
糯米腸	10元	外酥內Q，搭配蒜頭醬油
芋粿Q	15元	外酥內Q，芋頭塊豐富
老曹餛飩	市價	使用葛瑪蘭黑豬肉
北投紅茶	市價	古早味紅茶，黑糖粉圓鮮奶

常見問題與解答

1. 黃石市場的營業時間是什麼時候？

黃石市場的營業時間通常從早上8點至下午5點，部分攤位可能會有不同的營業時間，建議提前查詢。

2. 黃石市場的蘿蔔糕有內用座位嗎？

目前黃石市場的蘿蔔糕攤位僅提供外帶服務，沒有內用座位。

3. 黃石市場的蘿蔔糕可以外帶嗎？

可以，蘿蔔糕攤位提供外帶服務，您可以選擇將醬料分開包裝，以保持蘿蔔糕的酥脆口感。

4. 黃石市場的高記生炒魷魚有漲價嗎？

是的，高記生炒魷魚的價格已經從45元漲至50元，但依然是物超所值的銅板美食。

5. 黃石市場的美食攤位接受信用卡嗎？

大部分攤位僅接受現金支付，建議攜帶足夠的現金。

6. 黃石市場的美食攤位有公休日嗎？

部分攤位每週一公休，建議提前查詢營業時間。

7. 黃石市場的美食攤位有停車場嗎？

黃石市場附近有收費停車場，方便開車前來的顧客。

8. 黃石市場的美食攤位有提供素食選擇嗎？

部分攤位提供素食選擇，如蘿蔔糕和芋粿Q，適合素食者。

黃石市場的蘿蔔糕和其他美食不僅價格親民，口味也非常獨特，是您來板橋不可錯過的銅板美食。無論是當地居民還是遊客，都能在這裡找到滿足味蕾的美味小吃。

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